Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt - erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

felső oktatás

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel.

A vállalkozások, ha igénylik, "az egyetem ajánlásával" vagy a "klaszter ajánlásával" tanúsítványt kaphatnak - ismertette a rektorhelyettes.

MTI

Hozzászólások


Mit tud a szingapúri oktatás, amit a magyar nem?

Mit tud a szingapúri oktatás, amit a magyar nem?

Míg Magyarország leszerepelt, addig a kelet-ázsiai országok tanulói taroltak a legnagyobb presztízsű nemzetközi oktatási teszten.

Támogatja a felvidéki szakkollégiumi rendszer működését a Pallas Athéné Domus Concordiae Alapítvány

Támogatja a felvidéki szakkollégiumi rendszer működését a Pallas Athéné Domus Concordiae Alapítvány

Több mint nyolcmillió forinttal támogatja a felvidéki szakkollégiumi rendszer működését a Pallas Athéné Domus Concordiae Alapítvány, a támogatás hozzájárul a felvidéki szakkollégiumi rendszer kiépítés...

Sipos: megfelelő ütemben zajlik a Klik átalakítása

Sipos: megfelelő ütemben zajlik a Klik átalakítása

A tervek szerint, a megfelelő ütemben zajlik a Klebelsberg Intézményfenntartó Központ (Klik) átalakítása - mondta Sipos Imre köznevelési helyettes államtitkár a köznevelési kerekasztal ülése utáni saj...

Diákhitel Központ: átadták az első ösztöndíjas szerződéseket

Diákhitel Központ: átadták az első ösztöndíjas szerződéseket

Átadták a Diákhitel Központ által meghirdetett ösztöndíjprogram első nyerteseinek szerződéseit - közölte a központ kedden az MTI-vel. A 14 győztes pályázó kiemelkedő tanulmányi, szakmai előmenetelé...

Idén is meghirdette középiskolásoknak szóló vetélkedőjét a választási iroda és az EP tájékoztatási irodája

Idén is meghirdette középiskolásoknak szóló vetélkedőjét a választási iroda és az EP tájékoztatási irodája

Idén is meghirdette Túl az első X-en - Tehetsz a jövődért, válassz! elnevezésű középiskolai vetélkedőjét az Európai Parlament Tájékoztatási Irodája és a Nemzeti Választási Iroda - közölte a két szerve...

Lámfalussy Sándor nevét vette fel a Nyugat-magyarországi Egyetem Közgazdaságtudományi Kara

Lámfalussy Sándor nevét vette fel a Nyugat-magyarországi Egyetem Közgazdaságtudományi Kara

A világhírű közgazdászprofesszor, az euró egyik atyjaként ismert Lámfalussy Sándor nevét vette fel a Nyugat-magyarországi Egyetem (NymE) Közgazdaságtudományi Kara csütörtökön - közölte a felsőoktatási...


Megjelent a Pallasz Athéné Egyetem Campusának kivitelezésére kiírt közbeszerzési felhívás

Megjelent a Pallasz Athéné Egyetem Campusának kivitelezésére kiírt közbeszerzési felhívás

A Kecskeméti Duális Oktatás Zrt. (KEDO Zrt.) közzétette a Pallasz Athéné Egyetem campusának első építési ütemére vonatkozó közbeszerzési felhívását - közölte az egyetem az MTI-vel csütörtökön. Az 5,5 ...

Az oktatás kicenzúrázott témái

Az oktatás kicenzúrázott témái

Hét tananyag, amit a világ egyes területein nem tanulnak meg a diákok.Arról már sok szó esett, hogy az iskolában mindent megtanítanak, amire egy embernek ritkán van szüksége az életben, ám arról kevés...

A versenyképes oktatásról rendeztek konferenciát

A versenyképes oktatásról rendeztek konferenciát

A versenyképes oktatás megteremtéséről rendezett konferenciát az Amerikai Kereskedelmi Kamara (AmCham), az Emberi Erőforrások Minisztériuma (Emmi), a Nemzeti Befektetési Ügynökség (HIPA) és a Nemzetga...

Komoly vádak az iskolarendszer ellen! – videó

Komoly vádak az iskolarendszer ellen! – videó

Hatalmas sikere van az alábbi Prince Ea által készített videónak, mert az oktatásról, az egész világot érintő súlyos problémáról beszél. A videót 4 nap alatt már több százezrem tekintették meg. A tém...

http://ujhazak.com