Egészséges étrend és a cukorbetegség
A cukorbetegség a világon a legelterjedtebb anyagcsere-betegség, amely kezelésének megtanulása felér egy hivatással. Az egészség elérése a legfőbb cél, így a legmegfelelőbb diétás étrend kialakítása és betartása nagy gondot igényel.
Sok tévhit kering a cukorbetegséggel kapcsolatban nemcsak a köztudatban, hanem a cukorbetegek között is.
Sok cukorbeteg gondolja úgy, ha a gyógyszereket beszedi, eleget téve az orvosi utasításoknak, akkor mást nem is kell tennie. Az egészség szempontjából a cukorbetegséget "gondozni" kell, ami azt jelenti, sok mindenre oda kell figyelni ahhoz, hogy a vércukorértéket kordában lehessen tartani.
Az első és legfontosabb lépés az egészséges táplálkozás, amihez nagyon szorosan kapcsolódik a rendszeres testmozgás. Többen hiszik úgy, hogy csak speciális ételeket lehet fogyasztaniuk, ami óriási tévhit, ugyanis a diabéteszes étrend nagyon hasonlít az egészséges táplálkozáshoz, ami általában mindenkinek ajánlott.
A beteg orvossal konzultál, és a cukorbetegségének fajtájához megfelelő étrendről kapcsolatban dietetikussal egyeztet, akkor biztosan sikerülni fog kialakítani egy olyan étrendet, aminek a család is örül, és még csak nélkülöznie sem kell.
A tévhitek közé sorolandó az is, hogy csak a cukor és a cukros ételek emelik meg a beteg vércukrát. A fokozott szénhidrátbevitel is ugyanolyan vércukorszint-emelkedést eredményez, mintha cukros ételt enne, ugyanis szervezetünk a szénhidrátot is cukorrá bontja le.
Attól, hogy egy élelmiszer cukormentes, még nem biztos, hogy szénhidrát- és zsírtartalmuk is alacsony. Éppen ezért javallott, hogy a cukorbeteg minden egyes termék megvásárlása előtt részletesen olvassa el a tájékoztatót.
A ló másik oldalára sem szabad átesni, hiszen a kenyér, ami köztudottan szénhidrátot tartalmaz, tele van vitaminnal és ásványi anyaggal, melyekre nagy szüksége van a cukorbetegek szervezetének is. Javallott persze a rozsos kenyér, és a teljes kiőrlésű termékek fogyasztása.
A cukor és a szénhidrát mellett legalább annyira oda kell figyelni a zsírok bevitelére is: A zsír rengeteg kalóriát tartalmaz, így a megfelelő kalóriabevitelt fenyegeti, így annak mértéktelen fogyasztása rohamos súlygyarapodáshoz vezet. Hir.ma (írta:Magyar Enikő)
Hozzászólások