Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
A Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukra nyerte el Az év szaloncukra 2020 címet; az idén először civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók összesen 109 ízt neveztek.
Szerző: Ancsy
itt:
Belföldi hírek
Együnk Egymásért címmel kilencedik alkalommal indít kampányt a Magyar Élelmiszerbank Egyesület (Élelmiszerbank ) azzal céllal, hogy a beérkező támogatáson keresztül a nélkülözők élelmiszer-ellátást kaphassanak.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Idén is megrendezték a Kenyérlelke Fesztivált Budapesten.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
A korornavírus-járvány ellenére megszervezik az idén is szabadtéren a nagyszebeni 11. Hungarikum Napokat, amely a magyar konyha és ízvilágot mutatja be a dél-erdélyi városban - közölte kedden a szervező Híd Egyesület.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Magyaros paprikamártásra változtatja cigánymártás termékének elnevezését egy német gyártó a rasszista nevek és elnevezések körüli viták miatt - írták hétfőn német hírportálok.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Majdnem kéthónapos zárva tartás után hétfőtől újra működik a nápolyi pizzériák egy része, ami "fontos lélektani tényező" a pizza szülőhelyének tartott város lakói számára - írta a pizzakészítők szövetségének (Verace Pizza Napoletana) közleménye.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Idén már biztosan nem rendezik meg a Gourmet Fesztivált; a vezető magyarországi gasztrofesztiválok között számon tartott rendezvényt május 21. és 24. között tartották volna meg a Millenáris parkban - közölték az MTI-vel pénteken a szervezők.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Harminckét egri és szekszárdi pincészet borain mérhetik le az érdeklődők a 7. Bikavér Párbaj során pénteken a budapesti Stefánia Palotában, hol tart jelenleg a mindkét borvidéken nagy múltra visszatekintő borfajta, a bikavér újragondolása.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Ötven séf, az ország legismertebb szakemberei készítik el a számukra legkedvesebb ételeket a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon, amelyen Magyarország legelismertebb fővárosi és vidéki éttermei, cukrászdái, borászatai, bárjai mutatkoznak be a Millenáris parkban május 21. és 24. között.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
A Pag szigetén található novaljai Boskinac és a korculai LD Terrace étterem kapott újonnan egy-egy Michelin-csillagot a híres gasztronómia kalauz ítészeitől idén, és ezzel már hét Michelin-csillagos étterem van Horvátországban - adta hírül a horvát sajtó.
Szerző: Ancsy
itt:
Gasztronómia
Gyulán szervezik meg Magyarország legnagyobb pálinkabemutatóját, az április 24-én kezdődő rendezvényen többek között az alma és csonthéjas termésű, vadontermő és bogyósgyümölcsökből készült, valamint a szőlő- és tönkölypálinkákat készítő szeszfőzdék szakmai elismerésben részesülhetnek.