Tíz ok, amiért lassú az anyagcserénk
A koffeinmentes kávé, de a reggeli péksütemény sem tesz jót a szervezetünknek.
Amennyiben azt vettük észre magunkon, hogy lassú az anyagcserénk, akkor fontos utánajárnunk, hogy mi lehet ennek az oka. Ebben segítenek az alábbi dolgok, amelyek legtöbbször lelassíthatják az anyagcserét.
Kevés tejterméket fogyasztunk: A joghurtokban és a lágy sajtokban olyan jó baktériumok találhatók, amelyek segítenek az egészséges bélműködésben, megfelelő emésztésben. Egy tanulmány szerint ezek a probiotikumok javítanak az ürítés minőségén, rendszerességén. Ezek a jó baktériumok egyébként a tejtermékeken kívül az egyéb erjesztéssel előállított ételekben is megtalálhatók.
Reggelire mindig péksütemény: A nappali anyagcsere beindítása miatt fontos, hogy reggelizzünk, ám nem mindegy, hogy miből áll a nap első étkezése. A legjobb, ha lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag ételt fogyasztunk, mert akkor tovább fog tartani a teltségérzet, tehát nem kívánjuk meg a nassolnivalókat.
Gondoskodjunk arról, hogy legyen fehérje a reggeliben, mert ez segíti az izomtömeg növekedését. Tökéletes reggeli lehet például a teljes kiőrlésű kenyérből készült sajtos-sonkás szendvics, amit ébredés után a lehető leghamarabb fogyasszunk el!
Edzés után nem pótoljuk a tápanyagokat: Akkor is muszáj egy kicsit ennünk, ha nem vagyunk éhesek, hiszen ezzel gyorsíthatjuk fel az anyagcserénket, valamint a vércukorszintünket is helyre tudjuk állítani. Ha egy-másfél órát mozogtunk, akkor 30 percen belül együnk egy almát, vagy igyunk egy pohár tejet, ugyanis az izomtömeg növekedéshez szükség van a tápanyagokra.
Túl keveset vagy nagyon ritkán eszünk: Ha kihagyunk egy étkezést, akkor később sokkal éhesebbek leszünk. Amennyiben a lassú anyagcsere mellett még többet is eszünk, akkor a szervezet többet fog elraktározni. Ez a helyzet akkor lesz a legrosszabb, ha egész nap koplalunk, majd este nem győzünk enni.
Ha a napi 1200 kalóriánál kevesebbet eszünk, akkor az is baj, mert a szervezet elkezdi lebontani az értékes, kalóriaégetéshez szükséges izomszövetet, amivel lehet, hogy fogyunk, ám valójában vizet és izmot veszítünk, az anyagcsere pedig drasztikusan lecsökken.
Ebből az következik, hogy hízáshoz vezethet, ha idővel visszatérünk a normális étkezéshez. Emiatt nagyon fontos, hogy ne a különböző csoda fogyókúrákat tartsuk be, hanem azt a szabályt, hogy egy nap többször együnk kevesebbet, mert így megelőzzük a falásrohamot, és az emésztésünk is rendben lesz.
Nem iszunk: A dehidratáltságnak súlyos következményei lehetnek, s ezek közül csak az egyik az, hogy felborul a metabolizmus. Ahhoz, hogy az anyagcserénk jól működjön, fontos, hogy napi 2-3 liter folyadékot igyunk, víz, ízesítetlen tea, zöldség és gyümölcs formájában.
Fontos tudni, hogy a széklet 70 százaléka víz. Ha annak túl szilárd az állaga, vagy a vizelet sűrű, barnás, sárga (a halványsárga az ideális), akkor kevés folyadékot iszunk. Amennyiben nehezen vesszük rá magunkat az ivásra, akkor állítsuk be a mobilt, hogy óránként figyelmeztessen arra, hogy legalább egy pohár vizet igyunk.
Koffeinmentes kávé: Napjainkban már a kávé sem a hagyományos kotyogós, hanem százféle változata ismert. A pótkávét azok isszák, akik nem akarják túl sok koffeinnel bombázni a vérnyomásukat, pedig a rendes kávénak sok pozitív hatása van.
A koffein mellett szól, hogy 15 százalékkal felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, a hatása pedig 3 órán át tart. A kávé savassága fokozza az epetermelést, ami az emésztés miatt jó. A koffeines kávé mellett szól az is, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a kognitív hanyatlás kockázatát, sőt, az életünk is meghosszabbodhat a fogyasztásával.
