Újabb élelmiszerbotrány:fertőzött takarmány
A lóhús botrány után egy újabb eset borzolja a kedélyeket,miután kiderült,hogy Németországban több ezer tonna mérgezett takarmány kukorica került forgalomba.A Szerbiából behozott kukoricában ugyanis nagyon magas arányban mutatták ki az erősen toxikus aflatoxin nevű gombát,így az bekerült a tehenek tejébe is. Péntek óta folyamatosan ellenőrzik azokat az üzemeket,ahova a szennyezett tejből szállítottak. Az ellenőrzések során eddig csak egy mintában találtak kritikusan magas aflatoxin szennyezettséget ,amit azonnal be is vontak.Szerbiában egyébként szintén ellenőrzéseket végeztek és ott több termékben is megtalálták az aflatoxint. A megengedett aflatoxin érték a 0,05-0,5 között váltakozik és a fertőzött tejben ennek tízszeresét mutatták ki.Bár az emberekre gyakorolt közvetlen negatív hatását ennek a gombának még nem sikerült kimutatni,de az ismeretes, hogy állatokban májrákot okoz,ezért nagy valószínűséggel emberekre is hasonló hatással van a gomba toxinja.
A történések miatt a németországi fogyasztóvédelmi érdekképviseletek elmarasztalták a német kormányt,mondván a veszélyes gomba szintet már február 5.-én kimutatták a takarmányban a rutinvizsgálat során,mégis átjöhetett a határon kb. 100 ezer tonna fertőzött kukorica.Az esetet még vizsgálják.
Hozzászólások