Egy jó fekete...

A társadalom nagy része kávézik, nem mindegy azonban, hogy milyen mennyiségben teszik. Elérhető vele jótékony és káros hatás is egyaránt.

A kávé fő hatóanyaga a koffein, de megtalálható benne számos alkaloida is. Ennek köszönhetően fokozza az éberséget, a koncentrációt és csökkenti a fáradság érzetet. Nem ajánlott a fogyasztása az esti órákban, mert kis mennyiség is álmatlansághoz vezethet. 0,15 grammnál több koffein elfogyasztása pedig nyugtalansághoz, idegességhez vezet.

A kávé érösszehúzó hatással rendelkezik, ezért gátolja az emésztést és növeli a vérnyomást. A kölcsönzött hatásának elmúlásával gyorsan csökken a vérnyomás is, ez az ingadozás nem tesz jót a szív- és érrendszernek.

Ismert tény, hogy a kávé akadályozza a vas és a kalcium felszívódását, a vércukorszintet pedig emeli, mert fokozott inzulintermelésre készteti a szervezetet, valamint gyorsítja a vizelet kiválasztását is. Ezért indokolt utána egy pohár vizet inni.

Mindezek mellett jótékony hatása ismert, kutatások szerint segíthet megelőzni az Alzheimer- kór kialakulását. Naponta 2- 3 csésze fogyasztása ajánlott, ahhoz, hogy a pozitívumai érvényesüljenek.