• 0 ℃ / 0 ℃

Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

A finom levest elkészíthetjük a kertünkben termő zöldborsóból, vagy frissen vásárolt zöldborsóból, illetve még a mirelit is tökéletesen megfelel a célnak.


Lényeg a finom leves, amely egy új íz világot hozhat számunkra. A juhtúróért rajongók természetesen előnyben.
Akik talán eddig nem annyira kedvelték a juhtúrót, lehet, hogy másként látják ezt étkezési szokásaikban.

00

Hozzávalók:

50 dkg zöldborsó

2-3 szép zsenge sárgarépa

1 fej vöröshagyma

5 dkg vaj

2 dl tejföl

10 dkg juhtúró

2 szép tojás

Zsemlemorzsa, szárított kapor (ha friss az csak jobb), bors

Elkészítése:

Hevítsük fel lábasban a vajat.

Vágjuk apróra a vöröshagymát és fonnyasszuk meg benne. Majd hozzá adjuk a zöldborsót és a kis kockákra vágott sárgarépát.

Ezt öntsük fel vízzel, vagy éppen az alaplével. Fűszerezzük sóval, borssal, majd főzzük egy kis ideig.

000

A juhtúrót úgy használjuk fel, hogy azt villával törjük össze és adjuk hozzá a tojásokat, valamint éppen annyi zsemlemorzsát, hogy azt jól tudjuk formázni. Így készíthetjük el a frankó kis gombócokat, amelyek a levesben íz robbanást fognak okozni.

Ezt követően habarjuk be tejföllel és hintsük meg tetszőlegesen a csodás és aromás kaporral.

A juhtúrós gombócokat bármilyen levesben is ki lehet próbálni.

2

Forrás: eletszepitok.hu

Hozzászólások


Túl szexi egyenruhás képei miatt kellett felmondania az ápolónőnek

Túl szexi egyenruhás képei miatt kellett felmondania az ápolónőnek

A thaiföldi ápolónőről képek kezdtek el terjengeni a Facebookon, amelyek miatt meghurcolták.

Szívszorító: ezt üzente egy örökbefogadott fiú a vér szerinti anyjának

Szívszorító: ezt üzente egy örökbefogadott fiú a vér szerinti anyjának

Ryan Jon soha nem látta az igazi anyját, akinek megható üzenetet küldött.

Halálos beteg nagyijával ment a szalagavatóra a 17 éves srác

Halálos beteg nagyijával ment a szalagavatóra a 17 éves srác

A 17 éves Stephen rögtön tudta, hogy különleges személyt fog elvinni a bálba.

Megtalálta az igaz szerelmet a savval leöntött indiai lány - videó

Megtalálta az igaz szerelmet a savval leöntött indiai lány - videó

Lalita azt hitte, hogy az elcsúfított arca miatt soha nem lesz férje.

Megakadályozta a bátor nő, hogy ellopják a kocsiját – videó

Megakadályozta a bátor nő, hogy ellopják a kocsiját – videó

Döbbenetes felvétel került ki Amerikából, a tulajdonát mindenáron megvédő harcias nőről.

Burkinipartit akartak szervezni a cannes-i tengerparton

Burkinipartit akartak szervezni a cannes-i tengerparton

Cannes-ban a hatóságok nem engedélyezték a burkiniparti ötletét.


Svájciak nem szavazták meg a fiatalkorú migránsok luxus elhelyezését

Svájciak nem szavazták meg a fiatalkorú migránsok luxus elhelyezését

Svájci kantonban élők nem szavazták meg, hogy a migránsok pluszpénzeket kapjanak.

Osztálytársak meséltek Kim Dzsong Unról

Osztálytársak meséltek Kim Dzsong Unról

Tíz érdekesség Észak-Korea diktátoráról.

Fóka rántotta be a gyanútlan kislányt a tengerbe - videó

Fóka rántotta be a gyanútlan kislányt a tengerbe - videó

A megtámadott kislány a közeljövőben biztos másképp néz majd a fókákra.

Széttépdeste apja millióit az egyedül hagyott 5 éves gyerek

Széttépdeste apja millióit az egyedül hagyott 5 éves gyerek

Az 5 éves gyereket a szülei egyedül hagyták, a fiú helyrehozhatatlan kárt csinált.

http://ujhazak.com