Ezért ne tárold a banánt a többi gyümölccsel együtt, vagy a közelükben

A banán kiemelten magas etiléngáz kibocsátása a környezetében lévő összes gyümölcs oxidációs folyamatait aktiválja, így barnítva be őket idő előtt. 



Különösen az ősz és téli hónapokban jellemző, hogy nagyobb kedvet érzünk ahhoz, hogy otthonunkat díszítsük egy hívogató, vitamindús gyümölcsöstállal. Kétségtelen, hogy pazar látványt mutat, mikor a különböző színű és formájú gyümölcsök egymásra vannak ízlésesen halmozva, ugyanakkor nagy baklövést követünk el, hogy ha nem nézzük meg alaposan, hogy ezeknek mik is az egymásra gyakorolt hatásaik pontosan. A banán attól a ponttól kezdve, hogy leszedésre kerül, elkezd magától etiléngázt kibocsátani, melynek köszönhetően hamar sárgává válik otthonunkban, a boltból még zölden vásárolt gyümölcs.

Az érés során a kibocsátott etiléngáz mértéke egyre csak nő, ezért tapasztalhatjuk, hogy napok alatt a sárga szín elérése után, barna foltok kezdik ellepni. Ez a gáz azonban nem csak magára a banánra hat, hanem a környezetében lévő gyümölcsökre, növényekre egyaránt. Noha vannak ellenálló fajták, mint például a citrom, a narancs, vagy éppen néhány bogyós gyümölcs, az összes többi hétköznapi, gyakran fogyasztott gyümölcsre is érlelő hatást gyakorol. Mivel a folyamat hirtelen történik, így nem szép érett gyümölcsök mosolyognak vissza ránk a tálból, hanem barna foltokkal teli, kellemetlen szagúak. Ennek elkerülése érdekében tehát érdemes távol tartani a többiektől a banánt, valamint alufóliával szorosan körbetekerni a szárait, így csökkentbe a gáz kibocsátását. 

(forrás: howitworks)

Hozzászólások

Ebből a tesztből kiderül, hogy miért húztál falat magad köré

Ebből a tesztből kiderül, hogy miért húztál falat magad köré

Amit először meglátsz a lenti képen, az árul el rólad fontos dolgokat.

Tippek, amelyek segítenek elviselhetőbbé tenni a kánikulát

Tippek, amelyek segítenek elviselhetőbbé tenni a kánikulát

Földre fekvéssel, fehér festékkel és a csípős ételekkel is enyhíthetsz a hőségen.

Egyszerre kapott szívrohamot az ikrek

Egyszerre kapott szívrohamot az ikrek

Különös véletlenek.

Nyári bakancslista

Nyári bakancslista

Így hozd ki a maximumot az évszakból!

Váratlan fordulatot hoz a július

Váratlan fordulatot hoz a július

Életed mely területén kell erősnek lenned a nyár második havában?

Júliusi feladatok, amelyek által jobbá teheted az életedet

Júliusi feladatok, amelyek által jobbá teheted az életedet

Fogadd meg az alábbi életmódtanácsokat, ha szeretnéd boldogabbá és sikeresebbé tenni az életedet a nyár második havában!

Mit hoz ki belőled a nyár?

Mit hoz ki belőled a nyár?

Válassz egy képet a neked szóló elemzésért!

Most kiderül, hogy szoktál-e hazudni!

Most kiderül, hogy szoktál-e hazudni!

Amit először meglátsz a lenti képen, az árul el rólad titkokat.

Heti életmódtanács

Heti életmódtanács

Mire lesz szüksége a lelkednek a napokban?

Ismerd meg az egyedülálló képességedet!

Ismerd meg az egyedülálló képességedet!

Az általad választott szám alapján kiderül, hogy miben vagy utánozhatatlan.

http://ujhazak.com