Őszi ételek, amiktől megbetegedhetünk
Komoly veszélyt jelenthetnek az egészségre egyes ételek, amiket a gyerekeknek is adunk.
Minden évszaknak megvannak a szezonális ételei, így az ősznek is. Nem árt ám odafigyelnünk arra, hogy mit eszünk, mert némelyik finomság komoly veszélyt jelenthet az egészségünkre, mert azt hisszük, hogy azok ártalmatlanok.
Annak érdekében, hogy elkerüljük a bajt, lássuk, hogy mikkel kell óvatosnak lennünk!
Citromlé: A hűvösebb idő miatt egyre több citromos teát iszunk, hogy felmelegedjünk. A túl sok citromlé azonban árt a fogaknak, mert saveróziót okozhat, tehát rontja a zománcot.
Fogat viszont ne mossunk azonnal, mert azzal tovább rontunk a helyzeten, hiszen a fellazult zománc még jobban megsérülhet.
Sütőtök: Az őszi hónapok legkedveltebb csemegéje a gyerekekre jelenthet veszélyt, hiszen az alapvetően egészséges sütőtök túlzott fogyasztása ahhoz vezet, hogy a májban felhalmozódik az A-vitamin, főleg akkor, ha más forrásból is A-vitaminhoz jut a szervezet. A túl sok A-vitamin mérgezést okozhat.
Gyümölcsök: Ősszel is érnek gyümölcsök, ezért a bőség zavarába kerülhetünk, hiszen például a piacon körtét, almát, szőlőt, vagy szilvát is találhatunk. Fontos, hogy még mielőtt megennénk valamelyik gyümölcsöt, azt jól mossuk meg, mert a szennyeződések - madárürülék, por, baktériumok, rovarpeték gyomorpanaszokat, hasmenést, hányást okozhatnak.
Dió: Az E-vitaminban, omega-3-ban és ásványi anyagokban gazdag dió, jótékonyan hat a szervezetünkre, ám ne felejtsük el, hogy bárki allergiás lehet rá, tehát először csak egy kicsit együnk a dióból.
Péksütemény: A legegyszerűbb reggeli gyereknek és felnőttnek egyaránt, ám ezek tápanyagszegények, finomított lisztből készültek, sok cukor, valamint zsír lehet bennük. Ha túl sokat fogyasztunk a péksüteményekből, akkor az elhízáshoz és cukorbetegséghez vezethet.
Gabonapehely: Ugyancsak népszerű reggeli a gabonapehely, ami hozzáadott vitaminokat tartalmaz, és rengeteg cukrot, ami nem tesz jót a vércukorszintnek, és a fogaknak. Ha mindenképpen ragaszkodunk ehhez a csemegéhez, akkor inkább együnk cukrozatlan zabpelyhet joghurttal, mézzel és gyümölccsel.
Melegszendvics: Reggelire vagy vacsorára, mindenképpen jól esik ősszel egy-egy melegszendvics, ám nem mindegy, hogy mi kerül a szendvicsre. Mint mindig, most is az a legjobb megoldás, ha házilag készítjük el a krémet, és nem készen vesszük a boltban, mert annak a hústartalma kétséges, valamint a tartósítószer-, aroma- és sótartalma pedig magas lehet, ami magas vérnyomás vagy vesebetegség kialakulását okozhatja.
(Forrás: femina.hu)
Minden évszaknak megvannak a szezonális ételei, így az ősznek is. Nem árt ám odafigyelnünk arra, hogy mit eszünk, mert némelyik finomság komoly veszélyt jelenthet az egészségünkre, mert azt hisszük, hogy azok ártalmatlanok.Annak érdekében, hogy elkerüljük a bajt, lássuk, hogy mikkel kell óvatosnak lennünk!
Citromlé: A hűvösebb idő miatt egyre több citromos teát iszunk, hogy felmelegedjünk. A túl sok citromlé azonban árt a fogaknak, mert saveróziót okozhat, tehát rontja a zománcot.
Miután teát ittunk, öblögessünk egy kis tiszta vízzel, hogy valamennyire lejöjjön a fogainkról a citromlé.
Fogat viszont ne mossunk azonnal, mert azzal tovább rontunk a helyzeten, hiszen a fellazult zománc még jobban megsérülhet.
Sütőtök: Az őszi hónapok legkedveltebb csemegéje a gyerekekre jelenthet veszélyt, hiszen az alapvetően egészséges sütőtök túlzott fogyasztása ahhoz vezet, hogy a májban felhalmozódik az A-vitamin, főleg akkor, ha más forrásból is A-vitaminhoz jut a szervezet. A túl sok A-vitamin mérgezést okozhat.
Gyümölcsök: Ősszel is érnek gyümölcsök, ezért a bőség zavarába kerülhetünk, hiszen például a piacon körtét, almát, szőlőt, vagy szilvát is találhatunk. Fontos, hogy még mielőtt megennénk valamelyik gyümölcsöt, azt jól mossuk meg, mert a szennyeződések - madárürülék, por, baktériumok, rovarpeték gyomorpanaszokat, hasmenést, hányást okozhatnak.
Dió: Az E-vitaminban, omega-3-ban és ásványi anyagokban gazdag dió, jótékonyan hat a szervezetünkre, ám ne felejtsük el, hogy bárki allergiás lehet rá, tehát először csak egy kicsit együnk a dióból.Péksütemény: A legegyszerűbb reggeli gyereknek és felnőttnek egyaránt, ám ezek tápanyagszegények, finomított lisztből készültek, sok cukor, valamint zsír lehet bennük. Ha túl sokat fogyasztunk a péksüteményekből, akkor az elhízáshoz és cukorbetegséghez vezethet.
Gabonapehely: Ugyancsak népszerű reggeli a gabonapehely, ami hozzáadott vitaminokat tartalmaz, és rengeteg cukrot, ami nem tesz jót a vércukorszintnek, és a fogaknak. Ha mindenképpen ragaszkodunk ehhez a csemegéhez, akkor inkább együnk cukrozatlan zabpelyhet joghurttal, mézzel és gyümölccsel.
Melegszendvics: Reggelire vagy vacsorára, mindenképpen jól esik ősszel egy-egy melegszendvics, ám nem mindegy, hogy mi kerül a szendvicsre. Mint mindig, most is az a legjobb megoldás, ha házilag készítjük el a krémet, és nem készen vesszük a boltban, mert annak a hústartalma kétséges, valamint a tartósítószer-, aroma- és sótartalma pedig magas lehet, ami magas vérnyomás vagy vesebetegség kialakulását okozhatja.
(Forrás: femina.hu)
Hozzászólások