A mértékletes koffeinfogyasztás tehát pozitívan hathat a szervezetre, ezért a pótkávét helyett ezt fogyasszuk! A savas reflux esetén válasszunk erősen pörkölt kávét, amiben kevesebb a koffein.
Mérget eszünk: Az 1990-es és a 2000-es években végezték el azt a kutatást Amerikában, amelyből kiderült, hogy szó szerint mérget eszünk. A 16 ezer felnőtt bevonásával készült tanulmány a növényvédő szerek hatására volt kíváncsi.
Az eredményekből kiderült, hogy némelyik zöldséggel, gyümölccsel elfogyasztott növényvédőszer pajzsmirigy-alulműködést okoz, míg a vegyi agyagok hipertireózist váltottak ki. A hatás attól függ, hogy melyik szerből, mennyi jut a szervezetbe.
A kanadai kutatók később arra jöttek rá, hogy azok a fogyókúrázók, akik organoklorint tartalmazó zöldséget, gyümölcsöt fogyasztottak, a normálisnál nagyobb arányú anyagcsere-lassulásra panaszkodtak. Ennek oka az lehet, hogy a méreganyagok megzavarják az energiafelhasználást, emiatt a legjobb, ha friss biozöldséget- és gyümölcsöt veszünk.
Tengeri só helyett kősóval ízesítünk: A kősó és a tengeri só esetében is jelentősen csökken az összetevők aránya, ha finomítják őket. A tengeri só jódban gazdag, ami azért fontos, mert a pajzsmirigy nem állít elő megfelelő hormonokat, ha jódhiány lép fel, tehát lassul az anyagcsere. Mostantól inkább tengeri sóval, vagy jódozott sóval ízesítsünk!
Ásványi anyag- és vitaminhiány: A magas vastartalmú ételek azért hasznosak, mert elősegítik az oxigénfelvételt, valamint segítik annak az izmokhoz történő eljutását, így a kalóriaégetés is eredményesebb.
Ha a szervezet vashiányban szenved, akkor fáradtnak, levertnek érezhetjük magunkat, ráadásul az anyagcsere is lassul, ezért figyeljünk arra, hogy a nőknek napi 15, míg a férfiaknak 10 milligramm vasra van szükségük. A szervezet vasat nyerhet például a májból, a kölesből, amarántból, a hüvelyesekből, a lenmagból, a sovány húsokból, pisztáciából, tökmagból, kagylóból.
Az anyagcsere szempontjából a D-vitamin is elengedhetetlen. Ezt egyrészről a napfénytől kapjuk meg, másrészről az olyan ételekből nyeri ki a szervezet, mint a tonhal, tofu, máj, csukamájolaj, vaj, gabonafélék, tojás, dúsított tej.
Szénhidrátra és több rostra vágyik a szervezet: Egy friss vizsgálat kimutatta, hogy az amerikai felnőttek 92 százaléka nem eszik elegendő gabonafélét, pedig a megfelelő rostbevitelhez elengedhetetlen a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek rendszeres fogyasztása.
A rostról tudni kell, hogy olyan növényi eredetű szénhidrát, amely stabilizálja a vércukorszintet, csökkenti az elhízás kockázatát, segít a krónikus betegségek megelőzésében, valamint támogatja az ételek megfelelő megemésztését, és biztosítja a jó anyagcserét.
A rostos, leveles növények közé soroljuk a saláták, zöldségek többségét. Ezek egyrészről kevés cukrot és keményítőt tartalmaznak, másrészről serkentik a bélműködést, harmadrészről teltségérzetet okoznak. Ezeknek a fogyasztása mellett szól az is, hogy kevés inzulinválaszt váltanak ki, tehát nyugodtan fogyaszthatjuk, ha fogyókúrázunk.
Amennyiben rendszeresen mozgunk, akkor különösen nagy szüksége van a szervezetünknek a gabonákra, zöldségekre, gyümölcsökre, mert elegendő szénhidrát nélkül, a kemény fizikai munka során megcsappan az energiaszintünk, ami azt jelenti, hogy rosszabb lesz a teljesítményünk. Ha sportolunk, akkor az étrendünkből ne hiányozzon a barna rizs, édesburgonya, zabpehely!
