Gasztronómia

Gasztrotúrák a kávérajongóknak

Nemcsak Olaszországban van hagyománya a kávézásnak.

A legjobb őszi ételek

Ezeket érdemes fogyasztani most, hogy már nincs hőség.

Új kihívója akadt a matchának

Izgalmas rivális lophatja el a rivaldafényt.

Így ismerd fel a turistacsapda éttermeket!

Jelek, amelyeket ne hagyj figyelmen kívül!

Megválasztották Európa csokifővárosát

Karamellizált fehércsokoládéval bevont kekszes-karamellás édesség lett az év szaloncukra

Ételekkel és italokkal vendégelik meg az eltávozottakat

Elhunytakkal kapcsolatos néphiedelmek a gasztronómiában.

Halfesztivált tartanak Siófokon

Kulináris élményekkel, halas ételek versenyével és koncertekkel, családi programokkal várja az érdeklődőket a Siófoki Halfesztivál, amelyet október 9-11. között rendeznek a Balaton-parti városban.

A Bíborfehér lett idén Magyarország tortája, a Pilisi Pityókás pedig a Szent István-napi kenyér

A Pilisi Pityókás kenyér lett az idei év Szent István-napi kenyere, a gyulai Kézműves Cukrászda Bíborfehér fantázianevű édessége Magyarország tortája, a balatongyöröki Promenád Kávéház Szilvafácska desszertje pedig Magyarország cukormentes tortája.

Indul az országos Étterem Hét

Csütörtökön indul és október 19-ig tart az őszi Országos Étterem Hét rendezvény, amelynek keretében országszerte több mit kétszáz vendéglő kínál többfogásos menüsorokat fix árakon.

Friss "pisztrángkonzerv" az idei strandétel

A fonyódligeti Lokal at the Lake friss "pisztrángkonzervje" lett az év strandétele bisztró kategóriában, de több más kategóriában is díjazták a balatoni vendéglátósokat csütörtökön Tihanyban, a Balatoni Kör rendezvényén.

Nyolcadik alkalommal rendezik meg a Dunamenti halfesztivált Mohácson

Nyolcadik alkalommal rendezik meg a Dunamenti Halfesztivált Mohácson.

Horvátország újabb Michelin-csillaggal lett gazdagabb

Újabb Michelin-csillaggal lett gazdagabb Horvátország: a poreci Harry's Piccolo alig három hónappal megnyitása után bekerült a világ legismertebb gasztronómiai kalauzának csillagos éttermei közé - írta pénteken a Jutarnji List című horvát napilap.

Tokaji bort is a világ legjobbjai közé választottak Londonban

Bekerült a mindössze ötven Best in Show bor közé az Oremus Pincészet 6 puttonyos 2016-os tokaji aszúja a világ egyik legtekintélyesebb borversenyeként számon tartott Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiadásán.

Tíz szlovén étterem kapott Michelin-csillagot

Tíz szlovén étterem szerepel Michelin-csillaggal a 2026-os szlovén Michelin-kalauzban, eggyel több, mint tavaly - közölte kedden a Szlovén Idegenforgalmi Szervezet (STO).

Pénteken kezdődik a 26. Gyulai Pálinkafesztivál

Péntektől vasárnapig rendezik meg a 26. Gyulai Pálinkafesztivált a vár előtti téren.

A balatonmáriafürdői Florida Fagylaltozó lett a Balaton fagyija verseny győztese

A balatonmáriafürdői Florida Fagylaltozó lett a 13. Balaton Fagyija verseny győztese.

Ázsiában szinte tömeggyilkosnak számít ez a desszert

A Pumpkin Spice Latte története

A világ legütösebb reggelijei

Bivalyból készül az év strandétele

A balatongyöröki Kicsi Csóka bisztró bivalytatár velőscsont csónakban nevű ételét választották az év strandételének.

