Fogyás zsírégető ételekkel
Ha csak néhány kiló felesleg van rajtunk és a fogyókúra sem az erősségünk, egy kis odafigyeléssel akár evés közben is fogyhatunk. Egyes zöldségek és gyümölcsök ugyanis elősegítik a zsírégetés folyamatát, ráadásul amellett hogy egészségesek még finomak is. Íme néhány ezekből a fantasztikus ételekből és italokból:
Citrusfélék
A citrusféléknek rendkívül magas a C-vitamin-tartalma, azt viszont csak kevesen tudják, hogy levük antioxidánsokat is tartalmaz, ami csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet is szabályozza. Az antioxidánsok segítségével bizonyítottan csökkenthető a rákos megbetegedések, illetve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Ráadásul rostjaiknak köszönhetően még az emésztést is serkentik, ami elengedhetetlen a fogyáshoz. A citrusfélék fogyasztása eltelíti az embert és általuk a salakanyag kiürítése is hatékonyabban történik. Ezek miatt kiváló zsírégető gyümölcsöknek számítanak és még plusz vitaminforrást is jelentenek a szervezetnek, miközben erősítik az immunrendszert és élénkítik a testünket.
Bogyós gyümölcsök
A bogyós gyümölcsök, mint például: a ribizli, eper, málna, áfonya vagy szeder fogyasztása erősen ajánlott, mert tele vannak vitaminokkal, miközben méregtelenítő hatásúak is, ráadásul még a stressz káros hatásait is semlegesítik. Ezek a gyümölcsök is nagy mennyiségben tartalmazzák a korábban emlegetett antioxidánsokat, miközben vitamintartalmuk is kimagasló. Fogyasztásuk serkenti az anyagcserét és az emésztésre is jótékony hatással van. Magas a tápanyag- és víztartalmuk, kalória viszont alig van bennük, így nem csak táplálóak, hanem anélkül fogyaszthatjuk őket, hogy az elhízástól kellene tartanunk.
Minden ami sárga és vörös jöhet!
A sárga, narancssárga típusú zöldségek nagyon gazdagok karotinoidokban, melyek A-vitaminná alakulva a bőrünk és a hajunk egészségét szolgálják, miközben a rákos betegségek megelőzésében is hatékonyak és még a látásunknak is jót tesznek. A vörös zöldségek legfontosabb antioxidánsa pedig a likopin, ami a szív-, érrendszeri-, illetve a daganatos betegségek ellen nyújt védelmet, csakúgy, mint a fokhagyma hatóanyagai. Mindemellett a színes zöldségek rendkívül gazdag rostforrások is, így az emésztés egészséges működéséhez is hozzájárulnak, ami nagyon fontos a fogyni vágyók számára.
Magvak, nem csak madaraknak
A magvaknak híresen nagy a kalóriatartalmuk, ám ennek ellenére nem kell kiiktatnunk az étrendünkből, ugyanis segítenek az ideális súly megtartásában és nagymértékben csökkentik az étvágyat, ráadásul rendkívül egészségesek is. Többek közt tartalmaznak Omega-3 zsírsavakat, kalciumot és E-vitamint, ezért érdemes magokat fogyasztani, mindössze arra kell ügyelni hogy mértékkel tegyük ezt is.
Teljes kiőrlésű gabonafélék
Manapság már a csapból is az folyik, hogy a finomított gabonák helyett teljes kiőrlésű verziókat fogyasszunk. De azt fontos szem előtt tartani, hogy a teljes kiőrlésű gabonák is hizlalnak, hiszen kalóriatartalmuk nem sokkal alacsonyabb a finomított társainál. Ettől függetlenül érdemes a fehér kenyér helyett például tönkölylisztből készültet választani, mert a lényeges különbség nem a kalóriatartalomban van, hanem hogy sokkal táplálóbbak, vagyis már rövidtávon érezhető az éhségérzet csökkenése, ami ráadásul jóval tovább kitart, mint egy finomított lisztből készült étel esetében. Ami itt is a legfontosabb szempont, hogy tartsunk mértéket.