(Forrás: divany.hu)
Amennyiben azt vettük észre magunkon, hogy lassú az anyagcserénk, akkor fontos utánajárnunk, hogy mi lehet ennek az oka. Ebben segítenek az alábbi dolgok, amelyek legtöbbször lelassíthatják az anyagcserét.Kevés tejterméket fogyasztunk: A joghurtokban és a lágy sajtokban olyan jó baktériumok találhatók, amelyek segítenek az egészséges bélműködésben, megfelelő emésztésben. Egy tanulmány szerint ezek a probiotikumok javítanak az ürítés minőségén, rendszerességén. Ezek a jó baktériumok egyébként a tejtermékeken kívül az egyéb erjesztéssel előállított ételekben is megtalálhatók.
Reggelire mindig péksütemény: A nappali anyagcsere beindítása miatt fontos, hogy reggelizzünk, ám nem mindegy, hogy miből áll a nap első étkezése. A legjobb, ha lassan felszívódó szénhidrátokban gazdag ételt fogyasztunk, mert akkor tovább fog tartani a teltségérzet, tehát nem kívánjuk meg a nassolnivalókat.
Gondoskodjunk arról, hogy legyen fehérje a reggeliben, mert ez segíti az izomtömeg növekedését. Tökéletes reggeli lehet például a teljes kiőrlésű kenyérből készült sajtos-sonkás szendvics, amit ébredés után a lehető leghamarabb fogyasszunk el!
Edzés után nem pótoljuk a tápanyagokat: Akkor is muszáj egy kicsit ennünk, ha nem vagyunk éhesek, hiszen ezzel gyorsíthatjuk fel az anyagcserénket, valamint a vércukorszintünket is helyre tudjuk állítani. Ha egy-másfél órát mozogtunk, akkor 30 percen belül együnk egy almát, vagy igyunk egy pohár tejet, ugyanis az izomtömeg növekedéshez szükség van a tápanyagokra.
Túl keveset vagy nagyon ritkán eszünk: Ha kihagyunk egy étkezést, akkor később sokkal éhesebbek leszünk. Amennyiben a lassú anyagcsere mellett még többet is eszünk, akkor a szervezet többet fog elraktározni. Ez a helyzet akkor lesz a legrosszabb, ha egész nap koplalunk, majd este nem győzünk enni.
Ha a napi 1200 kalóriánál kevesebbet eszünk, akkor az is baj, mert a szervezet elkezdi lebontani az értékes, kalóriaégetéshez szükséges izomszövetet, amivel lehet, hogy fogyunk, ám valójában vizet és izmot veszítünk, az anyagcsere pedig drasztikusan lecsökken.
Ebből az következik, hogy hízáshoz vezethet, ha idővel visszatérünk a normális étkezéshez. Emiatt nagyon fontos, hogy ne a különböző csoda fogyókúrákat tartsuk be, hanem azt a szabályt, hogy egy nap többször együnk kevesebbet, mert így megelőzzük a falásrohamot, és az emésztésünk is rendben lesz.
Nem iszunk: A dehidratáltságnak súlyos következményei lehetnek, s ezek közül csak az egyik az, hogy felborul a metabolizmus. Ahhoz, hogy az anyagcserénk jól működjön, fontos, hogy napi 2-3 liter folyadékot igyunk, víz, ízesítetlen tea, zöldség és gyümölcs formájában.Fontos tudni, hogy a széklet 70 százaléka víz. Ha annak túl szilárd az állaga, vagy a vizelet sűrű, barnás, sárga (a halványsárga az ideális), akkor kevés folyadékot iszunk. Amennyiben nehezen vesszük rá magunkat az ivásra, akkor állítsuk be a mobilt, hogy óránként figyelmeztessen arra, hogy legalább egy pohár vizet igyunk.
Koffeinmentes kávé: Napjainkban már a kávé sem a hagyományos kotyogós, hanem százféle változata ismert. A pótkávét azok isszák, akik nem akarják túl sok koffeinnel bombázni a vérnyomásukat, pedig a rendes kávénak sok pozitív hatása van.
A koffein mellett szól, hogy 15 százalékkal felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, a hatása pedig 3 órán át tart. A kávé savassága fokozza az epetermelést, ami az emésztés miatt jó. A koffeines kávé mellett szól az is, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a kognitív hanyatlás kockázatát, sőt, az életünk is meghosszabbodhat a fogyasztásával.
