Könnyű és hasznos tippek a cukor elhagyásához
A cukorelhagyása sokak számára mumus, ám megfelelő módszerekkel és trükkökkel könnyebben és tartósabban kiiktathatod az életedből a káros tényezőket.
Akár saját döntés alapján, akár egészségügyi okok miatt kényszerülsz rá, hogy kiiktasd a cukrot az életedből, teljesen normális ha elsőre nehéznek találod a feladatot. A cukor gyermekkorunk óta jelen van az életünkben, akár gyors kaját, édességet, vagy éppen házi ételt fogyasztunk. Mivel egy alapvető anyagról van szó, nehéz elképzelni nélküle az életet, egészen addig, míg meg nem ismerkedünk más alternatívákkal és nem tapasztaljuk meg, hogy igen is lehet nélküle létezni. Természetesen a leghatásosabb a legnagyobb megerősítés akkor érkezik, mikor már tapasztalhatóak a cukormentes élet pozitív hatásai, ugyanakkor addig jó, ha van egy kis mankó, ami átsegíti az embert a nehézségeken.
1. Ismerd meg az alternatívákat: Fontos, hogy képben legyél azzal, hogy mivel tudod helyettesíteni a cukrot. Ár-érték arányban igen széles skálával találkozhatunk az édesítőszerek területén.
2. Cukormentes termékek: Az egyre növekvő igény miatt, napjainkban a nagy cégek számos, - az általunk kedvelt termékeiket készítik el cukormentes verzióban. Ez egy újabb segítség lehet ahhoz, hogy a cukormentes életmód ne legyen túl idegen. Az átszokási időszakban nagy hasznát vehetjük régi kedvenceinknek, ugyanakkor itt sem árt tudatosnak lenni. Amennyiben a termék természetes édesítőszerekkel készült, úgy bátran fogyasztható hosszútávon, amennyiben azonban mesterséges cukorhelyettesítőkkel van előállítva, úgy érdemes fogyasztásukat korlátozni, hiszen további kellemetlen tüneteket okozhatnak.
3. Fokozatosság: Mint mindenben, ezen a téren is fontos, hogy ne egyik napról a másikra hagyjuk el a cukrot és a cukros ételeket, italokat. Eleinte érdemes csak a fogyasztásuk korlátozására figyelni, következő lépésben, az alternatívákat fokozatosan bevezetni, majd végül teljesen kiiktatni a cukrot, mint alapanyagot is. Mindemellett, jó tudatosítani, hogy nem kell feltétlenül örökké lemondani minderről, amit szerettünk, hiszen ritkán és kis mennyiségben ugyanúgy elfogyasztható egy egy régi kedvenc ételünk, vagy italunk. A hangsúly mindig a mennyiségen és a rendszerességen van.
4. Kísérletezz új ízekkel: Megesik, hogy miután kipróbálsz egy általad kedvelt ételt, az új cukorhelyettesítő alternatívával, az nem feltétlen fog elsőre ízleni, hiszen más az összetétele, így a végeredmény sem lesz ugyanaz. Ezért van, hogy nem mindig az a legjobb praktika, ha a régit próbáljuk "mentessé" tenni, hanem teljesen új ételeket próbálunk ki, melyeknek ezelőtt nem is ismertük a cukros verzióját. A kísérletezés során könnyen összegyűjthetsz a listádra új, egészségesebb recepteket, melyeket szívesen készítesz és fogyasztasz majd el gyakrabban, ezzel kisebb teret adva, az egészségtelen ételeknek és italoknak.
5. Legyen a szemed a célon: Mint minden más új kihívás esetében, a cukorkiiktatásakor is felléphetnek, kisebb kételyek és nehézségek. Van egy pont, mikor picit elfárad az ember és megkérdőjelezi, hogy egyáltalán van-e értelme annak, amit csinál és ha igen, akkor mi? Ezekre a kérdésekre jó ha előre felkészülsz válaszokkal és ezeket mindig szem előtt is tartod. Akár az a célod, hogy fogyj, vagy hogy rendbe tedd a vércukor-, vagy inzulinszinted, hormon háztartásod, vagy hogy egyszerűen egészségessé válj. Mikor úgy érzed elgyengülsz, mindig emlékezz rá, hogy miért is kezdtél bele.
