Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

A finom levest elkészíthetjük a kertünkben termő zöldborsóból, vagy frissen vásárolt zöldborsóból, illetve még a mirelit is tökéletesen megfelel a célnak.


Lényeg a finom leves, amely egy új íz világot hozhat számunkra.A juhtúróért rajongók természetesen előnyben.
Akik talán eddig nem annyira kedvelték a juhtúrót, lehet, hogy másként látják ezt étkezési szokásaikban.

00

Hozzávalók:

50 dkg zöldborsó

2-3 szép zsenge sárgarépa

1 fej vöröshagyma

5 dkg vaj

2 dl tejföl

10 dkg juhtúró

2 szép tojás

Zsemlemorzsa, szárított kapor (ha friss az csak jobb), bors

Elkészítése:

Hevítsük fel lábasban a vajat.

Vágjuk apróra a vöröshagymát és fonnyasszuk meg benne.Majd hozzá adjuk a zöldborsót és a kis kockákra vágott sárgarépát.

Ezt öntsük fel vízzel, vagy éppen az alaplével.Fűszerezzük sóval, borssal, majd főzzük egy kis ideig.

000

A juhtúrót úgy használjuk fel, hogy azt villával törjük össze és adjuk hozzá a tojásokat, valamint éppen annyi zsemlemorzsát, hogy azt jól tudjuk formázni.Így készíthetjük el a frankó kis gombócokat, amelyek a levesben íz robbanást fognak okozni.

Ezt követően habarjuk be tejföllel és hintsük meg tetszőlegesen a csodás és aromás kaporral.

A juhtúrós gombócokat bármilyen levesben is ki lehet próbálni.

2

Forrás: eletszepitok.hu

Hozzászólások


A senki földjéről nézték végig a migránsok, ahogy a magyar határőrök falatozták a pizzát!

A senki földjéről nézték végig a migránsok, ahogy a magyar határőrök falatozták a pizzát!

Az elmúlt hétvégén a fagyoskodó és éhező migránsoknak végig kellett nézni, ahogy a magyar határőrök jóízűen pizzát esznek.

Migránsok miatt 10 millióra duzzadt Svédország lakossága

Migránsok miatt 10 millióra duzzadt Svédország lakossága

Svédország lakosságának száma a bevándorlók miatt 10 millió főre nőtt.

5 talicskányi érmével fizette be adóját egy férfi

5 talicskányi érmével fizette be adóját egy férfi

Nick Stafford 300 ezernyi érmével állított be a hivatalhoz.

Remetét keres az osztrák kolostor

Remetét keres az osztrák kolostor

2017. március 15-ig lehet jelentkezni az év álláshirdetésére.

Iszlám vallási leckéket kell venniük a brüsszeli rendőröknek

Iszlám vallási leckéket kell venniük a brüsszeli rendőröknek

A brüsszeli rendőröknek kötelező iszlám leckéket venni a túlélésük miatt.

Így reagált, amikor a bank vitte volna az autóját! – videó

Így reagált, amikor a bank vitte volna az autóját! – videó

Reflexszerű reagálás a banki végrehajtásra.


Lekötözték a tigrist a cirkuszban, hogy ráülhessenek a nézők – megrázó videó

Lekötözték a tigrist a cirkuszban, hogy ráülhessenek a nézők – megrázó videó

Az állatvédők felháborodtak egy felvételen, amely egy kínai cirkuszban készült.

20 órán át tartotta életben súlyos balesetet szenvedett gazdáját a hóban a kutya

20 órán át tartotta életben súlyos balesetet szenvedett gazdáját a hóban a kutya

Egy michigani férfit saját kutyája tartotta életben, amikor háza előtt balesetet szenvedett.

Vadkacsák csodája a balatoni jeges vízen – videó

Vadkacsák csodája a balatoni jeges vízen – videó

A Balaton jege sok csodát rejteget számunkra, kiváltképp, ha egy népes tőkésréce csapat megszállja a jeges vizét.

Figyelem: túlélési tanácsok, ha beszakad alattunk a jég – videó

Figyelem: túlélési tanácsok, ha beszakad alattunk a jég – videó

A mostani hideg fagyos időben sokak számára lehet életmentő az alábbi videó.

http://ujhazak.com