Több mint egy tucat pince és bisztró várja a látogatókat a a pünkösdi hétvégén Palkonyán

Két napon át koncertekkel, több mint egy tucat nyitott pincével és bisztróval, helyi borokkal, ételekkel, valamint kulturális és családi programokkal várják a látogatókat az idén 32. alkalommal megrendezendő Palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék rendezvénysorozat.

Május 8-án rendezik meg a Magyar Fagylalt Napját

Május 8-án rendezik meg a Magyar Fagylalt Napját, amelyhez a tervek szerint mintegy háromszáz cukrászda és fagylaltozó csatlakozik országszerte.

180 ezer forintot kértek a fagyiért a Reszkessetek betörők! szállodájában

Szinte sokkot kapott Amira Harvey és Jenna Sinatra a számla láttán.

Csütörtökön kezdődik az Országos Étterem Hét

Csütörtökön kezdődik és március 29-ig tart az Országos Étterem Hét elnevezésű rendezvény, amelynek során országszerte mintegy 250 étterem kínál többfogásos menüsorokat fix áron.

Badacsony New Yorkban - Wachau a budapesti nagykóstoló idei díszvendége

Rekordszámú, negyvenkét kiállítóval mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék április 11-én a budapesti New York Palotában a 15. Badacsony New Yorkban elnevezésű borkóstolón, amelynek díszvendége ezúttal a wachaui borvidék lesz.

Szerdától lehet asztalt foglalni az Országos Étterem Hétre

Változatlan árakkal indul az asztalfoglalás szerdán a 29. DiningCity Országos Étterem Hétre.

Furmint Február Nagykóstoló csütörtökön a Hagyományok Házában

A furmintot termő dűlők és a dűlőszelektált tételek kerülnek reflektorfénybe a 16. Furmint Február Nagykóstolón, amelyet csütörtökön rendeznek meg a budapesti Hagyományok Házában.

Elindult a nevezés a Brillante párlatversenyre

Elindult a nevezés a Brillante - 2026 elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatversenyre, amely évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye.

Csaknem száz koncerttel várja az érdeklődőket az idei Kocsonyafesztivál Miskolcon

Egy hét múlva újra megrendezik a miskolci Kocsonyafesztivált, amely három napon keresztül öt színpadon csaknem száz koncerttel várja az érdeklődőket.

Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt

Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a 26. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként - közölték a szervezők kedden az MTI-vel.

TOVÁBBI BEJEGYZÉSEINK

Idén is balatoni termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat

2026.01.06 10:10

Idén is balatoni termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat.

Gasztronómiai versenyeket hirdettek meg a Magyarország étele programban

2026.01.05 11:56

Gasztronómiai versenyeket, közte a Szamos tányérdesszert-versenyt és az Agroturizmus étele versenyt hirdették meg hétfőn a Magyarország étele programban.

Nagy István: lesz elegendő magyar hal minden család asztalára

2025.12.09 15:00

A magyar akvakultúrában dolgozók kiváló munkát végeztek, így lesz elegendő magyar hal minden család asztalára; az emberek idén is a tavalyi áron juthatnak halhoz, haltermékekhez - mondta az agrárminiszter kedden Budapesten sajtótájékoztatón.

NAK, édességgyártók: egyre több a különleges ízesítésű karácsonyi desszert

2025.12.09 09:33

A hagyományos ízesítések, a zselés és marcipános szaloncukor mellett a gyártók számos különlegességgel készültek az idei szezonra.

Uniós oltalom alá került az etyeki pezsgő

2025.11.05 14:35

Az Európai Bizottság szerdán jóváhagyta az etyeki pezsgő felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába.

Első alkalommal szervezett országos jótékonysági akciót a Magyar Pékszövetség a Kenyér világnapján

2025.10.16 14:18

A Kenyér Világnapja alkalmából a Magyar Pékszövetség idén első alkalommal hirdetett meg országos jótékonysági akciót, amelyhez 26 pékség és sütőipari vállalkozás csatlakozott az ország különböző pontjairól.

