Az édes ízek jelentősen szerepet játszanak az életünkben. Manapság egyre többen helyettesítik a cukrot mesterséges édesítőszerekkel. Tudni kell róluk, hogy sokkal nagyobb édesítő hatással bírnak, m...

Csökkentett zsír- és szénhidráttartalom, alacsony kalóriaérték kifejezésére használják a „light” szót az élelmiszeriparban. A legtöbb ilyen termék valóban kevesebb cukrot vagy zsírsavat tartalmaz, ám ...