Jön a nyár, készülj fel a kerti grillezésre

Itt a nyár, vagy legalábbis már határozottan a tavasz nyomában jár. A jó idő, főleg délidőben és délután élvezhető, érezhető. Úgyhogy most, hogy végre félre lehet tenni a vastag zoknit meg a téli csizmát, jöhetnek azok a kellékek, amikkel a gasztronómiai remekművek megteremtése végre a szabad ég alá költöztethető. Aminek vitathatatlanul párja nincsen, és ami akár már most, a tavasz delelőjén is kihasználható. A balzsamos levegő ugyanis hívogató, csábító, s még a szél is azt sugallja, hogy itt az idő!

  

A grillezés élvezetesebb, mint valaha?

Igen! A nem mindennapi eszközkészletnek köszönhetően. A kamado ötlete szó szerint távolról, a Távol-Keletről érkezett. A japán rizsfőzők inspirálták a felbukkanását, s bár éveken át Európában ismeretlennek számított ez a fajta eljárás, végül betört a piacra meg persze a köztudatba. Kiválóan alkalmas kerti grillezésre, de főzésre, füstölésre is nagyszerű alternatíva. A benne remekelt ételek ízvilága különleges az egyedi hőelosztásnak köszönhetően. Ráadásként, ha mindez nem lenne elég, a kerámia bevonat gondoskodik egyrészt a könnyű kezelhetőségről, másrészt a még könnyebb tisztán tartásról, harmadrészt pedig a mennyei fogások megszületéséről. Ha már egyszer itt a jó idő, ha végre nem az esőfelhőké meg a csípős szélé a főszerep, akkor érdemes ezt kihasználni és kint, a szabad levegőn, a természet lágy ölén elkészíteni mindazt az étket, ami végül tányérokba kerülhet.

Természetesen nem mindenkinek van lehetősége a kerti grillezésre, udvar hiányában ugyanis ez kissé problémás. Bár egyre több természetközeli létesítmény biztosít kinti sütő-főző helyeket, ahova kicipekedve megvalósulhat ez az életérzés is, de azért az kétségtelen, hogy pont az ide-oda utazgatás miatt elveszíti a varázsát. Ilyenkor a terasz/erkély praktikus megoldásként szolgálhat, hiszen a beltér négy falához képest a szabadság sokkal kézzel foghatóbb. Persze sokan végül úgy döntenek, hogy nem érdekes, hogy nincsen kinti terep, a grillezés élménye és az általa borítékolt ízvarázs többet ér minden egyéb tényezőnél, úgyhogy ha a kis konyha a helyszín, akkor abból kell kihozni a legtöbbet. A kreativitás tényleg határtalan, és ha a minőségi felszerelés adott, akkor az egyéb külső tényezők mit sem számítanak.

  

De mi van akkor, ha még az otthon ismerős közege sem adott?

A kemping gázfőző ilyen helyzetekben igazi jolly joker, ütős választás, aminek a segítségével továbbra is kézben tartható a gasztronómiai remekelések menete – helyszíntől függetlenül. Hogy mikor jön ez jól? Mondjuk sátrazás, kempingezés vagy egész napos horgászás idején, de ide sorolható még a kirándulás, a túrázás vagy éppen az autós ide-oda utazgatás. Amikor a hely adottságai nem ismertek, vagy éppen pontosan tudható, hogy a sátor környezetében, a kempingben mivel érdemes kalkulálni, akkor ezzel a praktikus elhatározással az összes nehézség könnyedén áthidalhatóvá válik. Jó, nyilván nem a gázfőzőn célszerű tízfogásos ebédekkel és vacsorákkal előrukkolni. Viszont az egyszerűbb kulináris kiruccanások simán bejárhatóak a segítségével.

  

Kezdődhet a bográcsozás?

Végül, de nem utolsó sorban, ha már kert, és nyár, és jó idő, és kinti főzés, akkor az üstház elmaradhatatlan kellék. Hiszen mit ér a kinti gasztronómiai barangolás bográcsozás nélkül? Ez bizony költői kérdés volt. Mert hogy egy jó pincepörkölt, vagy paprikás krumpli, esetleg gulyás nélkül ugyan lehet élni, de nem igazán érdemes! A paramétereiben megfelelő kiegészítővel pedig az egész gyerekjáték és örömteli alkotás, aminek a végeredményét garantáltan mindenki megemlegeti.


