• 4 ℃ / 5 ℃

Magyar étkezési szokások, amiktől kiborulnak a külföldiek

Mákos tészta, édes túró, zsír és belsőségek minden mennyiségben.foodMagyarként teljesen természetes, hogy vajas kenyeret eszük hagymával, az ebéd a levessel kezdődik, és abban sincs semmi furcsa, hogy szeretjük a pacalt.A nyugatról érkező külföldiek számára azonban mindez furcsa, sőt, olykor felháborító.

A magyar konyha természetesen nem borít ki mindenkit, hiszen a külföldiek között is akadnak olyan nyitott emberek, akik szívesen megkóstolják a különleges fogásokat, ahogy az sem ritka, hogy egy született magyar tolja félre a pörköltet, mert a világért sem enné meg.A következő lista éppen ezért szubjektív.

Szinte mindenbe tejfölt teszünk: A külföldiek számára az első felfedezések között szerepel az, hogy a magyarok imádják a tejfölt.Ennek oka, hogy meg sem tudjuk számolni, hogy mennyi olyan ételünk van, aminek az alapja a tejföl, ráadásul ezeken kívül is akad több fogás, amibe „csak úgy” teszünk.Mindegy, hogy csirkepaprikás, lángos, palacsinta, túrós tészta, esetleg kenyér, szinte biztos, hogy teszünk rá tejfölt.

A rengeteg leves: hideg, édes, színes: Nyugodtan kijelenthetjük, hogy „leveses” népség a magyar, mert több országhoz viszonyítva itt fogy a legtöbb ebből a fogásból.
Ezzel nincs is bajuk a külföldieknek, ám azon kiborulhatnak, ha egy hideg, édes, rózsaszín lét tesznek eléjük.Valószínűleg azt megértenék, ha desszertnek kapnák.

Ha főzünk, akkor szinte mindegy, hogy miről van szó, a kiindulás: zsiradék+hagyma: Nekünk már fel sem tűnik, de a külföldiek egységesen rá tudnak csodálkozni arra, hogy minden étel készítését azzal kezdjük, hogy olajban, vagy zsírban megpirítjuk a hagymát.

Még a kenyérhez is kenyeret eszünk: Legtöbbször minden főételnek van körete, de ennek ellenére a magyarok többsége egy karéj kenyeret is elfogyaszt a fogás mellé.
A külföldiek ezen főleg akkor csodálkoznak, ha az étel mellett olyan dolog szerepel, például párolt zöldség, ami az ő kultúrájukban köretnek minősül, emellett azt sem értik, hogy leveshez minek kenyér.food4Belsőségek minden mennyiségbe: pacal, vese-velő, kakashere pörkölt: Egy előkelő nyugati számára a húsfogyasztás megáll a comb, szárny magasságában, ezért egy csirkelábbal, zúza pörkölttel kikergethetjük az országból.Természetesen a pacal, vese-velő, kakashere, kocsonya, disznóköröm ugyanilyen hatást keltenek.

Mákos tészta, a kábítószeres étel: Magyarországtól nyugatra tiltólistás étel a mák, mert a neve teljesen összefonódott az ópiummal, illetve az ebből készített heroinnal, emiatt érthető, ha a nyugatról érkező szeme elkerekedik, ha leteszünk elé egy tányér mákos tésztát.

Mindegy, hogy kenyérre kenve, vagy szalonnának nevezve, kockákra darabolva, de megesszük a szilárd, tömbösített zsírt: A szalonnát nyugaton is ismerik, de baconként, ezért a külföldiek megdöbbenhetnek, hogy a magyarok képesek megenni a szinte teljesen húsmentes, 100 százalékos zsírból álló fehér szalonnát.A zsíros kenyér és a disznótepertő egy fokkal sem érthetőbb, sőt az még nagyobb rejtély számukra.

