A Nébih összegyűjtötte, hogy élelmiszerbiztonság szempontjából, mit kell tudnod a nyár kedvenc édességéről.
Milyen különleges fagyit kóstolhatsz Törökországban, Németországban, Olaszországban, Thaiföld, Amerikában és Japánban?
Ne hagyd ki ezt a kilenc finomságot, ha az olasz fővárosban nyaralsz!
Fogadd meg a jó tanácsokat, ha szeretnél éttermi minőségű ételeket készíteni a konyhádban!
Adalékanyagok a húsoknál
Szerdától ismét palacsintafesztivált rendeznek Derekegyházon, a Csongrád megyei községben a folyamatosan sülő édesség mellett változatos szórakoztató programok várják az érdeklődőket - tájékoztatta Bánvölgyi Petra szervező az MTI-t.
Számos újdonsággal - köztük magyar-horvát kulináris kalandozásokkal, illetve stifolder- és kulenversennyel - várják július 13-án és 14-én a mintegy 30 programot kínáló nyolcadik villányi Rozé Fesztiválra a látogatókat.
EU-rendelet az élelmiszerekre
Debrecen lesz a díszvendég az idén negyvenéves, július 6. és 8. között zajló Tiszafüredi Halasnapokon, amelyen egyebek mellett karnevál, koncertek, főzőverseny szerepel a programok között - közölte Kerekes Sándor sajtókapcsolatokért felelős munkatárs pénteken az MTI-vel.
A Balatoni Kör gasztrotérképével együtt jelent meg a Balaton környékének legjobb éttermeit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és piacait összegyűjtő Magyar Konyha 2018 gasztrokalauz.
A Tankcsapda és a Pataky Művek is fellép a már zajló Tiszafüredi Halasnapokon - mondta el Ujvári Imre a település polgármestere az M1 aktuális csatorna csütörtöki műsorában.
A Magyarországon gyártott kézműves sajtok népszerűsítésére indult kampány A magyar sajt jó címmel; a kezdeményezés pénteki budapesti sajtóbemutatóján a bor-sajt párosításokban rejlő lehetőségekre is felhívták a figyelmet.
A pálinka presztízsének elmúlt években tapasztalt növekedése példaértékű; a termék minőségéből nem lehet engedni és a kiváló minőség után az eredetjelölések használata tovább emelheti az ital rangját - mondta az agrárminiszter hétfőn Komáromban, az idei Pálinka országkóstoló megnyitóján.
Második alkalommal rendezte meg a Bakator bor- és gasztrofesztivált Bihardiószeg önkormányzata szombaton a helyi Zichy-kastély kertjében.
Második alkalommal rendezi meg július 21-én a Dunamenti Halfesztivált Mohácson a baranyai város német nemzetiségi önkormányzata, amelyre Magyarország mellett idén Horvátországból és Szerbiából is várnak halfőző mestereket, csárdásokat, valamint szabadidős halászléfőző csapatokat.
Folyékony kenyér
A komáromi Monostori Erődben kezdődik hétfőn az idei Pálinka Országkóstoló, ahol több száz főzetet bírálnak el - tájékoztatták a szervezők az MTI-t.
A sült almás, linzeres, Annabáli csemege fantázianevű fagylalt, a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó terméke lett 2018 balatoni fagylaltja - hangzott el a verseny szerdai eredményhirdetésén Siófokon.
Kilenc érdekesség, amit talán nem tudtál a tejről.
Negyven program, koncertek, hagyományőrző rendezvények, gyerekműsorok, gasztrosátor, borudvar és nyitott pincék várják a harmadik alkalommal megrendezendő Pünkösdi Vad- és Halünnep közönségét a jövő hét végén Szekszárdon.
Ismét megrendezik a Baranyai Gourmet Pikniket a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben, ahol május 1-jén harminckét étterem, cukrászda, borászat és kistermelő várja az ínyenceket.
A gombóc, a kaviár és a pezsgő lesz a központi eleme az idei Gourmet fesztiválnak, amelyen a nemzetközi sztárséfek mellett a magyar gasztronómia legjobb éttermei, cukrászatai és pincészetei is bemutatkoznak május 17. és 20. között a Millenáris parkban.
Konyári János, a balatonboglári Konyári Pincészet alapítója nyerte el a Borászok Borásza címet, míg a Borászok Barátjának a brit Caroline Gilby borszakértőt választották.
Két tokaji, két balatoni és egy villányi borász került be a Borászok Borásza díj döntőjébe, az elismerést április 20-án adják át - mondta Rókusfalvy Pál, a díj alapítója az M1 aktuális csatorna szerdai műsorában.
Elsőként vette át a Magyar Bor Akadémia (MBA) Életműdíját a magyar szőlészet és borászat területén végzett kiemelkedő, országos jelentőségű teljesítményének elismeréseként Tiffán Ede villányi borász Kövér Lászlótól, az Országgyűlés elnökétől.
A négynapos Szentendrei Sörmajálison a sörkülönlegességek mellett koncertek, könnyűzenei tehetségkutató verseny, gasztronómiai események, utcabál és gyermekprogramok várják a látogatókat április 28-tól május 1-jéig a Dunakorzón és környékén.
