Ne dobjuk ki a száraz kenyeret!

A kenyér az egyik legalapvetőbb élelmiszernek számít egy háztartásban, az emberek 85%- a azonnal kidobja, amint már nem friss, nem ropogós, egy kicsit megszikkadt. Pedig el sem tudnánk képzelni mennyi mindenre hasznosíthatnánk, a már nem friss, száraz kenyeret, az egyéb gasztronómiai fogáson kívül. Lássuk mire használhatunk fel otthonunkban pár szelet száraz kenyeret:


Szinte minden napos probléma, hogy étkészletünk egyik darabja eltörik. Ilyenkor természetesen mindenki a legalaposabban igyekszik felsöpörni az apró üvegszilánkokat, hogy azok ne jelentsenek semmilyen veszélyt családtagjaikra, de legtöbbször ez mégsem sikerül tökéletesen, és előfordul, hogy valaki belelép, belenyúl egy üvegszilánkba.
Ekkor jön képbe a már nem friss kenyér. Régi módszernek számít, de a mai napig hatásos, ha egy szelet még nagyjából puha kenyeret végignyomkodunk az érintett padlófelületen, a kenyér ugyanis  egytől egyig felszedi az összes üvegszilánkot.

Sokan nem szeretik, hogy ha a főzés során az adott étel szagát a ház egész területe beveszi, és még a hálószobában is áll a kajaszag. Szintén régi szokás, az idősebbek talán még most is alkalmazzák: ha főzés közben a lábas fedelére egy szeletke kenyeret helyezel, sokkal kevésbé fog elterjedni a szag.

A barna cukor nagyon hamar megkeményedik. Ha ez megtörtént, de a cukor még felhasználható, tegyél a cukor zacskójába egy szelet kenyeret pár órára, és az visszanyeri eredeti formáját.

A húsleves igen népszerű előétel, így egy család asztalán akár egy héten többször is megjelenik. Ha a húslevesünk túlságosan olajos lett, nem kell mást tennünk, csak a leves tetejére tenni egy vékony szelet kenyeret, körülbelül egy percig. A kenyér tökéletesen felveszi majd a felesleges olajat a leves tetejéről.

Hagymát szinte minden főzéskor használunk. Az aprítás közben akaratunkon kívül is sírunk egy kiadósat. Rengeteg praktikát lehet hallani, arról, hogy miként lehet megakadályozni a könny megindulását ilyen helyzeteknél, de ami tényleg bevélt, az talán még dédnagyanyáinktól származik. Ők a hagyma felvágása közben egy kis szeletke kenyeret tartottak a szájukban, ami felszívta a könnyezést kiváltó anyagokat, mielőtt a szemed közelébe érne.

A rántott húsokról és a sült krumpliról is egyszerűbben felitathatod a felesleges olajat , ha egy kenyérrel bélelt tálba teszed bele.

Hozzászólások

Gyilkos lavinák

Gyilkos lavinák

Minden idők legdurvább téli vészhelyzetei.

Karmikus feladat 2020

Karmikus feladat 2020

Milyen lecke vár rád idén?

Ebből az állatos tesztből kiderülhet, hogy kire lenne szükséged

Ebből az állatos tesztből kiderülhet, hogy kire lenne szükséged

Az általad először megpillantott állat elárulhatja, hogy milyen emberre és miért lehet szükséged.

Az általad választott fenyőfa elárulja, hogy lélekben hogyan viszonyulsz a karácsonyhoz

Az általad választott fenyőfa elárulja, hogy lélekben hogyan viszonyulsz a karácsonyhoz

A szakértők szerint a személyiség és a lelki állapot befolyásolja, hogy melyik fát viszed haza.

Karácsonyi intelmek

Karácsonyi intelmek

Milyen hibákat ne kövess el, mit kellene megtenned az ünnepekkor?

Karácsonyfadísz mesél a személyiségedről

Karácsonyfadísz mesél a személyiségedről

Mit árul el rólad a kedvenc dekorációd?

Milyen pozitív változás előtt állsz?

Milyen pozitív változás előtt állsz?

Színes csengőgombok mesélnek a személyiségedről és a közeljövődről.

Valóban befolyásolja a zenehallgatás a mentális egészségünket?

Valóban befolyásolja a zenehallgatás a mentális egészségünket?

Az vagy, ami hallgatsz folyamatosan.

Kreatív ötletek a karácsonyi ajándékok csomagolásához

Kreatív ötletek a karácsonyi ajándékok csomagolásához

Ha idén igazán ki szeretnél tenni magadért karácsonykor, akkor nem szabad elsiklanod a csomagolás felett sem!

Édes utazás a mézeskalács házikók birodalmába - inspirációk mézes készítéshez

Édes utazás a mézeskalács házikók birodalmába - inspirációk mézes készítéshez

Remek családi hagyománnyá nőheti ki magát a mézeskalácsház készítése, melyhez minden szorgos kéz hozzájárulhat a konyhában.

http://ujhazak.com