Paprika nélkül nem étel az étel: Több magyar fogás elmaradhatatlan része a friss paprika.Elég csak a lecsóra, vagy a darált, őrölt fűszerpaprikára gondolnunk.Ha külső szemmel nézzük, akkor tényleg rengeteg paprikát használunk, tehát el kell fogadnunk, ha a külföldiek azt mondják, hogy a magyar konyha alapja a zsír-hagyma-paprika szenthármasság.food2A disznótorok válogatott finomságai: hagymás vér, véres hurka, disznósajt: A disznóvágás egy igazi esemény a magyarok számára, hiszen ilyenkor összegyűlik a család, barátok, ismerősök, szomszédok.

A finom lelkű külföldieknek azonban barbár mészárszéknek tűnik a disznóvágás, de akkor akadnak ki csak igazán, ha megtudják, hogy egy-egy ilyen alkalommal milyen fogások kerülnek az asztalra.Vannak, akik képtelenek elfogadni, hogy létezik hagymás vér, és ezt van, aki megeszi.

Túró, ráadásul édesen: A jellegzetes rögös, sovány túró is a magyar konyha sajátossága, hiszen a Kárpát-medencén kívül nem sokan ismerik.A külföldiek számára már az is gyanús, hogy ilyesmit eszünk, ám azt képtelenek megérteni, hogy van, amikor a túróhoz cukrot, sőt, olykor csokoládét is teszünk.

(Forrás: szeretlekmagyarorszag.hu)

Hozzászólások


Megtalálták az eltűnt magyar rendszerváltásos milliárdosokat!

Megtalálták az eltűnt magyar rendszerváltásos milliárdosokat!

A mondva csinált rendszerváltás milliárdosairól már alig lehet hallani, de a nevek hallatán menten beugrik mindenkinek, hogy kikről lehet szó.

9 millió embert érintett meg a haldokló gazdájától búcsúzó kutya – videó

9 millió embert érintett meg a haldokló gazdájától búcsúzó kutya – videó

Egy szívszorító facebookos videót már több mint 9 millióan láttak és hatódtak meg annak drámai pillanatain.

Migránsoktól már a krampuszok sincsenek biztonságban Ausztriában

Migránsoktól már a krampuszok sincsenek biztonságban Ausztriában

Ausztriában egy csapat fiatal migráns támadt rá a felvonuló krampuszokra.

Lehetetlen küldetés, avagy hol találjuk a békát a képen?

Lehetetlen küldetés, avagy hol találjuk a békát a képen?

A réseken elbújt élőlények keresése ellazít minket.

Így beszélt rakoncátlan szívéről Hofi az ősi stand-up profi - videó

Így beszélt rakoncátlan szívéről Hofi az ősi stand-up profi - videó

Hofi Géza előadásain nem voltak jelzésre, illetve gombnyomásra röhögések, mert a nevetések valódiak voltak és szívből jöttek.

Ilyen szép beszédet még nem hallottunk Orbán Viktorról nyugdíjas szájából! – videó

Ilyen szép beszédet még nem hallottunk Orbán Viktorról nyugdíjas szájából! – videó

A Kádár korszak óta nem hallhattunk olyan szép szavakat a nyugdíjemelésről, Erzsébet utalványról, ahogy azt Kusovszky Imréné megfogalmazta a köztévében.


Ausztráliában akkora hőség van, hogy a denevérek potyognak az égből

Ausztráliában akkora hőség van, hogy a denevérek potyognak az égből

Utóbb 15 éve decemberben volt ekkora hőség Ausztráliában.

Muszlim lányoknak is kötelező részt venniük az iskolai úszásoktatásban

Muszlim lányoknak is kötelező részt venniük az iskolai úszásoktatásban

Németországban bírósági döntés mondta ki, hogy a muszlim lányoknak is kötelező részt venni az iskolai úszásoktatásban.

Orosz kutatók űrlény koponyákat találtak!

Orosz kutatók űrlény koponyákat találtak!

Orosz kutatók egy rejtélyes náci ládában űrlény koponyákat találtak.

Sokkoló dolgokat tudott meg a magát migránsnak kiadó újságíró a menekülttáborokban

Sokkoló dolgokat tudott meg a magát migránsnak kiadó újságíró a menekülttáborokban

Egy német-pakisztáni riporter migránsnak adta ki magát, hogy átélhesse mi történik a németországi menekülttáborokban. -írja a Breitbart.

http://ujhazak.com