Hüvelyesek
Nem véletlen, hogy a szülők előszeretettel etetik csemetéiket főzelékekkel, hiszen a hüvelyesek, mint a bab, a lencse és a borsó, mind nagyon egészségesek. Az említett hüvelyesek fehérjében, folsavban, vasban, kálciumban, káliumban, cinkben gazdagok és a már többször emlegetett antioxidánsokat is tartalmazza. Ezek mellett komplex szénhidrátokból áll, ami energiát ad, így sokáig kitart a jóllakottság érzés. A rengeteg rostnak köszönhetően, csökkentik a vér koleszterinszintjét is, így a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát is minimalizálják.
Tea
A világ egyik legnépszerűbb itala, ami nem csak finom, fekete változata élénkítőszerként is jól funkcionál. Mindegyik teafajta értékes antioxidánsokat tartalmaz, de például a zöldtea zsírégető hatással is bír, valamint szabályozza a vércukorszintet, méregtelenít és az emésztésre is jótékony hatással van.
Olívaolaj
Az olívaolaj telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag, mellyel csökkenthető a rossz koleszterinek aránya és segíti megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A fogyást is nagymértékben elősegíti, hiszen ennek is telítő hatása van. Ha például öntünk egy kicsit a salátánkra, sokkal hamarabb jóllakottnak érezhetjük magunkat.
Lenmagolaj
A lenmagból hidegen kisajtolt olaj nagyon értékes tápanyag, hiszen cisz-linolsavat és linolénsavat tartalmaz. A linolsav a sejtlégzés és az energiatermelés szempontjából nagyon fontos, ezért használják előszeretettel a sportolók is diéta idején. Az emberi szervezetnek ugyanis szüksége van zsírokra telítetlen formában, ennek biztosítására alkalmas a lenmagolaj, ami a felsoroltakon kívül omega-3-at is tartalmaz. Kutatók szerint a fogyasztása gyorsítja az anyagcserét, ezáltal fokozza a zsírégetést is. Hatásos adagja napi 15-45 ml, illetve 1-3 gm.
Sovány húsok
Egy igazán hatékony diétának elengedhetetlen kelléke a minőségi fehérje. Ez a listának a kakukktojása, hiszen egyrészt nem zöldség, másrészt a húsfogyasztás önmagában nem fogyaszt, mégis nélkülözhetetlen kelléke az izomvesztés nélküli fogyásnak. Minőségi fehérjének számít a hal, a csirke és a pulyka (bőr nélkül!), valamint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Ezek a fehérjék értékes ásványi anyagokat tartalmaznak, mint például kalciumot, cinket és szelént, amik hozzájárulnak a csontok felépítéséhez és az idegrendszer optimális működéséhez, valamint lényeges szerepük van a vérsejtek képzésében, a rák elleni harcban és az immunrendszer megerősítésében is. Tehát minél több tiszta fehérjét fogyasztunk, annál jobbat teszünk a szervezetünkkel.
Fogyasszunk zsírégető „koktélt”
Igazi zsírégető koktélként tartják számon a grapefruitból, illetve az ananászból készült italokat. Mindössze annyit kell hozzá tenni, hogy meghámozunk egy egész grapefrútot és egy negyed ananászt. Levüket préseljük ki egy pohárba, majd adjunk hozzá ízlés szerint mentes ásványvizet. Egy ilyen koktél ugyanolyan hatással bír, mint ha nyersen fogyasztanánk a gyümölcsöt, csak még finomabb. A grapefruit és az ananász népszerű a fogyókúrások körében. A grapefruit méregtelenítő és májstimuláló hatású, vitaminokban, folsavban, rostokban és pektinben is gazdag, erősíti az immunrendszert és az emésztőrendszerre is jótékonyan hat. Míg az ananász zsírégető hatással bír, mert bromelain nevű enzime bekebelezi a felhalmozódott zsírt. Csodálatos hatás, isteni íz… Hát kell ennél jobb koktél?
