Sport-táplálkozástudományi Központ: az étrend-kiegészítők 10-60 százaléka szennyezett

Első teljes évén van túl a Testnevelési Egyetem berkein belül működő Sport-táplálkozástudományi Központ, melynek célja, hogy sportolók, edzők, más sportszakemberek képzését, felvilágosítását segítse, egyik fő gyakorlati feladata pedig, hogy a tiltott anyagokat kimutassa étrend-kiegészítőkből, ezzel segítve a vétlen doppingolás elkerülését."A 2017. októberi ünnepélyes átadást követően a 2018-as év, hogy sportosan fejezzem ki magam, az alapozási időszak volt. Bízom abban, hogy ez jól sikerült, így 2019-ben ki tudjuk elégíteni a felmerült igényeket" - nyilatkozott Martos Éva professzor, a központ vezetője az MTI-nek.

    
Hozzátette, folyamatosan fejlesztik a módszereket, hogy a doppingtilalmi listán szereplő anyagok lehető legkisebb mennyiségét ki tudják mutatni a vizsgált étrend-kiegészítőkből. "Bekapcsolódunk az egyetemi oktatásba is, valamint más tanszékekkel együttműködve kutatási projektben is részt veszünk." - jelezte. Martos Éva elmondta, hogy egyelőre kilencen alkotják munkatársainak csapatát, van köztük dietetikus, táplálkozástudományi szakember, vegyészmérnök, élelmiszermérnök, sportorvos egyaránt.
    

Kitért rá, hogy a központnak a legújabb generációs műszerparkkal felszerelt, nemzetközi összevetésben is high-technek tekinthető analitikai laborjában elsősorban a WADA, a Nemzetközi Doppingellenes Ügynökség doppinglistáján levő vegyületek kimutatására törekednek. "A laboratóriumi analízis szükségességét indokolja, hogy nemzetközi tapasztalatok szerint az étrend-kiegészítők tíz-hatvan százaléka szennyezett tiltólistás anyagokkal, melyek azon túl, hogy doppingvétséggel járnak, a sportoló egészségét is károsítják. Szennyeződhet az étrend-kiegészítő gyártás közben "véletlenül", ha az alapanyag vagy a gyártósor nem megfelelő tisztaságú. Sokszor a szándékosság sem zárható ki, de a dobozon az összetevők között ekkor sem szerepel a tiltott szer." - hangsúlyozta.
    

Martos Éva utalt rá, hogy számos eltiltás, de még haláleset is volt már következménye doppinganyaggal történt szennyezettségnek, utóbbira példaként az amerikai baseballjátékos Steve Bechlert említette, aki 24 évesen efedrin tartalmú étrend-kiegészítő miatt vesztette életét. "Noha a felelősség a sportolóé, a vétlen doppingolás elkerüléséhez a gyártók és forgalmazók jelentősen hozzájárulhatnak, melyhez szakmai támogatást készséggel nyújt a Sport-táplálkozástudományi Központ" - hívta fel a figyelmet Martos Éva, hozzátéve, hogy náluk bárki megrendelhet vizsgálatot, amelyek azonban pénzbe kerülnek.


(Forrás: MTI)


Hozzászólások

Négy terület, amelyen Leonardo da Vinci a kortársai előtt járt

Négy terület, amelyen Leonardo da Vinci a kortársai előtt járt

Jócskán megelőzte a korát az 500 éve elhunyt tudós.

5 elszánt nő, aki történelmet írt a pszichológiában

5 elszánt nő, aki történelmet írt a pszichológiában

Ismerd meg Hortensia Amaro, Vonnie McLoyd, Gail Wyatt, Margaret Beale Spencer és Marigold Linton történetét!

A kínai császár elrendelte az ország összes könyvének elégetését

A kínai császár elrendelte az ország összes könyvének elégetését

Ismerj meg néhány megdöbbentő, kevéssé ismert történelmi tényt!

Hazánk legizgalmasabb régészeti lelőhelyei

Hazánk legizgalmasabb régészeti lelőhelyei

Látogass el a legkülönlegesebb ásatási helyszínekre!

Miről szólt a Bosszúállók terve?

Miről szólt a Bosszúállók terve?

Spoileres magyarázat a Végjáték legfontosabb cselekményéről.

Sikerült megörökíteni egy fekete lyuk eseményhorizontját!

Sikerült megörökíteni egy fekete lyuk eseményhorizontját!

Mit érdemes tudni a fantasztikus tudományos eredményről?

Első világháborús rejtélyek

Első világháborús rejtélyek

Izgalmas és hátborzongató esetek, amelyeket valószínűleg soha nem oldanak meg a történészek.

Tízévesek szintjén beszélnek a konzervatívok egy tanulmány szerint

Tízévesek szintjén beszélnek a konzervatívok egy tanulmány szerint

Szociokulturális szempontból liberális, illetve konzervatív politikusok nyelvi komplexitást vizsgálták a holland kutatók.

Testről szóló legendák, amiket a tudomány megcáfolt

Testről szóló legendák, amiket a tudomány megcáfolt

Hét mítosz, amiről kiderült az igazság.

A világűr legnagyobb rejtélyei

A világűr legnagyobb rejtélyei

A fehér lyukak, NASA űrhajósainak UFO megfigyelései és a galaxisok eredete is benne van abban a tíz titokban, amit az űrkutatók egyelőre nem tudtak megfejteni.

http://ujhazak.com