Hozzászólások

Ebből a tesztből kiderül, hogy mi a legfontosabb számodra az életben!

Ebből a tesztből kiderül, hogy mi a legfontosabb számodra az életben!

Válassz egy tintafoltot az alábbiak közül a neked szóló elemzésért!

Gabriel Arkangyal üzenete - Ha nem tetszik az út, változtathatsz rajta

Gabriel Arkangyal üzenete - Ha nem tetszik az út, változtathatsz rajta

Olyan úton jársz, amit te magad terveztél meg leszületésed előtt. Ha nem tetszik amerre tartasz, akkor most változtathatsz rajta.

A Mars is belép a Kosba, a Vénusz és a Jupiter mellé - intenzív élmények és események várnak ránk

A Mars is belép a Kosba, a Vénusz és a Jupiter mellé - intenzív élmények és események várnak ránk

Személyes életünk és a globális helyzet is felhevül, miután a Mars is belép a Kos jegyébe.

Hogyan válasszunk paplant: 6 hasznos tanács

Hogyan válasszunk paplant: 6 hasznos tanács

Az alvás során fellépő komfortérzet egyik alaptényezője a jó minőségű paplan. Szerepe van a test hőmérsékletének szabályzásában, így hozzájárul a pihentető alváshoz.

Amelyik testrész a legfontosabb a túléléshez, az árulja el, hogy min kell változtatnod az életben

Amelyik testrész a legfontosabb a túléléshez, az árulja el, hogy min kell változtatnod az életben

Válaszd ki a lenti testrések közül azt, amelyik szerinted nélkülözhetetlen a túléléshez, majd olvasd el a neked szóló tanácsot!

Mire jó a dísztárcsa? Egyáltalán szükség van rá?

Mire jó a dísztárcsa? Egyáltalán szükség van rá?

Sokan a dísztárcsának csak díszítő funkciót tulajdonítanak, főleg a nevéből kiindulva. Ugyanakkor nemcsak arra jó, hogy letakarja a hőálló festékkel kezeld acélfelniket. Ahhoz azonban, hogy megértsük, miért is van szükség dísztárcsára, kicsit jobban bele kell látnunk a kerék fejlődésébe. A kerekek a

Holdnaptár - a Hold a Nyilas jegyébe lépett - optimizmus, szabadság- és kalandvágy ébred bennünk

Holdnaptár - a Hold a Nyilas jegyébe lépett - optimizmus, szabadság- és kalandvágy ébred bennünk

Nyilas Hold idején a Tűz elem energiái vannak hatással ránk. Vágyunk az izgalomra, a szabadságra és nagyvonalúak vagyunk magunkkal, másokkal szemben is.

A mai nap Tarot kártya üzenete - Ne halogasd tovább, ideje döntést hoznod

A mai nap Tarot kártya üzenete - Ne halogasd tovább, ideje döntést hoznod

A döntéshozatal elhalogatásával, nem szabadulunk meg a nehézségektől, hanem még többet teremtünk vele.

Közeleg a Nap Merkúr konjunkció - briliáns ötletek, akarat és cselekvés összeolvadása (05.18-05.23)

Közeleg a Nap Merkúr konjunkció - briliáns ötletek, akarat és cselekvés összeolvadása (05.18-05.23)

Együtt állásra készül a jegyet váltó Nap és a Retrográd Merkúr. Nem csak zseniális ötletekkel ajándékoznak meg, hanem erővel is a megvalósításukhoz.

Nap szextilbe lép a Jupiterrel - sikeres, elégedett és támogató hatású napok jönnek (05.17-05.30)

Nap szextilbe lép a Jupiterrel - sikeres, elégedett és támogató hatású napok jönnek (05.17-05.30)

A Nagy Szerencse bolygója támogató fényszöget alkot a Nappal és együtt beindítják életünkben a pozitív eseményeket.

http://ujhazak.com