Ismét a gironai El Celler de Can Rocát választották a világ legjobb éttermének

Visszaszerezte a világ legjobb étterme címét az El Celler de Can Roca katalán étterem a világ legrangosabb éttermeinek éves listáján.1 El Celler de Can Roca, Girona, SpainA Restaurant Magazine által a világ ötven legjobb étterméről készített ranglistát hétfőn hozták nyilvánosságra Londonban.Mintegy ezer éttermi szakember, séf, újságíró és élelmiszer-szakértő szavazott a világ 27 térségének éttermeire, azokra, amelyekben az elmúlt 18 hónapban a legjobb tapasztalatokat szerezték.

A gironai El Celler de Can Roca, amelyet a három Roca-testvér irányít, a katalán konyha remekeit szolgálja fel vendégeinek.
A séfek és cukrászok kíváncsisága és kreativitása repítette az El Celler de Can Rocát a ranglista élésre - fogalmazott a zsűri indoklásában.2013-ban már elnyerte a világ legjobb éttermének címét a koppenhágai Nomától, amely azonban a tavalyi szavazáson ismét megelőzte őt.

A Nomának idén csak a harmadik hely jutott, mert megelőzte őt az olaszországi Modenában működő Osteria Francescana.A negyedik helyen egy perui étterem, a limai Central van, az ötödik az New York-i Eleven Madison Park.

A Restaurant Magazine szakemberi 2002 óta állítják össze a világ legrangosabb éttereminek listáját, amely mára a Michelin kalauz által évente összeállított éttermi ranglista riválisává vált.A ranglistára kerülés hatalmasat lendíthet egy-egy étterem forgalmán, amikor a koppenhágai Noma először nyerte el a címet, mintegy százezer ember akart azonnal asztalt foglalni honlapján.

Az ötvenes ranglistára az El Celler de Can Rocán kívül még hat spanyol étterem került fel, az Egyesült Államokból hat étterem.Érdekesség, hogy az első tíz között nincs francia étterem, csupán a 11.és a 12.helyet sikerült megszereznie a mentoni Mirazur és a párizsi L'Arpege éttermeknek.Mellettük még három francai étterem került a legjobb 50 közé.

Hat-hat ázsiai és dél-amerikai éttermet is a legjobbak közé választottak, előbbiek között 2-2 japán és kínai, 1 szingapúri és egy thaiföldi van, utóbbiak között három perui, két brazil és egy chilei étterem van.

http://www.theworlds50best.com/

(Forrás: MTI)

Hozzászólások


Ciklus bulit rendeztek a szülei a nagylánnyá vált Brooke-nak

Ciklus bulit rendeztek a szülei a nagylánnyá vált Brooke-nak

Az internetezők odavoltak egy anyuka ötletéért, aki nagylánybulit rendezett 12 éves gyerekének.

Két ovis házasodott össze Lakiteleken

Két ovis házasodott össze Lakiteleken

A lakiteleki ovisok a polgármesteri hivatalban játékból házasságok kötöttek.

Biztosított a jövő! – pártot alapítanak a nyugdíjasok

Biztosított a jövő! – pártot alapítanak a nyugdíjasok

A nyugdíjasok az Idős Demokraták Szövetsége néven fognak pártot alapítani.

Stonehenge-t alagúton keresztül közelíthetjük meg a jövőben - videó

Stonehenge-t alagúton keresztül közelíthetjük meg a jövőben - videó

Stonehenge környékének forgalmát alagútépítéssel akarják csillapítani.

A senki földjéről nézték végig a migránsok, ahogy a magyar határőrök falatozták a pizzát!

A senki földjéről nézték végig a migránsok, ahogy a magyar határőrök falatozták a pizzát!

Az elmúlt hétvégén a fagyoskodó és éhező migránsoknak végig kellett nézni, ahogy a magyar határőrök jóízűen pizzát esznek.

Migránsok miatt 10 millióra duzzadt Svédország lakossága

Migránsok miatt 10 millióra duzzadt Svédország lakossága

Svédország lakosságának száma a bevándorlók miatt 10 millió főre nőtt.


5 talicskányi érmével fizette be adóját egy férfi

5 talicskányi érmével fizette be adóját egy férfi

Nick Stafford 300 ezernyi érmével állított be a hivatalhoz.

Remetét keres az osztrák kolostor

Remetét keres az osztrák kolostor

2017. március 15-ig lehet jelentkezni az év álláshirdetésére.

Iszlám vallási leckéket kell venniük a brüsszeli rendőröknek

Iszlám vallási leckéket kell venniük a brüsszeli rendőröknek

A brüsszeli rendőröknek kötelező iszlám leckéket venni a túlélésük miatt.

Így reagált, amikor a bank vitte volna az autóját! – videó

Így reagált, amikor a bank vitte volna az autóját! – videó

Reflexszerű reagálás a banki végrehajtásra.

http://ujhazak.com