Akkora halat szolgál fel az étterem, amely hosszabb a séfnél is
Shetland partjainál egy 69,8 kilogrammos lapos halat fogtak ki és szolgálnak várhatóan fel egy étterembe 300 vendég számára.
A hatalmas méretű hal nagyjából 50 éves lehet és nagyjából háromszor akkora mint az átlagos lapos hal fogások. A halat kereskedelmi halászoktól vette meg az étterem 950 fontért (330 ezer forint) és háromszoros hasznot remél rajta.
Az óriás hal akkora, hogy nagyobb még Davis Scott főszakácsnál is, aki azt a feladatot kapta, hogy kifilézze a "szörnyet".
Az étterem curry-s fogásként vagy fish and chips formában szeretné eladni a rettentő méretű zsákmányt.
A ritka lapos halat az Északi tenger mély vizeiből halászták, Skóciában. Nemrég felkerültek a vörös listára mint veszélyeztetett faj, mivel az utóbbi évtizedekben túlhalászták őket.
Forrás:dailymail.co.uk
A hatalmas méretű hal nagyjából 50 éves lehet és nagyjából háromszor akkora mint az átlagos lapos hal fogások. A halat kereskedelmi halászoktól vette meg az étterem 950 fontért (330 ezer forint) és háromszoros hasznot remél rajta.



Forrás:dailymail.co.uk
Hozzászólások