NKFH: mikrobiológiai nem megfelelőség miatt lazacpisztráng filét hívott vissza az Auchan
Mikrobiológiai nem megfelelőség miatt visszahívta valamennyi forgalomban lévő 100 grammos Ocean Fish Füstölt lazacpisztráng filé termékét az Auchan Magyarország Kereskedelmi Kft. - hívta fel a figyelmet kedden a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) az MTI-nek küldött közleményben.
A tájékoztatás szerint az ellenőrzéskor végzett vizsgálat a termékben Listeria monocytogenes jelenlétét mutatta ki.
Az Auchan Magyarország Kereskedelmi Kft.
A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát a hatóság nyomonköveti - írták a közleményben. Az érintett terméket az Ocean Fish S.R.L. gyártotta. A hatóság azt kéri, hogy aki a visszahívott termékből vásárolt, és még a birtokában van, azt ne fogyassza el.
A Listeria baktérium a környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, amely élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása.
Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetven évesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának. A liszteriózist az általános tünetek - láz, hányás, hasmenés, fejfájás - alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki.
(Forrás: MTI)
A tájékoztatás szerint az ellenőrzéskor végzett vizsgálat a termékben Listeria monocytogenes jelenlétét mutatta ki.Az Auchan Magyarország Kereskedelmi Kft.
a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve, haladéktalanul megtette a szükséges intézkedéseket, gondoskodott a kifogásolt tételek forgalomból történő kivonásáról, valamint a fogyasztóktól történő visszahívásáról.
A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát a hatóság nyomonköveti - írták a közleményben. Az érintett terméket az Ocean Fish S.R.L. gyártotta. A hatóság azt kéri, hogy aki a visszahívott termékből vásárolt, és még a birtokában van, azt ne fogyassza el.
A Listeria baktérium a környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, amely élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a Listeriával fertőzött élelmiszer fogyasztása.
Legyengült szervezetben (csecsemők, várandós nők, hetven évesnél idősebb, valamint gyenge immunrendszerű emberek) azonban nagyobb veszélye van a betegség kialakulásának. A liszteriózist az általános tünetek - láz, hányás, hasmenés, fejfájás - alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki.
(Forrás: MTI)
Hozzászólások