Le a tévhitekkel, a tojás nem emeli a koleszterin szintet
Az elmúlt években a tojásról is számtalan rém hír keringett. A legelterjedtebb az volt, hogy a tojás emeli a koleszterin szintet és növeli az esélyt a szívinfarktusra. Egy friss tanulmánynak hála kiderült, hogy a felvetés nem hogy alaptalan, de ráadásul a tojás épp az ellenkező hatásokat váltja ki a szervezetből.
A kutatók két csoportra osztották az embereket, melyekben a résztvevők étkezési és tojás evési szokásait vették figyelembe, majd ennek függvényében végeztek folyamatos vizsgálatokat az alanyokon.
A kutatás során kiderült még, hogy a tojás rengeteg előnnyel rendelkezik mind az egészség, mind a szépség megőrzésében is. Legnívósabb tulajdonságai a következők: rengeteg vitamint tartalmaz, jótékony hatással van a látásra és a szem egészségére is, az egyik legjobb fehérje és D-vitamin forrás, csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát, haj és köröm erősítő, védi a csontokat, erősíti a memóriát és az idegrendszert, védi az immunrendszert, emellett még számos jótékony hatás található egyetlen tojásban is, ezért a fogyasztása javallott hetente több alkalommal is.
Hozzászólások