Dietetikus: a böjt nem egyenlő az éhezéssel

A böjt önkéntes lemondás valamiről, de az nem egyenlő az éhezéssel. A hiánytünetek elkerülése érdekében fontos odafigyelni a fehérje és a vas pótlására - hangsúlyozta az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában Muzsnai Bernadett dietetikus.

A negyvennapos böjt szerdán kezdődött, a keresztények húsvétra, Jézus feltámadásának ünnepére készülnek.
Az egyház mára enyhített a böjti szabályokon, de hamvazószerdára és nagypéntekre szigorú böjtöt ír elő: a 18 és 60 év közötti hívek csak háromszor étkezhetnek és egyszer lakhatnak jól.

3

E két napon és nagyböjt többi péntekén az egyház arra kéri 14 évesnél idősebb tagjait, hogy a böjti fegyelem részeként ne fogyasszanak húst. A kérés mögött az a mélyebb meggyőződés áll, hogy a böjt, az áldozatvállalás segíti a hívő embert lelkileg egyesülni az igazi áldozattal, Jézus Krisztussal.

Muzsnai Bernadett elmondta: a hús elhagyását másfajta állati eredetű ételekkel, túróval, sajttal, tojással lehet pótolni. Aki ezeket is kiiktatja, és egyfajta vegán étrendre tér át, az hüvelyes zöldségekkel, például babbal, csicseriborsóval, olajos magvakkal pótolhatja a szervezetnek szükséges mennyiségű fehérjét.

2

Emellett fontos odafigyelni a vas pótlására is, amely megtalálható például a céklában, vagy az élesztőben - tette hozzá a dietetikus.

A szakember felhívta a figyelmet arra, hogy - és ezt a vallások is komolyan veszik - a 14 éven aluliaknak, időseknek, várandósoknak, szoptatós kismamáknak, krónikus betegeknek nem ajánlott a böjt.

A böjtnél, de a vallástól független tisztítókúráknál is fontos a fokozatosság elve. A szervezetnek az azonnali megvonás nem tesz jót, ezért ajánlott fokozatosan - az adagok csökkentésével, és előbb a zsírosabb, egészségtelenebb ételekről való lemondással - elkezdeni az ilyen kúrákat - emelte ki a dietetikus, hozzátéve: aki tisztítókúrába, méregtelenítésbe kezdene, forduljon szakemberhez.

MTI

Hozzászólások

11 gyümölcs és fűszer amivel feldobhatod a szénsavmentes vizet!

11 gyümölcs és fűszer amivel feldobhatod a szénsavmentes vizet!

Te sem iszol elég vizet naponta, mert unalmasnak találod? Bemutatunk 11 összetevőt, amivel feldobhatod és ízletes innivalóvá varázsolhatod akár a sima csapvizet is!

Ki a legfelelőtlenebb a képen?

Ki a legfelelőtlenebb a képen?

Sokat elárul a személyiségedről az, hogy a négy figura közül melyiket tartod a legmerészebbnek, legmeggondolatlanabbnak.

Miért hasznos, ha elmegyünk szaunázni?

Miért hasznos, ha elmegyünk szaunázni?

Dolgoznunk, intézzük a dolgainkat, de vajon nem lenne-e számunkra hasznos és egészséges ha néha kényeztetnénk magunkat egy kis szaunázással?

16 trükk, amivel megpróbálnak lehúzni az éttermekben

16 trükk, amivel megpróbálnak lehúzni az éttermekben

A legtöbb vendég észre sem veszi a titkos módszereket.

Melyik festményt akasztanád ki a szobád falára?

Melyik festményt akasztanád ki a szobád falára?

A pszichológusok szerint nagyon hatékony képet ad a személyiségedről, hogy melyik akvarellt választod.

Országok, ahol a legjobb és a legrosszabb a nők helyzete

Országok, ahol a legjobb és a legrosszabb a nők helyzete

Tíz-tíz ország mutatja meg, hogy mekkora a társadalmi különbség a világon.

Öt ország, ahol a legtovább élnek az emberek

Öt ország, ahol a legtovább élnek az emberek

Mi lehet a titkos életforrása annak az öt országnak, amelynek lakosai a nemzetközi átlagnál tovább élnek?

Budapesti ebéd után bénult le Amy May Shead

Budapesti ebéd után bénult le Amy May Shead

A brit tévéproducer hiába jelezte, hogy mogyoróallergiás, mégis olyan csirkét szolgáltak fel neki, amelynek az első falatja után rosszul lett.

Amit először meglátsz a képen, az árulja el az aktuális problémádat

Amit először meglátsz a képen, az árulja el az aktuális problémádat

A jelenlegi helyzetedre mutat rá az alábbi személyiségteszt.

Már a kedvenc emoji is mesél a személyiségről!

Már a kedvenc emoji is mesél a személyiségről!

Téged jellemez, ha a csókos száj, a szívecskés szem vagy a tűz a kedvenc emojid.

http://ujhazak.com