Elindult a Konyhafőnök gasztromagazin
Hat versenyző szerepelt a mai műsorban, akik közül egy már az első műsorban ki is fog esni.Aki a Konyhafőnök versenyt megnyeri az 10 millió forinttal lesz gazdagabb.
A mai feladat elég egyszerű volt, hiszen minden versenyzőnek a saját kedvenc ételét kell elkészíteni.
A versenyzők bemutatkozása után nekiláttak a finomságok elkészítésének.
A Konyhafőnök gasztro verseny zsűrije már hetek óta folyamatosan agitálja a nézőket és mindvégig a szigorukat helyezték előtérbe a bemutató műsorokban. Az ítészek csapata ismert gasztro szakemberekből áll. Vajda Pierre, Fördős Zé és Bernáth József alkotja a zsűrit.
Ma este András, Bianka, Rozina, Krisztina, Gergely és Tibor méri össze a főző tudását.
Bemutatjuk a versenyzőket:
Tolnai Bianka
Életkor: 26
Foglalkozása: területi képviselő
Kedvenc szakács: Jamie Oliver
Saját specialitás: Pilmeni
Szereti böngészni az elismert szakácsok receptjeit, de sose követi azokat pontról pontra. Nem szeret sütni, mert ott pontos egységeket kell követni, talán azért, mert így megkötik a kezét, hiszen imádja a kreativitást.
Szereti az ízletes ételeket. Szeret utazni és a helyi fűszereket.[divider]
Czigléczky Tibor
Életkor: 39
Foglalkozás: Rendezvényszervező
Kedvenc szakács: Alain Ducasse, Takács Lajos (volt Olympia), Eckhart Witzigmann, Huszár Krisztián (Zóna)
Specialitás: Libamáj pástétom mangóhabbal
Édesanyja és nagymamája hatására kezdett el főzni. 10 éves korában már piskótát sütött és ez volt az első étel, amit sikeresen elkészített, majd a későbbiekben inspirálta arra, hogy képezze magát.
Cégtulajdonosként, mint rendezvényszervező ott állt a szakácsok mellett a konyhában, és itt szívta magába a tudást. A mai napig kutatja a friss és finom ételek receptjeit. 150 szakácskönyv van a gyűjteményében. [divider]
Wossala Rozina
Életkor: 30
Foglalkozás: éttermi üzletvezető
Kedvenc szakács: Sajben Csaba és Kurucz Attila
Specialitás: kortárs konyha
Egész életében a vendéglátás különböző területein dolgozott, de az igazi álma mindig az volt, hogy főzhessen.
Szereti az extrém sportokat és a kihívásokat. Vidám, társasági ember. Ha valamibe belekezd, azt 100%-osan végigcsinálja. Ha megnyerné a Konyhafőnök címet, akkor egy hatalmas álma teljesülne.[divider]
Breuer AndrásÉletkor: 24
Foglalkozás: pályakezdő vendéglátós
Kedvenc szakács: Hugh Fearnley - Whittingstall
Specialitás: Pácolt húsételek
András imád horgászni, minden szabadidőben ennek a tevékenységnek hódol. Csípős és fokhagymás ételeket szeret főként. A saját kedvenc receptje a répatorta mascarponéval. Társasági embernek tartja magát, sőt még főzni is csoportosan szeret. Főzni és sütni édesanyukája tanította. Azért szeret főzni, mert a kreativitását itt tudja a legjobban kiélni.[divider]
Verzár Gergely
Életkor: 53
Foglalkozás: könyvelési vállalkozó
Kedvenc szakács: Bede Róbert, Jamie Oliver
Specialitás: Osso buco és chilis, paradicsomos királyrák szélesmetélttel
Nős és egy 12 éves kisfiú édesapja. Modern gondolkodású, társaság centrikus és nyitott embernek tartja magát. Szereti a divatot és szeret vásárolni. Síelés és a főzés a szenvedélye. Otthon Gergely vezeti a háztartást és elkötelezett híve az egészséges ételeknek. [divider]
Fitos Bugár Krisztina
Életkor: 27
Foglalkozása: Magánválallkozó, cégvezető-manager
Kedvenc szakács: Gianni Annoni
Saját specialitás: Vörösborban konfitált marhapofa , kapros–juhtúrós rétessel
Édesanyjának köszönheti az otthoni ízvilág megismerését. A konyha gazdagsága teljesen elvarázsolta, és mindig úgy szeretett volna főzni, mint az édesanyja. Saját pékségük és cukrászdájuk van és itt is az édesanyja ízvilága érvényesül. Egy kislány édesanyja.
Továbbjutók a mai versenyben: Breuer András, Verzár Gergely, Fitos Bugár Krisztina, Tolnai Bianka, Czigléczky Tibor
Két párbajozó volt a mai versenyben a holnapi versenybe jutásért: Verzár Gergely, Tolnai Bianka. Tolnai Bianka magabiztosan verte a párbajban Gergelyt.
A Konyhafőnök verseny kiesője: Verzár Gergely, aki sajnos a verseny végén a fűszerek közül többet nem ismert fel annyira leblokkolt.
Hozzászólások