Mangalica fesztivál lesz Debrecenben

A házi vágások divatállatává vált a "szőrös zsírsertés", a mangalica - mondta Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke szerdán Debrecenben, a hétvégén hetedik alkalommal rendezendő debreceni mangalica fesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján.

A szakember elmondta, 248 mangalica-tenyészet van az országban, a regisztrált tenyészkocák száma 9600.
A tenyésztők zöme családi gazdaság, átlagosan 40 kocát tartanak, de van mintegy 150 tenyésztő, aki 10-20 közötti kocaállománnyal kiegészítő tevékenységként foglalkozik az állattartással - tette hozzá.

voros_kan web

Tóth Péter tájékoztatása szerint mintegy 50-re tehető a közepes, integrátori szerepet is betöltő farmergazdaságok száma, s 4-5 olyan nagyüzemi gazdaság van, ahol 300-600 közötti kocaszámmal főként exportra termelnek.

Az értékesítésre kerülő évi 70 ezer mangalicából - amely a teljes magyar sertésállomány két százaléka - 40 ezer "háztól megy el", de a nagyobb családi gazdaságok feldolgozva adják el az állatokat. A legnagyobb üzemek kizárólag exportra termelnek, és Németországtól Japánon át az Amerikai Egyesült Államokig a világ szinte minden tájára szállítanak - ismertette az egyesület elnöke.

Tóth Péter emlékeztetett rá: a magyar mangalicaprogram 25 éves. Egy Debrecen-környéki tanyán 1991 tavaszán kezdték el begyűjteni az utolsó mangalica példányokat, hogy megmentsék ezt a 170 éves magyar fajtát.

A tenyésztők zöme ma is tiszántúli - jegyezte meg, hozzátéve: a magyar mangalica-tenyésztők soha nem kaptak még olyan támogatást, mint az idén. A vidékfejlesztési program keretében az őshonos haszonállat génmegőrzési és az állatjóléti támogatás összesen elérheti a kocánkénti 100 ezer forintot.

Papp László (Fidesz-KDNP), Debrecen polgármestere hozzátette: a város gazdaságában a technológiai ipar mellett jelentős a mangalica tenyésztés szerepe is. A tavaly hungarikummá választott debreceni pároskolbász két fajtájának is mangalica az alapanyaga.

A város ezért is támogatja már hetedik éve a mangalica fesztivált, amelyre 15-20 ezer látogatót várnak április 8-10. között Debrecen főterére - tette hozzá.

Veégh Attila, a fesztivált szervező Variovent Kft. ügyvezetője elmondta: a termékvásár mellett kulturális programokkal is várják az érdeklődőket, s az idén sem marad el a népszerű élőállat-kiállítás.

MTI

Hozzászólások


Szóviccelt a politikus a buszbaleset kapcsán?

Szóviccelt a politikus a buszbaleset kapcsán?

Csató Gábor az OMSZ főigazgatója és a megélhetési politikus volt jelen az EMMI nagy beszédén.

A Teréz körúti robbantó együtt nézegette édesapjával a kamera felvételeket!

A Teréz körúti robbantó együtt nézegette édesapjával a kamera felvételeket!

Az édesapa elfogult fiával szemben – nézzük meg miért is?

Nem fáradtság okozta a magyar buszbalesetet!

Nem fáradtság okozta a magyar buszbalesetet!

A veronai balesetben a buszt magyar sofőrök vezették.

Szmogriadó Budapesten

Szmogriadó Budapesten

Veszélyes szállópor koncentráció, hétfőn reggel 6 órától szmogriadó

Bölcsődéből vitte el a gyámügy a munkásszállón lakó nő gyerekét

Bölcsődéből vitte el a gyámügy a munkásszállón lakó nő gyerekét

Egy munkásszállón élő nőt kegyetlenül elszakítottak gyerekétől.

Kegyetlen: saját ágyában hűlt ki a 11 éves cukorbeteg kisfiú

Kegyetlen: saját ágyában hűlt ki a 11 éves cukorbeteg kisfiú

Megrázó tragédia történt Székesfehérváron, ahol egy fiút ágyában kihűlve találtak meg


Soros György reménysége Trump bukása

Soros György reménysége Trump bukása

Davosban a szabadkőműves szerű konferencián fejtette ki véleményét a magyarok szégyene.

Biztosított a jövő! – pártot alapítanak a nyugdíjasok

Biztosított a jövő! – pártot alapítanak a nyugdíjasok

A nyugdíjasok az Idős Demokraták Szövetsége néven fognak pártot alapítani.

2017-es felújításokra százötven milliárd

2017-es felújításokra százötven milliárd

Útfelújítási program

Budapest közepén a jegesen zajló Dunából új sziget emelkedett ki

Budapest közepén a jegesen zajló Dunából új sziget emelkedett ki

Geológiai látványosság Budapesten

http://ujhazak.com