Ekkorára nőttek a csirkék 50 év alatt! – fotó
Érdekes felfedezést tettek kanadai tudósok a csirkékkel kapcsolatban.
A kanadai Alberta egyetem kutatói döbbentek rá, hogy közel 50 év alatt több, mint négyszeresére nőtt a csirkék súlya ugyanabban a korban.
Bizonyítékul egy fotót is mellékeltek a tanulmányukban. Ezen három példány látható, amelyek egyforma korban lettek lefotózva. Azonban fura módon az utolsó példány majdnem 4-szer akkora, mint az első.
Az első csirke fotója 1957-ben, a középsőé 1978-ban, a jobboldalié pedig 2005-ben készült.
Ez alapján figyelhetjük meg, hogy közel 50 év alatt mennyit változott a méretük. A három csirke mindegyikét ugyanolyan módszerrel nevelték fel, feljegyezték, hogy mennyit esznek és nőnek.
Így nem kellett különböző befolyásoló tényezőket figyelembe venni a kutatás során. A döbbenetes eredményeket pedig nemrég jelentették meg egy tudományos lapban.
A jobboldali példány, amelyet 2005-ben figyeltek meg négyszer olyan nehéz súlyú, mint a baloldali.
A tudósok szerint ez azért van, mert a modernkori csirkék a kapott ételt hatékonyabban alakítják át mellhússá. A kutatók azt is megállapították, hogy a 2005-ben vizsgált állat háromszor hatékonyabb, mint az 1957-es.
Azelőtt már kutatások megállapították, hogy a mostani csirkék fokozott csont-, szív-, és immunrendszeri megbetegedésben szenvednek.
Ezek a súlyos problémák pedig több dolog miatt is kialakulhattak náluk. Ilyen például a genetikai hatás, viselkedésbeli változások és a többletsúly miatti teher viselése.
De mióta a csirkék mérete jelentősen megnőtt, a húsuk fogyasztása még népszerűbbé vált. Az utóbbi évtizedekben pedig az áruk is olcsóbb lett, ezért a fogyasztásuk elérhetőbbé vált az emberek számára.
Forrás: lájk
Hozzászólások