(forrás: healthline)
Akár saját döntés alapján, akár egészségügyi okok miatt kényszerülsz rá, hogy kiiktasd a cukrot az életedből, teljesen normális ha elsőre nehéznek találod a feladatot. A cukor gyermekkorunk óta jelen van az életünkben, akár gyors kaját, édességet, vagy éppen házi ételt fogyasztunk. Mivel egy alapvető anyagról van szó, nehéz elképzelni nélküle az életet, egészen addig, míg meg nem ismerkedünk más alternatívákkal és nem tapasztaljuk meg, hogy igen is lehet nélküle létezni. Természetesen a leghatásosabb a legnagyobb megerősítés akkor érkezik, mikor már tapasztalhatóak a cukormentes élet pozitív hatásai, ugyanakkor addig jó, ha van egy kis mankó, ami átsegíti az embert a nehézségeken.
1. Ismerd meg az alternatívákat: Fontos, hogy képben legyél azzal, hogy mivel tudod helyettesíteni a cukrot. Ár-érték arányban igen széles skálával találkozhatunk az édesítőszerek területén.
Fontos, hogy kiválaszd azt, ami a számodra megfelelő, minden tekintetben. Az egyik fő szempont, hogy a termék természetes növényekből álljon, hiszen a mesterséges édesítőszerek számtalan káros hatással rendelkeznek hosszú távon. Érdemes kísérletezni is, hiszen a természetes édesítőszerek is okozhatnak kellemetlen tüneteket, túl nagy mértékű fogyasztásuk esetén. Azonban ha megtalálod a számodra megfelelőt, úgy nagyobb magabiztossággal vághatsz bele a cserébe.
2. Cukormentes termékek: Az egyre növekvő igény miatt, napjainkban a nagy cégek számos, - az általunk kedvelt termékeiket készítik el cukormentes verzióban. Ez egy újabb segítség lehet ahhoz, hogy a cukormentes életmód ne legyen túl idegen. Az átszokási időszakban nagy hasznát vehetjük régi kedvenceinknek, ugyanakkor itt sem árt tudatosnak lenni. Amennyiben a termék természetes édesítőszerekkel készült, úgy bátran fogyasztható hosszútávon, amennyiben azonban mesterséges cukorhelyettesítőkkel van előállítva, úgy érdemes fogyasztásukat korlátozni, hiszen további kellemetlen tüneteket okozhatnak.
3. Fokozatosság: Mint mindenben, ezen a téren is fontos, hogy ne egyik napról a másikra hagyjuk el a cukrot és a cukros ételeket, italokat. Eleinte érdemes csak a fogyasztásuk korlátozására figyelni, következő lépésben, az alternatívákat fokozatosan bevezetni, majd végül teljesen kiiktatni a cukrot, mint alapanyagot is. Mindemellett, jó tudatosítani, hogy nem kell feltétlenül örökké lemondani minderről, amit szerettünk, hiszen ritkán és kis mennyiségben ugyanúgy elfogyasztható egy egy régi kedvenc ételünk, vagy italunk. A hangsúly mindig a mennyiségen és a rendszerességen van.
4. Kísérletezz új ízekkel: Megesik, hogy miután kipróbálsz egy általad kedvelt ételt, az új cukorhelyettesítő alternatívával, az nem feltétlen fog elsőre ízleni, hiszen más az összetétele, így a végeredmény sem lesz ugyanaz. Ezért van, hogy nem mindig az a legjobb praktika, ha a régit próbáljuk "mentessé" tenni, hanem teljesen új ételeket próbálunk ki, melyeknek ezelőtt nem is ismertük a cukros verzióját. A kísérletezés során könnyen összegyűjthetsz a listádra új, egészségesebb recepteket, melyeket szívesen készítesz és fogyasztasz majd el gyakrabban, ezzel kisebb teret adva, az egészségtelen ételeknek és italoknak.
5. Legyen a szemed a célon: Mint minden más új kihívás esetében, a cukorkiiktatásakor is felléphetnek, kisebb kételyek és nehézségek. Van egy pont, mikor picit elfárad az ember és megkérdőjelezi, hogy egyáltalán van-e értelme annak, amit csinál és ha igen, akkor mi? Ezekre a kérdésekre jó ha előre felkészülsz válaszokkal és ezeket mindig szem előtt is tartod. Akár az a célod, hogy fogyj, vagy hogy rendbe tedd a vércukor-, vagy inzulinszinted, hormon háztartásod, vagy hogy egyszerűen egészségessé válj. Mikor úgy érzed elgyengülsz, mindig emlékezz rá, hogy miért is kezdtél bele.
(forrás: healthline)
Hozzászólások