Citrusfélék
A citrusféléknek rendkívül magas a C-vitamin-tartalma, azt viszont csak kevesen tudják, hogy levük antioxidánsokat is tartalmaz, ami csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet is szabályozza. Az antioxidánsok segítségével bizonyítottan csökkenthető a rákos megbetegedések, illetve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Ráadásul rostjaiknak köszönhetően még az emésztést is serkentik, ami elengedhetetlen a fogyáshoz. A citrusfélék fogyasztása eltelíti az embert és általuk a salakanyag kiürítése is hatékonyabban történik. Ezek miatt kiváló zsírégető gyümölcsöknek számítanak és még plusz vitaminforrást is jelentenek a szervezetnek, miközben erősítik az immunrendszert és élénkítik a testünket.
Bogyós gyümölcsök
A bogyós gyümölcsök, mint például: a ribizli, eper, málna, áfonya vagy szeder fogyasztása erősen ajánlott, mert tele vannak vitaminokkal, miközben méregtelenítő hatásúak is, ráadásul még a stressz káros hatásait is semlegesítik. Ezek a gyümölcsök is nagy mennyiségben tartalmazzák a korábban emlegetett antioxidánsokat, miközben vitamintartalmuk is kimagasló. Fogyasztásuk serkenti az anyagcserét és az emésztésre is jótékony hatással van. Magas a tápanyag- és víztartalmuk, kalória viszont alig van bennük, így nem csak táplálóak, hanem anélkül fogyaszthatjuk őket, hogy az elhízástól kellene tartanunk.
Minden ami sárga és vörös jöhet!
A sárga, narancssárga típusú zöldségek nagyon gazdagok karotinoidokban, melyek A-vitaminná alakulva a bőrünk és a hajunk egészségét szolgálják, miközben a rákos betegségek megelőzésében is hatékonyak és még a látásunknak is jót tesznek. A vörös zöldségek legfontosabb antioxidánsa pedig a likopin, ami a szív-, érrendszeri-, illetve a daganatos betegségek ellen nyújt védelmet, csakúgy, mint a fokhagyma hatóanyagai. Mindemellett a színes zöldségek rendkívül gazdag rostforrások is, így az emésztés egészséges működéséhez is hozzájárulnak, ami nagyon fontos a fogyni vágyók számára.
Magvak, nem csak madaraknak
A magvaknak híresen nagy a kalóriatartalmuk, ám ennek ellenére nem kell kiiktatnunk az étrendünkből, ugyanis segítenek az ideális súly megtartásában és nagymértékben csökkentik az étvágyat, ráadásul rendkívül egészségesek is. Többek közt tartalmaznak Omega-3 zsírsavakat, kalciumot és E-vitamint, ezért érdemes magokat fogyasztani, mindössze arra kell ügyelni hogy mértékkel tegyük ezt is.
Teljes kiőrlésű gabonafélék
Manapság már a csapból is az folyik, hogy a finomított gabonák helyett teljes kiőrlésű verziókat fogyasszunk. De azt fontos szem előtt tartani, hogy a teljes kiőrlésű gabonák is hizlalnak, hiszen kalóriatartalmuk nem sokkal alacsonyabb a finomított társainál. Ettől függetlenül érdemes a fehér kenyér helyett például tönkölylisztből készültet választani, mert a lényeges különbség nem a kalóriatartalomban van, hanem hogy sokkal táplálóbbak, vagyis már rövidtávon érezhető az éhségérzet csökkenése, ami ráadásul jóval tovább kitart, mint egy finomított lisztből készült étel esetében. Ami itt is a legfontosabb szempont, hogy tartsunk mértéket.
