Halászati termékeket hívott vissza Listeria monocytogenes jelenléte miatt a METRO Kereskedelmi Kft.
Mikrobiológiai nem megfelelőség miatt halászati termékeket hívott vissza a METRO Kereskedelmi Kft., mivel az általa forgalmazott termékekben hatósági ellenőrzés során Listeria monocytogenes baktérium jelenlétét mutatták ki - közöte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) hétfőn az MTI-vel.
A tájékoztatás szerint a visszahívás valamennyi forgalomban lévő 100 és 500 grammos Metro Chef füstölt lazac, 200 és 1000 grammos Aro füstölt lazac, 1 kilogrammos Aro fagyasztott füstölt lazac, 200 grammos fokhagymás garnélarák olajban, valamint 100 grammos füstölt tonhal filé termékre vonatkozik.
A termékeket az Ocean Fish S.R.L. gyártja. A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát a hatóság nyomon követi - írták a közleményben. A hatóság arra hívta fel a figyelmet, hogy aki vásárolt a visszahívott termékekből, és az még nála van, ne fogyassza el. A Listeria baktérium a környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, amely élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása.
Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetven évesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának. A liszteriózist az általános tünetek - láz, hányás, hasmenés, fejfájás - alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki.
(Forrás: MTI)
A tájékoztatás szerint a visszahívás valamennyi forgalomban lévő 100 és 500 grammos Metro Chef füstölt lazac, 200 és 1000 grammos Aro füstölt lazac, 1 kilogrammos Aro fagyasztott füstölt lazac, 200 grammos fokhagymás garnélarák olajban, valamint 100 grammos füstölt tonhal filé termékre vonatkozik.A termékeket az Ocean Fish S.R.L. gyártja. A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát a hatóság nyomon követi - írták a közleményben. A hatóság arra hívta fel a figyelmet, hogy aki vásárolt a visszahívott termékekből, és az még nála van, ne fogyassza el. A Listeria baktérium a környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, amely élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása.
Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetven évesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának. A liszteriózist az általános tünetek - láz, hányás, hasmenés, fejfájás - alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki.
(Forrás: MTI)
Hozzászólások