Megválasztották Európa csokifővárosát
Nem abban az országban található a győztes, amelyre elsőre gondolnál.
Ha megkérdezik, hogy melyik város Európa csokifővárosa, akkor sokan rögtön arra gondolnak, hogy biztos belga vagy svájci város a győztes, ám az Avis friss elemzése szerint Torino kapta a megtisztelő címet.
Az olasz város elsőségét a gazdag helyi hagyományok, a kimagasló számú csokoládémanufaktúra, valamint az élményalapú látványosságok együttesen alapozták meg.
A rangsor több tényezőt is mérlegelt. Számba vették a csokoládékészítők és szaküzletek mennyiségét, a tematikus attrakciókat, valamint a látogatók értékeléseit.
Nem várt, mégis indokolt eredmény, hogy a lista élére Torino került. Az észak-olasz város ugyanis már évszázadok óta meghatározó szereplője Európa gasztronómiai kultúrájának.
1585 óta tartják számon történelmi csokoládéközpontként, és innen származik két ikonikus helyi különlegesség, a gianduja és a bicerin is. A városban jelenleg mintegy 233 csokoládékészítő működik, emellett legalább öt kifejezetten csokoládéra épülő attrakció is várja a látogatókat.
A kínálat messze túlmutat a hagyományos cukrászdákon és kézműves boltokon. A Pfatisch Csokoládémúzeum vagy a Caffarel látogatható helyszínei komplex élménnyé emelik a városi csokoládéturizmust.
A város hírnevét tovább erősíti az évente megrendezett CioccolaTò is, amely Torino egyik legnépszerűbb gasztronómiai eseményévé nőtte ki magát.
Az Avis listáján Torino mögött a második helyen a szintén olasz Perugia végzett, míg a harmadik pozíciót az osztrák Salzburg szerezte meg. A top tízbe két brit város is bekerült. York a negyedik, míg London a nyolcadik helyen zárt. A rangsor további szereplői között ott találjuk Antwerpen, Strasbourg, Krakkó, Amszterdam és Prága városát is.
A rangsor jól mutatva, hogy Európa csokoládékultúrája rendkívül sokszínű és felfedezésre vár.
(Forrás: roadster.hu)
Hozzászólások