Védjeggyel serkenti a Vidékfejlesztési Minisztérium a magyar sertéshúsfogyasztás növelését

A Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy bevezetésével is a sertésállomány és a sertéshús belföldi fogyasztásának növelését igyekszik támogatni a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) - jelentette be kedden Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Budapesten.

shA magyar sertéshúst népszerűsítő húsvéti kampány beharangozó sajtótájékoztatóján elmondta: meg akarják duplázni a sertések mostani mintegy 3 milliós számát. Magyarországon 2002-ben még mintegy 5 millió sertés volt, a rendszerváltozás éveiben pedig 10 millió körüli.

Feldman Zsolt szerint alacsony az évi, fejenként 25 kilóra tehető átlagos belföldi sertéshúsfogyasztás.
A védjegy bevezetésének időzítését magyarázva emlékeztetett arra, hogy a húsvéti szokások miatt ilyenkor az emberek nagyobb érdeklődéssel fordulnak a sertéshús és az ebből készült ételek felé.

A mostani figyelemfelhívás célja éppen az, hogy a vásárlók ne csak húsvét előtt, hanem az ünnepek után is keressék a jó minőségű magyar sertéshúst. Ennek érdekében vezették be a Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegyet, amely a minőség és a nyomon követhetőség garanciája a vásárló számára. Az első termékeket - amelyek a KMS-védjegyet viselhetik - most auditálják a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) közreműködésével.

Megjegyezte: várhatóan húsvét előtt a vevők már találkoztatnak a boltokban KMS-védjegyet viselő áruval.
Feldman Zsolt szerint a magyar sertéshús minősége általában jobb a versenytársakénál. A belföldön előállított sertéshús a magyar gabonaalapú takarmányozással, a magyar gazdák felkészültségével és a magyar húsfeldolgozók szakmai tudásával olyan minőséget, értéket képvisel, amely sok esetben piaci előnyt érő extra értékeket tud felmutatni. A KMS-védjegy ezeket az értékeket kívánja garantálni hosszú távon.

Ihász Katalin dietetikus arról beszélt, hogy az utóbbi években a sertéshús fogyasztása jelentősen visszaesett Magyarországon a reformtáplálkozás - a fehér húsok - előtérbe kerülése miatt. Pedig a vörös húsok - így a sertéshús is - számos előnyös tulajdonságot hordoznak. Példaként említette a vörös húsok magas D-vitamin és magas vastartalmát. Ezért - egészséges módon elkészítve - mindennapi fogyasztásuk is ajánlott.

MTI

Hozzászólások

Kamu ezredes, kamu nyomozás, valódi átverés

Kamu ezredes, kamu nyomozás, valódi átverés

Ravasz csalók hálóztak be egy idős asszonyt Budapesten, aki minden pénzét arra költötte, hogy megszerezze szomszédja lakását.

Ismét futottunk a „békéért”

Ismét futottunk a „békéért”

Jövőre a Veszprém vármegyei rendőrök szervezik a rendezvényt.

Készenléti rendőrök mentették meg a fiatal nő életét

Készenléti rendőrök mentették meg a fiatal nő életét

Nyugtatót és vérnyomáscsökkentő gyógyszereket vett be, de szerencsére időben érkezett a segítség.

A határozat nem bocsánatkérés

A határozat nem bocsánatkérés

Nem kértünk elnézést az ismert énekestől.

Kamu profil, valódi zaklatás

Kamu profil, valódi zaklatás

A bajai rendőrök rövid időn belül gyanúsítottként hallgatták ki azt a 26 éves férfit, aki különböző internetes platformokon álprofilokról zaklatta volt élettársát és annak családját.

Lecsapott a rendőrség a budapesti Bulinegyed turistákat lehúzó bandájára

Lecsapott a rendőrség a budapesti Bulinegyed turistákat lehúzó bandájára

Bárokban szórakozó külföldiek italfogyasztásának túlszámlázásából gazdagodott az az öt férfi és öt nő, akiket csalással gyanúsít a Készenléti Rendőség Nemzeti Nyomozó Iroda (KR NNI).

Sokkoló ingatlanbiznisz

Sokkoló ingatlanbiznisz

Lezárták a nyomozást a kecskeméti rendőrök abban az ügyben, amelyben egy házaspár és családtagjaik illegálisan tartottak fenn Hetényegyházán egy idősek otthonát, ahol az ellátás csak álca volt egy jól kidolgozott ingatlanbiznisz leplezésére.

Inkább a börtön, mint a sógornő

Inkább a börtön, mint a sógornő

Pár óra alatt elkapták azt a férfit, aki hirtelen ötlettől vezérelve levágta a nyomkövetőjét, és megszökött a házi őrizetből.

Eltűnt gyerekek nyomában

Eltűnt gyerekek nyomában

Palotay-Nyíri Mariann főtörzsőrmester, a Szolnoki Rendőrkapitányság körözési előadója eltűnt gyerekeket keres.

Február 11-e, a 112-es segélyhívó nemzetközi napja

Február 11-e, a 112-es segélyhívó nemzetközi napja

Fontos, hogy társszerveinkkel együtt felhívjuk a figyelmet központi segélyhívószám fontosságára.

http://ujhazak.com