Nyitrai: Eger és térsége még az idén kiemelt turisztikai központtá válhat
Fontos szempont a borászat, a gasztronómia, a szállásadók és a kulturális élet szereplői közötti összefogás erősítése is - hangsúlyozta Nyitrai Zsolt. A politikus jelezte: a kiemelt státusztól a látogatószám és a térségben eltöltött idő, ezáltal pedig a helyi turisztikai bevételek növekedését várják. Mindezek megvalósítását segíti az a nagy horderejű infrastruktúra-fejlesztés, amelynek részeként Eger hamarosan közvetlen autópálya-összeköttetéssel fog rendelkezni - fűzte hozzá Nyitrai Zsolt.
A Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület szeptember 16-i éves nagyrendezvényét, a SVÉT 10.0 Egert beharangozó sajtótájékoztatón Nyitrai Zsolt méltatta a szervezet létrehozóinak és működtetőinek szemléletformáló, közösségépítő szerepét a gasztrokultúrában, és a magyar csúcsgasztronómiát népszerűsítő tevékenységüket. Megjegyezte: Egerben is egyre több étterem tud országosan élvonalbeli teljesítményt nyújtani.
Macsinka János, a program egyik házigazdája, a Macok Bisztró és Borbár séfje a tájékoztatón ismertette: szeptember 16-án Egerben közel 20 étterem - köztük a szokásoknak megfelelően helyiek is -, továbbá 12 helyi érdekeltségű borász vesz részt a SVÉT jubileumi, 10. országos közönségtalálkozóján. Ruprecht László, a SVÉT elnöke elmondta: a szervezet eredetileg éttermek szövetségeként jött létre, ám ma már a termelők piacra jutását is segíti.
Tájékoztatása szerint a rendezvényen új elemként az idén kiemelt szerepet kap a társadalmi hasznosság. Ennek jegyében a termelők, kereskedők és az oktatás képviselői is részesei lesznek a programoknak. A Magyar Turisztikai Ügynökség kiemelt támogatásával megvalósuló esemény helyszíne az egri Bolyki-völgy lesz - tájékoztatott Bolyki János, a Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok tulajdonosa. Elmondta, hogy az egri borászok is összefognak a szeptember 16-i seregszemlén annak érdekében, hogy a látogatók a legjobb ételek mellett a térség csúcsborait is megkóstolhassák.
(Forrás: MTI)
Hozzászólások