3 dimenziós fából készült lugas díszíti a lisszaboni étterem mennyezetét

Bár hazánkban a Ramen gyorsételnek számít, amit legtöbbször vízhatlan, műanyagfedeles papír tálakban szolgálnak ki, Japánban az egy nagy tiszteletben tartott étel, amely számos világszínvonalú szakács menüjén megtalálható, a legmagasabb minőségű alapanyagokból elkészítve.

A Ramen élvezetes fogyasztásához elengedhetetlen a szürcsölés, hiszen ez segít a tésztának az alaplé ízének közvetítésében. Emellett a hagyomány szerint minden Ramennek kell tartalmaznia egy tojást, az úgynevezett „ajitama” -t. Az Ajitama Ramen Bistro, mely az előbb említett tojásról kapta a nevét, egy Japántól meglehetősen távol, Lisszabonban, Portugáliában található Ramenre specializálódott étterem, mely szokatlan módon a szimbolikus építészet révén tiszteleg a japán hagyományok előtt.

JCFS Architects által tervezett és kivitelezett Ajitama Ramen Bistro mennyezetét egy lenyűgöző, fából készült rácsos installáció díszíti, melyet a tojás alakja inspirált, és az Ázsia-szerte gyakran látható bonyolult, kézműves építészeti faszerkezetekre hasonlít. Az étterem egy 20. század elején épült háztömb egyik nemrégiben felújított helyiségében található. Kiváltságos elhelyezkedésének köszönhetően, a történelmi épület sarkán, a megvilágított installáció nem sokkal sötétedés után már egyenesen az ajtóból lélegzetelállító látványt nyújt. Kattints ide a folytatásért!

Hozzászólások

A 4D nyomtatás lesz a következő nagy dolog az építészetben?

A 4D nyomtatás lesz a következő nagy dolog az építészetben?

Miközben még mindig próbáljuk kiaknázni a 3D nyomtatás és az additív gyártás lehetőségeivel és korlátaival, egy új kifejezés került be a szótárunkba.

„Látszó szerkezetű” felhőkarcoló Miami belvárosában

„Látszó szerkezetű” felhőkarcoló Miami belvárosában

A Skidmore, Owings & Merrill LLP (SOM) egy amerikai építészeti, várostervező és mérnöki cég. 1936-ban Louis Skidmore és Nathaniel Owings alapította Chicagóban. 1939-ben csatlakozott hozzájuk John Merrill mérnök.

Döngölt földből és fából lett nyilvános WC Japánban

Döngölt földből és fából lett nyilvános WC Japánban

A Tono Mirai Architects TOILETOWA projektje az újrahasznosított, regeneratív építészet példája Miyoshi Cityben, Saitama prefektúrában, Japánban. A WC-projekt mögött meghúzódó alapkoncepció az életkör.

A Snøhetta vegyes felhasználású épülete Oslóban nettó nulla energiafelhasználással működik

A Snøhetta vegyes felhasználású épülete Oslóban nettó nulla energiafelhasználással működik

A Snøhetta bemutatta a Vertikal Nydalent, egy úttörő, vegyes felhasználású épületet a norvégiai Oslóban. A projekt egy egyszerűsített, önellátó klímarendszer és természetes szellőzés beépítésével feszegeti a fenntartható tervezés határait. A projekt a megújult Nydalen városrész új városi tereként sz

A BIG tükrös installációt készített az Audi számára a Milánói Design Héten

A BIG tükrös installációt készített az Audi számára a Milánói Design Héten

A Bjarke Ingels Group (BIG) egy installációt tervezett az Audi autómárka számára, amelyet a Milánói Design Héten szereltek fel. A „Reflaction” címet viselő installáció, amely a „reflexió” és „akció” szavakkal játszik, azt kívánja érzékeltetni, hogy „a világban tett cselekedeteink létünk lényegét tük

A KWK PLATO művészeti galériává alakítja a vágóhíd romjait a Cseh Köztársaságban

A KWK PLATO művészeti galériává alakítja a vágóhíd romjait a Cseh Köztársaságban

A KWK promes nyerte a csehországi Ostrava központjában található régi vágóhidat a PLATO kortárs művészeti galériává alakító versenyt. Ahelyett, hogy a rozoga épület falaiban lévő véletlenszerű lyukakat téglával tömték volna ki, mintha azok soha nem is léteztek volna, a lengyel építészeti stúdió úgy

Régi kápolnából lett családi ház

Régi kápolnából lett családi ház

A Tuckey Design Stúdiót kérték fel, hogy egy átalakított kápolnában alakítsák ki ú,j állandó családi otthonukat. A régi kápolna a kiemelkedő természeti szépségű dél-devoni területen található.

Új DIOR üzlet Genfben, Christian de portzamparc egyedi építészetével

Új DIOR üzlet Genfben, Christian de portzamparc egyedi építészetével

A Maison Dior Genfben mutatta be legújabb svájci, egy mérföldkőnek számító butikját, amelyet Christian de Portzamparc, az első Pritzker-díjat kapott francia építész tervezett.

A „True Cost” kiállítás bemutatja az építőipar környezeti költségeit

A „True Cost” kiállítás bemutatja az építőipar környezeti költségeit

A Swatchbox, az építészek és tervezők globális platformja bejelentette, hogy 2024-es kiállítása a Milánói Design Hét középpontjában az építési hulladék környezetre gyakorolt jelentős hatását fogja erőteljesen bemutatni.

Amazóniai városok: betekintés a bolygó legnagyobb trópusi esőerdejének közelében való életbe

Amazóniai városok: betekintés a bolygó legnagyobb trópusi esőerdejének közelében való életbe

Az Amazonas, a világ legnagyobb trópusi esőerdeje, nyolc latin-amerikai országban 6,74 millió négyzetkilométeren terül el. Ez a hatalmas terület a nemzeti és nemzetközi média állandó érdeklődésének forrása, földrajzi adataival gyakran a címlapokon szerepelnek.

http://ujhazak.com