Isteni forró italok őszre

Próbáljunk ki valami újat, ha unjuk az egyszerű kávét, forró csokit, teát!turmixAhogy a hőmérő higanyszála napról napra lejjebb csúszik, úgy nyúlunk egyre gyakrabban a forró italokhoz a hidegek helyett. Az őszi napokon nincs is kellemesebb, mint elkortyolgatni egy különleges ital egyedül, a családdal, a szerelmünkkel, vagy a barátainkkal.

Amennyiben már unjuk a hagyományos kávékat, teákat, forró csokit, akkor ideje, hogy kipróbáljuk a következő különlegességeket.

Mexikói forró csoki: Ha 3 dl italt készítünk, akkor szükségünk lesz fél tábla jó minőségű étcsokoládéra, 1 dl vízre, 1 dl tejre, 2 kiskanál barna cukorra, és ne felejtsük ki a 2 cl mezcalt se, ami agavéból készített mexikói égetett szesz. Forraljuk fel a tejet és a vizet, majd olvasszuk fel benne a csokoládét, keverjük hozzá a cukrot, s végül öntsük bele a mezcalt.

Mentás kakaó: Először készítsük el a kakaót úgy, hogy forraljuk fel a tejet, szórjunk bele egy kiskanál jó minőségű holland kakaóport, majd adjunk hozzá 2 kanál barna cukrot.
A kész kakaót öntsük egy bögrébe, és várjuk meg, hogy ihatóra hűljön!

Most tegyünk bele egy gombóc menta fagyit, vagy törjünk a tetejére After Eight csokoládét. Végül díszítsük néhány mentalevéllel.

Gyömbéres-juharszirupos chai tea: A chai teát készítsük el úgy, hogy a főzethez adjunk 1 szelet friss gyömbért, valamint 1 rúd fahéjat! Forraljuk össze, majd zárjuk el a tűzhelyet. Adagoljunk hozzá langyos tejet, amit ne hűtsünk túlságosan le, végül édesítsük juharsziruppal!

hotcocoKekszes-csokis mokka: 1 dl tejből és 30 g étcsokoládéból készítsünk egy tömény forró csokoládét úgy, hogy forraljuk fel a tejet, majd adjuk hozzá az apróra tördelt csokoládét.
Keverjük addig, amíg el nem olvad a csoki!

Adjunk hozzá 1-2 kanál cukrot, öntsük bele egy üvegcsészébe, kanalazzunk a tetejére némi tejszínhabot! Eközben főzzük le az eszpresszót, amit nagyon lassan öntsünk a tejszín tetejére, hogy réteges legyen. Tegyünk tejszínhabot a kávé tetejére, majd szórjuk meg csokis kekszmorzsával!

Kókuszos forró fehér csokoládé: Forraljunk fel 2 dl kókusztejet, majd tördeljünk bele nagyjából 30 g fehér csokoládét. Keverjük addig, amíg a csoki el nem olvad! Adjunk hozzá egy kanál porcukrot, a tetejére tegyünk tejszínhabot, szórjuk meg kókuszreszelékkel, vagy kókusz chipsszel!

Citromos forralt cider: A cidert öntsük egy lábasba. Ne forraljuk, hanem csak melegítsük fel! Adjunk hozzá egy felszeletelt citromot. Ha savanyú, akkor keverjünk hozzá néhány kanál mézet vagy cukrot. Egy rúd fahéjjal fűszeresebbé tehetjük.

Mézes narancstea: Elkészíthetjük csak narancsból, de más citrusfélét is választhatunk. Fogjunk egy kis edényt, amibe forraljunk fel 1 liter vizet, majd adjuk hozzá a cikkekre bontott, egész narancsot. A jobb íz érdekében, öntsük hozzá 2-3 narancs levét. Az italt 2 evőkanál mézzel édesítjük.

