Reggeli kávé helyett "aranytej"

Időről időre előkerülnek olyan ételek, italok amelyek  slágerként robbannak be a köztudatba.A reggeli kávé, az illatozó forró csoki helyett egy "egészségesebb verziót" készíthetünk. 

Az "aranytej"-nek keresztelt meleg ital, nem más, mint tejből és kurkumából készített nedű.

Többnyire cukor nélkül, esetlegesen mézzel, vagy édesítővel készített italt ízesíthetjük még tejszínnel, vagy kókuszzsír hozzáadásával.

Jellegzetesen narancs színét a kurkumának köszönheti.



Sokan felfedezték már a sárga fűszernövény jótékony hatását, gyulladáscsökkentő mivoltát.
A kurkumában található kurkumin kedvezőleg hat az emésztésre.

Ez a jellegzetes ízű és színű fűszernövény, főként Indiában kedvelt, hozzájárul még a vérrögképződés kockázatának csökkentéséhez is, megakadályozza, hogy a vérlemezkék egymáshoz tapadjanak. 

Jó hatását kifejti az agy működésére is, egy kutatás alapján elmondható, hogy azok az idős emberek akik kurkumát fűszerezett ételeket fogyasztanak, kisebb eséllyel szenvednek demenciával. 

A sok egészséges hatás mellett az "aranytejet" -mint meleg tejet, főként cukor nélkül érdemes fogyasztani, így jobban élvezhető a kurkuma jellegzetes íze, hideg téli napokon, pedig igazán felmelegít ez a színpompás nedű. 

Nem túl bonyolult az elkészítése.
Használhatunk friss vagy szárított és már őrölt fűszert  egyaránt.A főbb összetevők, teáskanál őrölt kurkuma, teáskanál reszelt gyömbér, őrölt fahéjból szintén egy teáskanállal, őrölt borsból egy csipet, adhatunk hozzá egy evőkanál mézet, teáskanál kókuszolajat és főképpen 2 csésze tejet.

Lényeg, hogy az összes alkotóelemet öntsük bele egy lábasba, lassú tűzön kevergetve rottyantsuk össze, ha egyenletes, és forró az ital akkor kész, és fogyaszthatjuk.

Mindenki egészségére!

(Forrás: eloben.hu)


Hozzászólások


Mindenkinek tudnia kell, akinek gyermeke van- ezt kell tenned légúti elzáródás esetén

Mindenkinek tudnia kell, akinek gyermeke van- ezt kell tenned légúti elzáródás esetén

Ne blokkolj le baj esetén, tudd mit kell tenned!

Tanácsok szőrtüszőgyulladás esetére

Tanácsok szőrtüszőgyulladás esetére

Így szabadulj meg a kínos pöttyöktől!

Gyógyuljunk cickafarkkal

Gyógyuljunk cickafarkkal

A cickafark szinte minden betegséget gyógyít

Vérplazma adományozásért járó térítést drasztikusan lecsökkentették

Vérplazma adományozásért járó térítést drasztikusan lecsökkentették

Az eddigi 11-12 ezer forint harmadára csökkentették le a vérplazma adásáért járó térítést.

Belehalt a beteg, akivel műtét közben szelfiztek az orvosok

Belehalt a beteg, akivel műtét közben szelfiztek az orvosok

Vádat emeltek több orvos ellen, mert műtét közben szelfiztek a beteggel, aki később meghalt.

Szívfacsaró fotókat készíttettek 11 napig élt ikerbabájukról a szülők

Szívfacsaró fotókat készíttettek 11 napig élt ikerbabájukról a szülők

Egy családnak csupán 11 nap adatott meg egyik újszülött ikerbabájukkal.


17 vetélés után négyszeres anyuka lett a meddőnek hitt nő

17 vetélés után négyszeres anyuka lett a meddőnek hitt nő

Kemoterápia miatt vált meddővé a fiatal nő, akivel mégis csoda történt.

Hihetetlen: akkor jött rá, hogy terhes, mikor meglátta a baba fejét

Hihetetlen: akkor jött rá, hogy terhes, mikor meglátta a baba fejét

Egy fiatal lány akkor jött rá, hogy szül, mikor a lába között meglátta a baba fejét.

Élete utolsó 4 hónapjában örökbefogadó szülőket keresett kisfiának a beteg apuka

Élete utolsó 4 hónapjában örökbefogadó szülőket keresett kisfiának a beteg apuka

Egy agresszív rákkal küzdő férfi utolsó négy hónapjában szülőket keresett kisfiának.

Szívszorító levelet írt halott apjuknak a testvérpár

Szívszorító levelet írt halott apjuknak a testvérpár

Agydaganat miatt vesztette el az édesapját a 13 éves Bethany Llyod és húga, a 11 esztendős Chloe.

http://ujhazak.com