A keleti konyha és hagyomány ihlették az étterem belső kialakítását
A 2001-ben alapított Loft Buro építészeti cég kreatív és hivatásos építészekből, tervezőkből és festőkből áll, akik fő célja harmonikus, kényelmes és hangulatos terek kialakítása, amely az ügyfél belső világát közvetíti. Egyik friss projektjük, a kijevi Ugli Restaurant étterem tervezését a keleti konyha és a keleti hagyományok befolyásolták.
A kétszintes Ugli Restaurant egy nagytermet, egy társalgót egy hét méter hosszú bárpultot és színpadot, egy nyitott konyhát, egy nyitott grillező és tandoor helyiséget, egy bortermet és egy ázsiai bazárok ihlette piactéri kirakatot foglal magában. A nyitott konyha és főző helyiségeknek köszönhetően a vendégek közvetlenül megfigyelhetik a keleti főzés érdekes módját, vagy akár be is kapcsolódhatnak a folyamatba. Ez a megoldás egyedülálló kulináris élményt biztosít a vendégek számára.
Mind az étterem menüjét, mind megjelenését a Kaukázus, Törökország, Libanon és Türkmenisztán régiójának ikonikus kulturális öröksége és hagyományai ihlették. A belső tereket három fő anyag felhasználásával alakították ki: egzotikus fa, kerámia és csiszolt fém. A létesítmény legszembetűnőbb eleme a kerámia burkolólappal fedett padlórész, mely az azerbajdzsáni díszes szőnyegek modern kontextusban való megjelenítése. A falakat kerámiával és téglával burkolták, a keleti kultuszépületek megjelenésére utalva. Kattints ide a folytatásért!
A kétszintes Ugli Restaurant egy nagytermet, egy társalgót egy hét méter hosszú bárpultot és színpadot, egy nyitott konyhát, egy nyitott grillező és tandoor helyiséget, egy bortermet és egy ázsiai bazárok ihlette piactéri kirakatot foglal magában. A nyitott konyha és főző helyiségeknek köszönhetően a vendégek közvetlenül megfigyelhetik a keleti főzés érdekes módját, vagy akár be is kapcsolódhatnak a folyamatba. Ez a megoldás egyedülálló kulináris élményt biztosít a vendégek számára.
Mind az étterem menüjét, mind megjelenését a Kaukázus, Törökország, Libanon és Türkmenisztán régiójának ikonikus kulturális öröksége és hagyományai ihlették. A belső tereket három fő anyag felhasználásával alakították ki: egzotikus fa, kerámia és csiszolt fém. A létesítmény legszembetűnőbb eleme a kerámia burkolólappal fedett padlórész, mely az azerbajdzsáni díszes szőnyegek modern kontextusban való megjelenítése. A falakat kerámiával és téglával burkolták, a keleti kultuszépületek megjelenésére utalva. Kattints ide a folytatásért!
Hozzászólások