Hüvelyesek
Nem véletlen, hogy a szülők előszeretettel etetik csemetéiket főzelékekkel, hiszen a hüvelyesek, mint a bab, a lencse és a borsó, mind nagyon egészségesek. Az említett hüvelyesek fehérjében, folsavban, vasban, kálciumban, káliumban, cinkben gazdagok és a már többször emlegetett antioxidánsokat is tartalmazza. Ezek mellett komplex szénhidrátokból áll, ami energiát ad, így sokáig kitart a jóllakottság érzés. A rengeteg rostnak köszönhetően, csökkentik a vér koleszterinszintjét is, így a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát is minimalizálják.
Tea
A világ egyik legnépszerűbb itala, ami nem csak finom, fekete változata élénkítőszerként is jól funkcionál. Mindegyik teafajta értékes antioxidánsokat tartalmaz, de például a zöldtea zsírégető hatással is bír, valamint szabályozza a vércukorszintet, méregtelenít és az emésztésre is jótékony hatással van.
Olívaolaj
Az olívaolaj telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban gazdag, mellyel csökkenthető a rossz koleszterinek aránya és segíti megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. A fogyást is nagymértékben elősegíti, hiszen ennek is telítő hatása van. Ha például öntünk egy kicsit a salátánkra, sokkal hamarabb jóllakottnak érezhetjük magunkat.
Lenmagolaj
A lenmagból hidegen kisajtolt olaj nagyon értékes tápanyag, hiszen cisz-linolsavat és linolénsavat tartalmaz. A linolsav a sejtlégzés és az energiatermelés szempontjából nagyon fontos, ezért használják előszeretettel a sportolók is diéta idején. Az emberi szervezetnek ugyanis szüksége van zsírokra telítetlen formában, ennek biztosítására alkalmas a lenmagolaj, ami a felsoroltakon kívül omega-3-at is tartalmaz. Kutatók szerint a fogyasztása gyorsítja az anyagcserét, ezáltal fokozza a zsírégetést is. Hatásos adagja napi 15-45 ml, illetve 1-3 gm.
Sovány húsok
Egy igazán hatékony diétának elengedhetetlen kelléke a minőségi fehérje. Ez a listának a kakukktojása, hiszen egyrészt nem zöldség, másrészt a húsfogyasztás önmagában nem fogyaszt, mégis nélkülözhetetlen kelléke az izomvesztés nélküli fogyásnak. Minőségi fehérjének számít a hal, a csirke és a pulyka (bőr nélkül!), valamint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Ezek a fehérjék értékes ásványi anyagokat tartalmaznak, mint például kalciumot, cinket és szelént, amik hozzájárulnak a csontok felépítéséhez és az idegrendszer optimális működéséhez, valamint lényeges szerepük van a vérsejtek képzésében, a rák elleni harcban és az immunrendszer megerősítésében is. Tehát minél több tiszta fehérjét fogyasztunk, annál jobbat teszünk a szervezetünkkel.
Fogyasszunk zsírégető „koktélt”
Igazi zsírégető koktélként tartják számon a grapefruitból, illetve az ananászból készült italokat. Mindössze annyit kell hozzá tenni, hogy meghámozunk egy egész grapefrútot és egy negyed ananászt. Levüket préseljük ki egy pohárba, majd adjunk hozzá ízlés szerint mentes ásványvizet. Egy ilyen koktél ugyanolyan hatással bír, mint ha nyersen fogyasztanánk a gyümölcsöt, csak még finomabb. A grapefruit és az ananász népszerű a fogyókúrások körében. A grapefruit méregtelenítő és májstimuláló hatású, vitaminokban, folsavban, rostokban és pektinben is gazdag, erősíti az immunrendszert és az emésztőrendszerre is jótékonyan hat. Míg az ananász zsírégető hatással bír, mert bromelain nevű enzime bekebelezi a felhalmozódott zsírt. Csodálatos hatás, isteni íz… Hát kell ennél jobb koktél?
Hozzászólások