Édes sütőtökös turmix: Tegyünk a mixerbe 10 dkg sült sütőtököt, öntsünk hozzá 3 dl tejet, 1 csomag vaníliás cukrot, egy csipet fahéjat, 1 db babapiskótát, 1 evőkanál mézet. Miután mindezt összeturmixoltuk, forraljuk fel, és hagyjuk kicsit hűlni. A kész italt öntsük egy hőálló üvegpohárba, a tetejére pedig tegyünk tejszínhabot.

ciderTéli limonádé: Ezt az ital főleg akkor érdemes kortyolgatni, ha náthásak vagyunk, mert rengeteg benne a C-vitamin. Az elkészítés nagyon egyszerű, mert fel kell forralnunk 2 dl vizet, amibe tegyünk néhány citromkarikát.

Hagyjuk, hogy nagyjából 50 fokra lehűljön az ital, majd vegyük ki a citromkarikákat, öntsük bele 1 egész citrom levét, végül keverjünk hozzá 2 kiskanál mézet, és melegen igyuk meg!

Vörös áfonyás forralt bor rozmaringgal: 1:1 arányban keverjünk össze vörösbort és híg fekete teát, néhány szem szegfűszeggel, egy rúd fahéjjal. Melegítsük fel 80 fokig, és véletlenül se forraljuk!

Adjunk hozzá friss vörös áfonyát, egy ág rozmaringot, néhány szem szegfűszeget, egy rúd fahéjat, pár szem borókabogyót és cukrot. Melegítsük, és még a forrás előtt zárjuk el a lángot. Fedjük le, majd 5 perc múlva fogyaszthatjuk.

(Forrás: bien.hu)

Hozzászólások


Holttestet találtak a hotelszobákban

Holttestet találtak a hotelszobákban

Öt borzalmas eset, amikor a gyilkosok szállodában öltek.

Reneszánszukat élik a cigány lakókocsik

Reneszánszukat élik a cigány lakókocsik

Egyre többen újítják fel a XX. századot túlélt gypsy wagonokat.

Egy 19 emeletes ház közepén vezették át a vonatot a kínaiak

Egy 19 emeletes ház közepén vezették át a vonatot a kínaiak

Tudjuk, hogy a kínaiak sok mindent megtesznek, néha az európai ember gondolataival összeegyezhetetlen dolgokat.

Jószívű pesti lány idegen autóst mentett meg a bírságtól

Jószívű pesti lány idegen autóst mentett meg a bírságtól

Egy budapesti lány önzetlen tette sokakat megindított.

Hős cica szén-monoxid mérgezéstől mentette meg a gazdáit – videó

Hős cica szén-monoxid mérgezéstől mentette meg a gazdáit – videó

A wisconsini Shanahan család életét a bársonytalpú házi kedvencének köszönheti.

Egy 700 éves férfi arca így nézett ki

Egy 700 éves férfi arca így nézett ki

A középkori férfi, mintha egy fényképről tekintene vissza rád.


Magyarország talán rombolás és háború nélkül vissza tudná szerezni az elcsatolt területeket – Trianon

Magyarország talán rombolás és háború nélkül vissza tudná szerezni az elcsatolt területeket – Trianon

Francesco Nitti, Olaszország volt miniszterelnöke „Nincs Béke” című művében ír Trianonról és a legnagyobb vesztesről, Magyarországról.

Migránsokat képeznek ki börtönőröknek a svédek egy új programban

Migránsokat képeznek ki börtönőröknek a svédek egy új programban

A svéd kormány tele van meredek ötletekkel a migránsokkal kapcsolatban.

Tündéri videó: ezt művelik a 2 éves ikrek alvás helyett

Tündéri videó: ezt művelik a 2 éves ikrek alvás helyett

Sok szülő él tévedésben azzal kapcsolatban, hogy ha lefekteti a gyerekét, ő tényleg alszik.

Két éve nem talál munkát Saddam Hussain

Két éve nem talál munkát Saddam Hussain

A 25 éves indiai mérnök a neve miatt nem tud elhelyezkedni.

http://ujhazak.com