Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

A finom levest elkészíthetjük a kertünkben termő zöldborsóból, vagy frissen vásárolt zöldborsóból, illetve még a mirelit is tökéletesen megfelel a célnak.


Lényeg a finom leves, amely egy új íz világot hozhat számunkra.A juhtúróért rajongók természetesen előnyben.
Akik talán eddig nem annyira kedvelték a juhtúrót, lehet, hogy másként látják ezt étkezési szokásaikban.

00

Hozzávalók:

50 dkg zöldborsó

2-3 szép zsenge sárgarépa

1 fej vöröshagyma

5 dkg vaj

2 dl tejföl

10 dkg juhtúró

2 szép tojás

Zsemlemorzsa, szárított kapor (ha friss az csak jobb), bors

Elkészítése:

Hevítsük fel lábasban a vajat.

Vágjuk apróra a vöröshagymát és fonnyasszuk meg benne.Majd hozzá adjuk a zöldborsót és a kis kockákra vágott sárgarépát.

Ezt öntsük fel vízzel, vagy éppen az alaplével.Fűszerezzük sóval, borssal, majd főzzük egy kis ideig.

000

A juhtúrót úgy használjuk fel, hogy azt villával törjük össze és adjuk hozzá a tojásokat, valamint éppen annyi zsemlemorzsát, hogy azt jól tudjuk formázni.Így készíthetjük el a frankó kis gombócokat, amelyek a levesben íz robbanást fognak okozni.

Ezt követően habarjuk be tejföllel és hintsük meg tetszőlegesen a csodás és aromás kaporral.

A juhtúrós gombócokat bármilyen levesben is ki lehet próbálni.

2

Forrás: eletszepitok.hu

Hozzászólások


Első alkalommal észleltek fehércsőrű búvárt Magyarországon

Első alkalommal észleltek fehércsőrű búvárt Magyarországon

Magyarországon először figyeltek meg fehércsőrű búvárt a balatonföldvári mólónál december 3-án. Nagy valószínűséggel az elmúlt napokban tomboló északi szél sodorhatta a Kárpát-medencébe ezt a Közép- és Kelet-Európában rendkívül ritkán megjelenő madárfajt - közölte a Magyar Madártani és Természetvéd

Elképesztő mit tudnak művelni az emberek, ha bekattannak! – videó

Elképesztő mit tudnak művelni az emberek, ha bekattannak! – videó

Hat órán keresztül romokká alakított át egy parkoló autót a zavart nő.

Hol a macska a képen? – most nem segítünk

Hol a macska a képen? – most nem segítünk

A macsekok szeretnek settenkedni és imádják a farakásokat, mert azok mindig szárazak.

A rossz hely mozgatta fantáziáját – sokan gondolkodtak a kísértet videón

A rossz hely mozgatta fantáziáját – sokan gondolkodtak a kísértet videón

Még mindig sokakat tartja lázban az elhagyatott aranybánya!

Tengerből kimentett migránsoknak Tunéziában nyitnának menekülttábort

Tengerből kimentett migránsoknak Tunéziában nyitnának menekülttábort

Németország újabb migrációs hullámtól tart, ezért már tervei vannak, hogyan oldaná meg a kérdést.

Fához kötve árulták az ellopott orángután kölyköt Borneón

Fához kötve árulták az ellopott orángután kölyköt Borneón

Állatvédők mentettek meg egy anyjától ellopott orángutánkölyköt, akit háziállatként árultak.


50 éve eltűntnek hitt műhold jelentkezett be

50 éve eltűntnek hitt műhold jelentkezett be

Az 1965-ben épített űreszköz elvesztésére a csillagászok meg mertek volna esküdni, de valami bíztató mégis történt.

Migránsok elutasítják a nyugati társadalmat, ezért nem integrálhatók

Migránsok elutasítják a nyugati társadalmat, ezért nem integrálhatók

Németországban több tanulmány is született a migráns közösségekről, a legújabb szerint az integrációnak nagyon kevés esélye van.

2300 kilométert utazott a mexikói lány az ismeretlen magyar férfihez Ciprusra

2300 kilométert utazott a mexikói lány az ismeretlen magyar férfihez Ciprusra

Egy magyar férfi az interneten keresett nyaralótársat, aztán fordulatot vett az élete.

Békésen nézegette a boltban a karácsonyfákat, aztán irdatlan rongálásba kezdett!

Békésen nézegette a boltban a karácsonyfákat, aztán irdatlan rongálásba kezdett!

Egy garázdálkodó hódra kellett kihívni a Seriffet, amikor Amerikában a Charlotte Hall nevű kisváros szupermarketjébe zúzó üzemmódba kapcsolt a jószág.

http://ujhazak.com