Szilvanapokat rendeznek Szarvason jövő hétvégén

Szeptember 9. és 11. között tartják a Szarvasi Szilvanapok fesztivált, melynek fő célja a szarvasi szilva népszerűsítése és a hozzá kapcsolódó hagyományok bemutatása - közölték a rendezvény szervezői az MTI-vel.szilvalekvárA szilvatermesztésre nemcsak mint mezőgazdasági tevékenységre, hanem mint a szarvasi közösség egyik jelentős szellemi kulturális örökségére tekintenek a békési városban.
A szarvasi szilvatermesztést az 1790-es évektől írott dokumentumok igazolják, a tudást generációról generációra átörökítették - hangsúlyozták a szervezők, hozzátéve, hogy reményeik szerint hamarosan felterjesztik a szellemi kulturális örökség nemzeti jegyzékére a szarvasi termésáldást és a hozzá tartozó teljes szakmai anyagot.

A termésáldás bevezetése Tessedik Sámuel evangélikus lelkész nevéhez kötődik, aki mezőgazdasági iskolát is létrehozott Szarvason. Az egyre erőteljesebb polgárosodási folyamat következtében a módosabb családoknál háttérbe szorult a gazdálkodáshoz kötődő vallási élet, ezért Tessedik igyekezett tudatosítani a gazdákban, hogy a bőséges termés eléréséhez nem elegendő a szakmai tudás, oda kell figyelni a természetre is, és köszönetet kell mondani az Úrnak a termékeny esztendőért.

Ezért minden termésből vittek mutatóba a templomba, és ünnepélyes keretek között mondtak hálát érte. Ezt a Tessedik Sámuel nyomán újjáéledt hagyományt a Szilvanapok programjában napjainkban is gyakorolják a szarvasi szlovákok.

A háromnapos fesztiválon különböző szilvából és szilvalekvárból készült süteményeket és ételeket lehet megkóstolni. Idén is hirdettek receptversenyt a vállalkozó kedvűeknek. Három kategóriában (hagyományőrző, egészségmegőrző és modern) lehet nevezni a szilvás süteményeket. Emellett díjazzák a legfiatalabb és a legidősebb recept beküldőjét, valamint a közönség kedvencét.

Az idei év újdonsága, hogy szarvasiak összefogásából egy új, eddig a piacon hivatalosan nem fellelhető termék jött létre: a Szarvasi szilvapálinka, melynek debütálása a fesztiválon lesz - emelték ki a szervezők.
A hagyományoknak megfelelően idén is lesz borudvar, látványkonyha, kézműves sörök udvara és lekvárutca az Evangélikus Ótemplom környékén. A városi és a környező települések éttermei szilvával készült ételkülönlegességekkel várják a vendégeket a rendezvény ideje alatt.

Péntek este - több évtized után - Szarvason lép fel az Edda, szombaton Varga Miklós ad koncertet. Rajtuk kívül fellép mások mellett a CimbaliBand, Tátrai Tibor és Szűcs Antal Gábor Latin Duója, a Csűrdöngölő zenekar, Aradszky László, valamint Szalonna és bandája.

A részletes program a www.szilvanapok.hu oldalon érhető el.

(Forrás: MTI)

Hozzászólások

Tom Cruise megsérült a Mission: Impossible 6 forgatásán

Tom Cruise megsérült a Mission: Impossible 6 forgatásán

Tom Cruise megsérült a Mission: Impossible 6 forgatásán a TMZ celeb honlap által vasárnap közzétett videofelvétel szerint.

Az irodalom leghíresebb Annái

Az irodalom leghíresebb Annái

A magyar és külföldi irodalmárok is szeretik az egyik legnépszerűbb keresztnevet.

Stephen King történetei, amiket soha nem olvashatunk el

Stephen King történetei, amiket soha nem olvashatunk el

A híres horror-író regényei között akad, amelyik rejtélyesen eltűnt, míg egy másikat tizenkét kiadó utasított el, de olyan sztori is akad, amit maga King zárt be a fiókjába.

Ezt mindenkinek tudnia kell, akinek ma telefon van a kezében!

Ezt mindenkinek tudnia kell, akinek ma telefon van a kezében!

Biztosan hallottál már erről,akár a suliban is. Emlékszel is rá?

Meghalt Carrie Fisher, a legendás Leia hercegnő

Meghalt Carrie Fisher, a legendás Leia hercegnő

A Csillagok háborúja legendás színésznője 60 éves korában hunyt el.

Meghalt George Michael

Meghalt George Michael

A rendőrség kizárta az idegenkezűség gyanúját.

Molnár Ferenc-darabot mutatnak be az Átrium Film-Színházban

Molnár Ferenc-darabot mutatnak be az Átrium Film-Színházban

Molnár Ferenc Egy, kettő, három című darabját mutatja be Alföldi Róbert főszereplésével, Znamenák István rendezésében pénteken a Kultúrbrigád és az Átrium Film-Színház. Molnár Ferenc 1929-es ví...

Orosz állampolgárságot kapott Steven Seagal

Orosz állampolgárságot kapott Steven Seagal

Vlagyimir Putyin orosz elnök orosz állampolgárságot adományozott Steven Seagal amerikai filmszínésznek és harcművésznek - közölte csütörtökön a Kreml. A 64 éves, hét danos aikido mester és volt hol...

A szépség- és a meddőségipar visszásságairól is szól Sofi Oksanen új regénye

A szépség- és a meddőségipar visszásságairól is szól Sofi Oksanen új regénye

A szépség- és a meddőségipar visszáságairól is szól Sofi Oksanen Budapest Nagydíjas finn írónő Norma című új regénye, amelyet csütörtökön mutatnak be Budapesten. A regény története szerint amikor a...

Kossuth-ereklye a Nemzeti Múzeum kamaratárlatán

Kossuth-ereklye a Nemzeti Múzeum kamaratárlatán

Egy Kossuth Lajos által ajándékozott legyező bemutatójával indult a Magyar Nemzeti Múzeum (MNM) programsorozata szerdán, a Tudomány napja előestéjén. Varga Benedek főigazgató az emléktárgyhoz kapcs...

http://ujhazak.com