Rasszista a cigánypecsenye, ezért új nevet kapott
Hannover önkormányzata úgy döntött, hogy a helyi étkezdéknek más nevet kell kitalálniuk a cigánymártásra.
Egy helyi civil egyesület, a Forum für Sinti und Roma (Fórum a szintikért és romákért), kezdeményezte a húsokhoz használt csípős szósz gyártóinál, hogy töröljék el a cigánymártás (Zigeunersauce) kifejezést, mert szerintük az rasszista, és ezen elv alapján már a négercsók kifejezést sem használják. Az egyesület új nevet is ajánlott, még pedig a pikáns mártást vagy paprikamártást.
Az élelmiszeripari vállalatokat viszont nem érdekelte, hogy rasszista-e a cigánymártás, ők nem voltak hajlandóak eleget tenni a Forum für Sinti und Roma kérésének. Az ínyenc élelmiszerek gyártóinak szövetsége (Kulinaria Deutschland) közölte, hogy a cigánymártás elnevezés már több mint 100 éves, és ők egyáltalán nem látnak ebben kivetni valót.
Az egyesület ebbe nem nyugodott bele, és egyenesen Hannover önkormányzatához fordult. A város vezetésnél végre sikerrel jártak, ugyanis ott úgy döntöttek, hogy az önkormányzati fenntartású menzák étlapján a cigánypecsenye helyett a magyaros- vagy puszta pecsenye név szerepeljen.
(Forrás: vilagszam.hu)
Egy helyi civil egyesület, a Forum für Sinti und Roma (Fórum a szintikért és romákért), kezdeményezte a húsokhoz használt csípős szósz gyártóinál, hogy töröljék el a cigánymártás (Zigeunersauce) kifejezést, mert szerintük az rasszista, és ezen elv alapján már a négercsók kifejezést sem használják. Az egyesület új nevet is ajánlott, még pedig a pikáns mártást vagy paprikamártást.
Az élelmiszeripari vállalatokat viszont nem érdekelte, hogy rasszista-e a cigánymártás, ők nem voltak hajlandóak eleget tenni a Forum für Sinti und Roma kérésének. Az ínyenc élelmiszerek gyártóinak szövetsége (Kulinaria Deutschland) közölte, hogy a cigánymártás elnevezés már több mint 100 éves, és ők egyáltalán nem látnak ebben kivetni valót.
Az egyesület ebbe nem nyugodott bele, és egyenesen Hannover önkormányzatához fordult. A város vezetésnél végre sikerrel jártak, ugyanis ott úgy döntöttek, hogy az önkormányzati fenntartású menzák étlapján a cigánypecsenye helyett a magyaros- vagy puszta pecsenye név szerepeljen.
(Forrás: vilagszam.hu)
Hozzászólások