Megkezdődött a Zamat fesztivál Debrecenben

A tradícionális ételek helye és szerepe a hazai gasztronómiában című konferenciával és szakmai fórummal pénteken megkezdődött a 10. Zamat fesztivál háromnapos programsorozata a debreceni Nagyerdőben - közölte a rendezvény sajtófőnöke az MTI-vel.Bakó Csaba tájékoztatása szerint péntek délutántól a Nagyerdei Stadion északi rendezvényterén háromezer négyzetméteres fedett területen várják az érdeklődőket. A környék legjobb éttermei mellett a vendégeket egyebek mellett ingyenes gyerekprogramokkal és játékokkal, családi élményligettel várják. Fellép a rendezvénysátorban a Bikini, Rúzsa Magdi, a Honeybeast és a Neoton Família. A rendezvény házigazdája Sass Dani blogger, a közönség találkozhat Bernáth József szakáccsal, Jancsa Jani bloggerrel, Jókuti András bloggerrel, Lázár Chef-fel, Mautner Zsófival, Steiner Kristóffal, Szabi a Pékkel és Wolf András szakáccsal is - ismertette a részleteket Bakó Csaba.
    

Hozzátette: a kicsik szórakoztatásáról Tompeti és barátai, az Apacuka zenekar és a Rutkai Bori Banda gondoskodnak. A sátor melletti területen, a bejáratnál ugrálóvárak, óriáscsúszda, euro bungee, rodeobika, mobiljátszóház, 15 méter magas mászófal és még számos ingyenes gyerekjáték és program várja a legfiatalabbakat.
    

A debreceni Campus Nonprofit Közhasznú kft. az idei évben, hagyományteremtő céllal ismét megrendezi a Debreceni páros kolbásztöltő & hagyományőrző versenyt a Zamat fesztivál keretében. A versengő csapatoknak szombaton páros debreceni kolbászt kell készíteniük, a belevalókat az eredeti receptúra szerint nem darálhatják, kizárólag vághatják - mondta a sajtófőnök.
    

Az esemény célja a debreceni páros kolbász bemutatása, népszerűsítése, a hagyományok ápolása, továbbadása, a gasztronómiai programkínálat színesítése, hagyományőrzés, kapcsolatépítés - tette hozzá Bakó Csaba. Elmondta azt is, hogy vasárnap a Debreceni Egyetemen tanuló külföldi hallgatók alkotta 20 különböző nemzetiségű csapat professzionális körülmények között elkészített 60 ételét kóstolhatják meg a jelenlevők. A kóstolójegyekből befolyt összeget a szervezők jótékony célra ajánlják fel.


(Forrás: MTI)


Hozzászólások

Büntetlenül másolta le a DC karaktereit a Marvel

Büntetlenül másolta le a DC karaktereit a Marvel

Folyamatosan koppint egymásról a képregényvilág két legnagyobb szereplője.

A szeretetet kutatja a Recirquel legújabb előadása

A szeretetet kutatja a Recirquel legújabb előadása

A szeretetet kutatja a Recirquel újcirkusz társulat Solus Amor című legújabb előadása, amelyet csütörtökön mutatnak be Művészetek Palotájában Budapesten.

Alacsony önértékeléshez vezethetnek a mesebeli hercegnőkről szóló mesék

Alacsony önértékeléshez vezethetnek a mesebeli hercegnőkről szóló mesék

Ezeket a dolgokat tanulhatják meg rosszul a gyerekek a kedvenc történeteikből.

A valóságban idegtudós az Agymenők sztárja

A valóságban idegtudós az Agymenők sztárja

Zenészek és színészek, akikről nem is tudtad, hogy még milyen különleges hivatással teszik érdekesebbé az életüket.

Ezeknek az íróknak csak egy könyve lett sikeres

Ezeknek az íróknak csak egy könyve lett sikeres

A többi mű csak árnyéka annak, ami meghozta a hírnevet a szerzőnek.

Minden, amit tudni érdemes a világ egyik legjobb science-fiction művéről, a Dűnéről

Minden, amit tudni érdemes a világ egyik legjobb science-fiction művéről, a Dűnéről

Fontos információk Frank Herbert regénysorozatáról, amiből december 17-én érkezik az új adaptáció első része.

A magyar irodalom nagy alakjait sem kímélte a spanyolnátha

A magyar irodalom nagy alakjait sem kímélte a spanyolnátha

Műveket ihletet, szerelmeket és barátságokat erősített meg a sok áldozatot követelő járvány.

Daniel Defoe regénye erősen emlékeztet a koronavírus-járványra

Daniel Defoe regénye erősen emlékeztet a koronavírus-járványra

Betegségek megjelenéséről, lefolyásáról és az élet normális kerékvágásba való visszatéréséről szóló történetek.

Disney párokat vizsgált egy pszichológus, aki szerint lesznek, akik idővel szakítanak

Disney párokat vizsgált egy pszichológus, aki szerint lesznek, akik idővel szakítanak

Nyolc mese szerelmesei, akik közül nem mindegyikre igaz, hogy „boldogan éltek, míg meg nem haltak”.

Idézetek Csukás Istvántól, amelyeket érdemes örökre megjegyezni

Idézetek Csukás Istvántól, amelyeket érdemes örökre megjegyezni

Fontos gondolatok az ország mesemondójától.

http://ujhazak.com