ÖMKi: egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük

Szerző: Ancsy itt: Tudomány
Egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük és könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók - hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) hétfői közleményében.