Megjelentek a génmanipulált bikák
Az évtizedek óta valóságként létező gigantikus méretű tehenek, és bikák húsa landol a tányérunkon.
A génmanipulált kék-fehér szarvasmarhákat az élelmiszer profitszerzése érdekében fejlesztették ki. A marha nem csak bőséges húst, hanem tejet is ad. Összehasonlításképpen, ha egy átlag, becsületesen tenyésztett szarvasmarhát adunk le a vágóhídra, akkor ennek a tömege húsban feleannyi, mint génmanipulált társáé.
Az „újfajta” szarvasmarhák rendkívül gyorsan növekszenek, és a húsformájuk is teljesen „tökéletes”.
Az állat színtiszta hús.
A húsmarha tenyésztésével már próbálkoztak a XIX. században, de a megoldást Hansen professzor nyújtotta még az 1950-es években. Egy belga mesterségesen megtermékenyített marhák központjában hozta létre a „zseniális” ötletet. Létre jött a culard jelleg kiforrott genetikai rögzítése, ami a világ legjobban „kidolgozott” húsmarháit eredményezte.
A genetikai manipulációt 50 éven keresztül dolgozták ki. A lényeg, hogy a sovány izomzat háttérbe szorította a hájat. Ezek a marhák úgy néznek ki, mintha folyamatosan gyúrnának mindenféle izomzatukra, és ezt minden bizonnyal sikeresen is teszik.
Természetesen nem erről van szó, hanem a kék-fehér belgafajta kettős izomzattal rendelkező példányoknak az a rejtélye, hogy a miosztatin gént blokkolták, vagy eltávolították. Ennek az eljárásnak köszönhető, hogy extra húsgyarapodást produkál. A hirtelen növekedést nem bírja a marha bőre, és ezért felrepedezik.
A szarvasmarha szaporítása kizárólag mesterséges folyamatok között zajlik! Így tudják megtartani a kitenyésztett „fajtiszta” marhák sokszorozását. A megtermékenyített tehenek az ellést nem élnék túl, a dupla farizomzat miatt csak úgy, hogy császármetszést ejtenek rajtuk, hogy a kisborjú a világra jöjjön.
Magyarországon is jelen van a színhús vágómarha, de szerencsére elenyésző mennyiségben.
A génmanipulált termékek felvetik a vágóállatok természetes növekedésében a manipulációt, amely kimerítheti az állatkínzást. Továbbá, ha az ember marhahúsban génmanipulált terméket vesz magához élelmiszer gyanánt, akkor felmerül a kérdés, hogy az emberi szervezetre generációkon keresztül rossz hatással lesz!
(Érdekes világ)
Hozzászólások