Idén a Millenáris parkban várja a látogatókat A kávé napja rendezvény

2025.10.02 16:30

Kávékóstolással, kávékoktélokkal és versenyekkel is várja a közönséget A kávé napja elnevezésű esemény szombaton a Millenáris park D csarnokában.

Szerdától lehet asztalt foglalni az őszi országos Étterem hétre

2025.09.17 11:41

Szerdától lehet asztalt foglalni az őszi országos Étterem hétre, amelynek keretében több mint 200 étterem, köztük 15 Michelin-ajánlott vendéglő mutatja be kínálata legjavát 18 napon keresztül.

Idén Vácon rendezik meg a MA-HAL országos halfőző versenyét

2025.08.06 13:00

Vácon rendezik meg augusztus 23-án a Magyar Akvakultúra És Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) 49. országos halfőző versenyét a váci halászlé fesztivál keretében - jelentették be szerdán a rendezvény leendő helyszínén, a váci Duna-parton tartott sajtótájékoztatón.

Felszolgálhatnak medvehúst a szlovákiai vendéglők

2025.05.28 11:57

Engedélyezték a medvehús fogyasztását Szlovákiában - jelentették szlovákiai magyar nyelvű hírportálok.

Június 14-én rendezik meg a VI. Békés Vármegyei Vadász- és Horgásznapot

2025.05.26 10:40

Június 14-én Békés-Dánfokon rendezik meg a VI. Békés Vármegyei Vadász- és Horgásznapot - közölték a szervezők hétfőn a helyszínen tartott sajtótájékoztatón.

Régi magyar szőlőfajták boraiból tartanak kóstolót

2025.05.06 12:00

Csókaszőlő, laska, bakator és számos más, immár alig ismert, régi magyar szőlőfajta boraiból tart nagykóstolót csütörtökön a budapesti Szent Angéla Gimnáziumban a Régi Magyar Szőlőfajtákért Egyesület.

Szerdától lehet foglalni asztalt a tavaszi étterem hétre

2025.02.26 13:00

Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.

Cukrászok, szakácsok és pincérek országos versenye Tatán

2025.02.25 08:49

Farsang Kupa néven rendezik meg az ország ételkészítőinek legnagyobb versenyét szombaton Tatán.

Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt

2025.02.24 10:35

Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a 25. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként – közölték a szervezők hétfőn az MTI-vel.

KávéBár Bazár rekordszámú kiállítóval

2025.02.14 10:27

Rekordszámú kiállító érkezik a 15. KávéBár Bazárra, amely a kóstolók mellett workshopokkal, kávébajnokságokkal és nyereményjátékokkal várja a közönséget szombaton és vasárnap a Millenáris B csarnokában.

Egy hét múlva kezdődik a miskolci Kocsonyafesztivál

2025.02.07 12:16

Egy hét múlva kezdődik a zenei és kulturális programokat is felvonultató miskolci Kocsonyafesztivál, amely a szervezők szerint a legnagyobb és legizgalmasabb lesz az eddigi rendezvények közül.

Áder János: a Tokaji borvidék felkészült a változásra

2025.01.27 11:02

A Tokaji borvidék felkészült a klíma és a piac változásaiból fakadó kihívásokra.

Olaszországban drágább lett a kávé

2025.01.06 10:58

Drágult az olaszok által kedvelt csésze eszpresszó kávé, miután a kávé ára - a vajhoz, és a csokoládéhoz hasonlóan - majdnem ötven százalékkal emelkedett - közölte az Assoutenti fogyasztóvédő szervezet.

Agrárkamara: a tájjellegnek megfelelő ételek népszerűsítésére szolgál az Agroturizmus Étele 2025 pályázat

2024.12.19 16:32

A Magyarország Étele verseny kibővül az Agroturizmus Étele 2025 kategóriával, amelynek célja a tájjellegnek megfelelő, főként kistermelői termékekből készített ételek népszerűsítése a fogyasztók és a gasztronómia szereplőinek körében - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.