Ásványi anyagok szerepe

Ásványi anyagok: nátrium, kálium, kalcium, magnézium, vas, cink, mangán, réz, fluor, jód, molibdén, króm, kobalt, szelén, vanádium, nikkel, szilícium. A földben a kövekben, fémekben, talajvízben fordulnak elő. Táplálkozási- élettani kutatások szerint éppen olyan fontosak, mint a vitaminok.

Részt vesznek testünk felépítésében, szabályozzák az anyagcserét, és enzimek, hormonok alkotói. Gátolják a sejtek savas vagy lúgos irányba tolódását. Szállítják az oxigént, méregtelenítenek, lehetővé teszik az ingerekre adott választ, és gondoskodnak a sejtek és a szövetek nyugalmi állapotáról is.

Nem csak az a fontos, hogy egy-egy ásványi anyag megfelelő mennyiségben legyen a szervezetben, hanem egymáshoz képest is megfelelő arányban legyenek.
Mikroelemeknek, nyomelemeknek nevezzük azokat az elemeket, amelyeknek a napi szükséglete nagyon kicsi, de jelenlétük a szervezetben az élet feltétele.
Az élelmiszerek ipari feldolgozása, az egyoldalú táplálkozás, a kemikáliák, az adalékanyagok, és a stressz felborítják a nyomelem-egyensúlyt.

A Foszfor hiánya nagyon ritka, étvágytalanságot, gyengeséget, csont fájdalmat, ízületi merevséget, idegpályát betegségeit okozza.
A Kalcium felvételét a D vitamin segíti elő, hiánya gyerekeknél angolkórt okoz. A vérben levő kalcium csökkenése izomrángásokat, görcsöket okoz. A helytelen táplálkozás, a hormonális változások, bizonyos gyógyszerek gátolják a kalcium beépülését, ami csontritkuláshoz vezet.

A Kálium hiánya étvágytalanságot, alacsony vérnyomást, izomgyengeséget, húgyhólyag ürítési zavart, légzési zavart, bélpuffadást okoz, egészen a bélműködés leállását is okozhatja. Szélsőséges esetben a környezet iránti érdektelenséget is okozhat.
A Magnézium hiánya étvágytalanságot, gyengeséget, szorongást, izomgörcsöt és izomremegést, álmatlanságot, gyors és szabálytalan szívverést, menstruáció előtti feszültséget okoz. Növekszik az újszülött kori halálozás és a koraszülés esélye.
A Nátrium hiányát leggyakrabban folyadékveszteség okozza: fokozott izzadás, magas láz, hányás, hasmenés. Hiányában gyengeség, alacsony vérnyomás léphet fel.

A Vas hiánya vérszegénységet, fejfájást, súlyos esetben az immunrendszer leromlását okozza.
A Cink hiányában lassú fizikai, szellemi és nemi fejlődés, meddőség, durva száraz bőr, lassú sebgyógyulás léphet fel.
A Fluor hiánya fogszuvasodást, csontritkulást okozhat.
A Jód hiánya golyvát okozhat, lelassítja az anyagcserét,ami álmosságot, levertséget, fáradtságot, elhízást okoz.
A Kobalt hiánya vészes vérszegénységet, izomgyengeséget, bálpanaszokat, és az idegpályák betegségeit okozza.
A Króm hiánya nagyon ritka, okozhat ingerlékenységet, zavartságot, fokozza a cukorbetegség és a koszorúér betegségeinek kialakulását.

A Mangán hiánya lassú növekedést, csontfejlődési rendellenességeket okozhat.
A Molibdén a húgysav anyagcserében nélkülözhetetlen.
A Réz hiánya nagyon ritka, alacsony vörösvértest számot, hajszín és -szerkezet elváltozást, az érfal és a kötőszövetek gyengülését okozhatja.
A Szelén hiányában szív- és érrendszeri betegségek alakulhatnak ki.


Az ásványi anyagok hiányuk esetén, pótlásuk elengedhetetlen a szervezet egészséges működéséhez!