Mi a különbség a tengeri só és az asztali só között?

A tengeri só és hagyományos asztali só között nincsenek akkora nagy különbségek, mint azt valójában gondolnánk. 



Az egészséges táplálkozás egyre nagyobb teret hódít magának, ezzel együtt pedig a tévhitek is. Az elmúlt években egyre nagyobb divattá válik a hagyományos asztali só lecserélése, különböző drágább, trendi névvel ellátott társaikra, mint például a tengeri só, vagy a himalájai só. A valóság azonban az, hogy egyik sem egészségesebb a másiknál, hiszen végső soron szinte ugyanaz az eredmény, mindegyik só. A különbségek tehát másban találhatóak. 

A tengeri só esetében a só a tengervízből, vagy sós tavak vizéből kerül kinyerésre. A víz elpárolgása után a lerakódott só kerül feldolgozásra. Megjelenésre durvább és kissé nagyobb szemcsés az asztali sóval szemben, valamint apró eltérések láthatóak az ásványi anyagok előfordulásának százalékaiban, ugyanakkor ennek csupán az ízbéli különbségre van hatása. A hagyományos tengeri sót bányászás során nyerik ki, majd ezután ez is feldolgozásra kerül. Adnak hozzá némi csomósodásgátló szert. Szerkezete finomabb szemcséjű a tengeri sóéhoz képest, valamint az íze is különbözik. 

(forrás: Howitworks)

Hozzászólások

Női gumicsizmák – Mivel viseljük őket, hogy divatosak legyünk?

Női gumicsizmák – Mivel viseljük őket, hogy divatosak legyünk?

Nem csak szürke gumicsizma létezik ám!

Kör-teszt, amely leleplezi a pozitív és a negatív tulajdonságaidat

Kör-teszt, amely leleplezi a pozitív és a negatív tulajdonságaidat

Válassz egy kört az alábbiak közül, majd olvasd el a neked szóló elemzést!

Békülés, vagy szakítás? - így építsd újra a bizalmat

Békülés, vagy szakítás? - így építsd újra a bizalmat

A lelki fájdalmak közül az egyik legfájdalmasabb, ha csalódnunk kell abban, akit a legjobban szeretünk.

Ezek az egészséges távkapcsolat alapelvei

Ezek az egészséges távkapcsolat alapelvei

A világháló fejlődésének köszönhetően, a távkapcsolatok száma egyre növekvő tendenciát mutat.

Nők vs. Férfiak - kik a hűtlenebbek és miért?

Nők vs. Férfiak - kik a hűtlenebbek és miért?

Nők és férfiak körében szinte egyformán fordul elő a hűtlenség, azonban a fiatal felnőttek gyakrabban csalják meg partnerüket, mint az idősebb korosztály.

Rejtélyes vészüzenetek

Rejtélyes vészüzenetek

Megmagyarázhatatlan esetek, amelyek a mai napig lázban tartják az internetet.

Hipnagógiás rángás - ezért rángatózol álmodban

Hipnagógiás rángás - ezért rángatózol álmodban

Az akaratlan rángás, mely álmunkban ér minket, evolúciós gyökerekkel rendelkezik.

Te is szoktál magaddal beszélgetni? - Ezek az okai

Te is szoktál magaddal beszélgetni? - Ezek az okai

Az önmagunkkal zajló akár néma, akár hangos kommunikáció hasznos célt szolgál.

Miért tudják egyes emberek mozgatni a fülüket, míg mások nem?

Miért tudják egyes emberek mozgatni a fülüket, míg mások nem?

Az evolúció rengeteg válasszal rendelkezik az eddig megválaszolatlan kérdéseinkre.

Te is libabőrös leszel a kedvenc dalod hallatán? Most megtudhatod miért!

Te is libabőrös leszel a kedvenc dalod hallatán? Most megtudhatod miért!

Az örömteli várakozás fázisából elindulva eljutunk a beteljesülésig a dopamin hormonnak köszönhetően.

http://ujhazak.com