Minden ellenőrzött keleti étteremben higiéniai gondok és több helyen kétes eredetű élelmiszerek voltak
Keleti éttermeket ellenőrzött a hatóság. Az eredmény igen lehangoló lett.
A NÉBIH szerint a vendéglátósok gyakran a higiéniai előírásokat sem tartották be, a kézmosás feltételeit sem biztosították, a tojásokat nem fertőtlenítették, de előfordult olyan is, hogy a tejtermékeket a zöldségekkel együtt tárolták a hűtőben.
Kínai étterem - részlet a konyhábólA NAV éttermenként több százezer forint bírságot szabott ki, a Nébih pedig mintegy 70 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető marha-, bárány- és csirkehúst, valamint lejárt szavatosságú fűszert vont ki a forgalomból.
Nagyon megdöbbentő, hogy 16 helyet ellenőriztek, de ezek felében kétes eredetű élelmiszerek voltak felhasználva. Több helyen a bevételt nem ütötték be a pénztárgépbe. Ez annyira nem is aggasztja a magyar embert, de az, hogy kosz és kétes eredetű élelmiszerek vannak az étteremben, az már annál inkább.
Ezentúl gyakrabban fogják ezen helyeket ellenőrizni.
forrás: HVG online
Hozzászólások