Kóstoljuk meg a sváb körözöttet

A sváb magyar emberek rendkívül szeretetteljesek és részei a magyar társadalomnak már történelmi időktől fogva.


A svábok konyhája azonban a magyar gasztronómiának szerves részét képezik.A nosalty.hu cikkíróját is ezek a kedves emberek megkínálták az általuk elkészített körözöttel.
Innentől kezdve ő is így készíti el az egyik legfinomabb magyar eledelt a körözöttet.

197829_189444_svab_korozott

juhturo1

jj

Lássuk a receptet:

Hozzávalók:

20 dkg juhtúró

20 dkg vaj

3 darab szép nagy tojás

0,5 kávéskanálnyi őrölt fűszernövény

1 kávéskanálnyi fűszerpaprika

Zsenge fél póréhagyma apróra vágva

Egy kis teáskanálnyi mustárt sem érdemes kihagyni belőle

Elkészítés:

Főzzük meg a szép tojásokat keményre, majd pucolás után a tojásszeletelővel hosszában (keresztben is lehet) szeleteljük a 3 tojást.

Keverjük, habosra a vajat majd adjuk hozzá a fűszereket.Őrölt köményt, őrölt paprikát, mustárt és természetesen az apróra vágott zsenge póréhagymát.Ha valaki egy kicsit karakteresebben szereti, az vágjon bele lila hagymát is.

Ebbe az adagba keverjük bele a juhtúrót és a szeletelt kemény tojást.

Összedolgozás után megkóstolhatjuk.Ha még hiányzik belőle a só, még pótolhatjuk.

Amikor ezt még egyszer összedolgozzuk a körözött belekerülhet a hűtőszekrénybe.

197829_189444_svab_korozott (1)

00

Forrás: nosalty.hu

Hozzászólások


Ha szereted a bundás kenyeret, ne hagyd ki ezt a receptet

Ha szereted a bundás kenyeret, ne hagyd ki ezt a receptet

Ha a bundás kenyér a kedvenceink közé tartozik, akkor érdemes kipróbálni a következő receptet, mert lehet, hogy már csak így fogod elkészíteni ezt a remek eledelt. Hozzávalók: Egy tepsire való...

Kóstoljuk meg a nyírfacukros paradicsomlekvárt

Kóstoljuk meg a nyírfacukros paradicsomlekvárt

Ha nyitott vagy új ízekre, akkor készíts paradicsomlekvárt nyírfacukorral. Sok vita volt már abból, hogy a paradicsom vajon zöldség, vagy gyümölcs. A dűlőre jutást ebben az ügyben mindenki magában dö...

Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

Juhtúrós gombócos zöldborsóleves

A finom levest elkészíthetjük a kertünkben termő zöldborsóból, vagy frissen vásárolt zöldborsóból, illetve még a mirelit is tökéletesen megfelel a célnak. Lényeg a finom leves, amely egy új íz világo...

Hatalmas sikere van a húsvétra ajánlott szalonnás finomságnak

Hatalmas sikere van a húsvétra ajánlott szalonnás finomságnak

Ez a szuper recept hatalmas sikert aratott. Próbáld ki te is! Miért lett ilyen menő a szalonnás finomság? Nos, mert az interneten futótűzként terjedt, akik kipróbálták, nagyon frankónak tartják. Nem ...

Pizzás finomság könnyedén- videó

Pizzás finomság könnyedén- videó

Nincs sok időd, de valami finomságot szeretnél készíteni a családodnak vagy a barátaidnak? Íme egy egyszerű és gyors recept. Ha szereted a pizzát, akkor ez is tetszeni fog nagyon. Hozzávalók: 2 ...

Ínycsiklandozó csokis desszert könnyedén- videó

Ínycsiklandozó csokis desszert könnyedén- videó

Vágysz egy kis édességre, ami könnyen összeüthető? Hát ennél egyszerűbb és gyorsabb megoldásra biztos nem bukkantál még. Kell egy tábla csoki és egy tekercs leveles tészta az elkészítéshez. A...


Süssünk ízletes sajtkroketteket

Süssünk ízletes sajtkroketteket

Ha valami finomat akarsz elkészíteni gyorsan uzsonnára, vagy bármely falatozásra, akkor ne hagyd ki a finom sajtkrokett elkészítését. Sütés közben a sajt nem fog szétfolyni, de ezt hogy érhetjük el? ...

Egyben sütött libamáj

Egyben sütött libamáj

Ezzel az elkészítéssel elérhetjük azt, hogy a májnak minél kevesebb legyen a vesztesége. Ezzel a módszerrel a libamájat mennyiségében is megtarthatjuk és kívül szép aranybarna lesz. Belül pedig ízlet...

Próbáljuk ki a varázslatos levendula limonádét

Próbáljuk ki a varázslatos levendula limonádét

A levendula egy rendkívül hatásos növény, amely megnyugtat és elvarázsolja lelked és tested. Ez a csodálatos növény az érzékeket egyszerűen elvarázsolja. Gyógyászati célokra is használják. A l...

Kóstoltatok már finom orgonaszörpöt?

Kóstoltatok már finom orgonaszörpöt?

Amikor virágzik az orgona, akkor érdemes kipróbálni a finom orgonaszörp elkészítését. A szép lila színű virág úgy tűnik, kiállta a próbát! Elkészítéséhez semmi más nem kell, csak néhány csészényi szé...

http://ujhazak.com