A mértékletes koffeinfogyasztás tehát pozitívan hathat a szervezetre, ezért a pótkávét helyett ezt fogyasszuk! A savas reflux esetén válasszunk erősen pörkölt kávét, amiben kevesebb a koffein.
Mérget eszünk: Az 1990-es és a 2000-es években végezték el azt a kutatást Amerikában, amelyből kiderült, hogy szó szerint mérget eszünk. A 16 ezer felnőtt bevonásával készült tanulmány a növényvédő szerek hatására volt kíváncsi.
Az eredményekből kiderült, hogy némelyik zöldséggel, gyümölccsel elfogyasztott növényvédőszer pajzsmirigy-alulműködést okoz, míg a vegyi agyagok hipertireózist váltottak ki. A hatás attól függ, hogy melyik szerből, mennyi jut a szervezetbe.
A kanadai kutatók később arra jöttek rá, hogy azok a fogyókúrázók, akik organoklorint tartalmazó zöldséget, gyümölcsöt fogyasztottak, a normálisnál nagyobb arányú anyagcsere-lassulásra panaszkodtak. Ennek oka az lehet, hogy a méreganyagok megzavarják az energiafelhasználást, emiatt a legjobb, ha friss biozöldséget- és gyümölcsöt veszünk.
Tengeri só helyett kősóval ízesítünk: A kősó és a tengeri só esetében is jelentősen csökken az összetevők aránya, ha finomítják őket. A tengeri só jódban gazdag, ami azért fontos, mert a pajzsmirigy nem állít elő megfelelő hormonokat, ha jódhiány lép fel, tehát lassul az anyagcsere. Mostantól inkább tengeri sóval, vagy jódozott sóval ízesítsünk!Ásványi anyag- és vitaminhiány: A magas vastartalmú ételek azért hasznosak, mert elősegítik az oxigénfelvételt, valamint segítik annak az izmokhoz történő eljutását, így a kalóriaégetés is eredményesebb.
Ha a szervezet vashiányban szenved, akkor fáradtnak, levertnek érezhetjük magunkat, ráadásul az anyagcsere is lassul, ezért figyeljünk arra, hogy a nőknek napi 15, míg a férfiaknak 10 milligramm vasra van szükségük. A szervezet vasat nyerhet például a májból, a kölesből, amarántból, a hüvelyesekből, a lenmagból, a sovány húsokból, pisztáciából, tökmagból, kagylóból.
Az anyagcsere szempontjából a D-vitamin is elengedhetetlen. Ezt egyrészről a napfénytől kapjuk meg, másrészről az olyan ételekből nyeri ki a szervezet, mint a tonhal, tofu, máj, csukamájolaj, vaj, gabonafélék, tojás, dúsított tej.
Szénhidrátra és több rostra vágyik a szervezet: Egy friss vizsgálat kimutatta, hogy az amerikai felnőttek 92 százaléka nem eszik elegendő gabonafélét, pedig a megfelelő rostbevitelhez elengedhetetlen a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek rendszeres fogyasztása.A rostról tudni kell, hogy olyan növényi eredetű szénhidrát, amely stabilizálja a vércukorszintet, csökkenti az elhízás kockázatát, segít a krónikus betegségek megelőzésében, valamint támogatja az ételek megfelelő megemésztését, és biztosítja a jó anyagcserét.
A rostos, leveles növények közé soroljuk a saláták, zöldségek többségét. Ezek egyrészről kevés cukrot és keményítőt tartalmaznak, másrészről serkentik a bélműködést, harmadrészről teltségérzetet okoznak. Ezeknek a fogyasztása mellett szól az is, hogy kevés inzulinválaszt váltanak ki, tehát nyugodtan fogyaszthatjuk, ha fogyókúrázunk.
Amennyiben rendszeresen mozgunk, akkor különösen nagy szüksége van a szervezetünknek a gabonákra, zöldségekre, gyümölcsökre, mert elegendő szénhidrát nélkül, a kemény fizikai munka során megcsappan az energiaszintünk, ami azt jelenti, hogy rosszabb lesz a teljesítményünk. Ha sportolunk, akkor az étrendünkből ne hiányozzon a barna rizs, édesburgonya, zabpehely!
(Forrás: divany.hu)
Hozzászólások