Együnk kiwit a jetlag ellen!
Lily Soutter táplálkozási szakértő tippjei, hogy mit együnk, ha nem akarunk szenvedni az időeltolódás miatt.
Izgalmas kaland, ha messzi tájakat fedezhetünk fel, ám a nyaralás vagy üzleti út igazi kínszenvedéssé változhat, ha megvisel a jetlag, ami miatt fáradtság, emésztési problémák, álmatlanság, rendetlenkedő vérnyomás és étvágy kínozhat. A bajt súlyosbíthatja az, hogy minél több időt töltünk el egy másik kontinensen, annál nehezebb lesz a visszaállás, ha hazautaztunk.
A jetlag oka a cirkadián ritmus, tehát azért jelentkezhet, mert összezavarodik a nagyjából 24 órás biológiai óránk.
Lily Soutter táplálkozási szakértő listába szedte, hogy milyen ételeket és italokat kell fogyasztanunk annak érdekében, hogy helyrebillentsük a biológiai óránkat.
Levélzöldségek: Soutter a magnéziumtartalmuk miatt ajánlja a levélzöldség fogyasztását, ugyanis a magnézium hatással van a cirkadián ritmusra. A sejtjeink magnéziumszintje a 24 órás ciklusnak megfelelően emelkedik és csökken. Ha tehát megfelelő a szervezetünk magnézium ellátása, akkor ezzel elérhetjük, hogy sejtszinten ne zökkenjünk ki a rendes kerékvágásból.
Kamillatea: Ha hosszú órákat töltöttünk a repülőgépen, akkor fáradtan szállhatunk le, amit általában a legegyszerűbb fegyverrel próbálunk legyőzni, tehát kávét kávé után iszunk. Ez azonban rossz ötlet, mert a koffein olyan stimuláns, ami képes órákig eltolni a melatonin termelődését, ráadásul a koffein órákig dolgozik a szervezetben, ami csak ront az időeltolódás hatásain.
Soutter azt tanácsolja, hogy az elalvás közelébe soha ne igyunk kávét, hanem inkább kortyoljunk el egy-két csésze kamillateát, mert az nyugtató hatású, illetve segíthet az egészséges alvásciklus létrehozásában.
Tojás: A B12-vitaminnak fontos szerepe van abban, hogy az agy és az idegrendszer megfelelően működjön. Soutter elárulta, hogy a tojásos reggelikkel bevitt B12-vitamin segít a csúcsra járatni az első fények által elindított energizáló folyamatokat. Ez azért fontos, mert ez segít abban, hogy a pihenő állapotból aktívabb, éberebb állapotba kerülhessünk.
Kivi: Már korábban kiderült a gyümölcsről, hogy segíthet az álmatlanságban szenvedőkön, ugyanis a kivi rendelkezik a boldogság hormonként emlegetett szerotoninnal. Ha ebből hiányt szenved a szervezetünk, akkor nehezebben alszunk el.
Teljeskiörlésű gabonafélék: Soutter azért tanácsolja a jetlag elleni teljeskiörlésű gabonafélék fogyasztását, mert a szénhidrátok inzulintermelésre való hatása segít a könnyebb elalvásban. Az egereken végzett kísérlet eredményéből kiderült, hogy a szénhidrát fogyasztás miatt megemelkedett a vér inzulinszintje, ami álmosságot generál. Ha tehát lefekvés előtt szénhidrátot fogyasztunk, akkor kicselezhetjük a jetlaget.
Meggylé: Soutter utolsó táplálkozási tanácsa a jetlag ellen a meggylé fogyasztása, mert a cseresznyefélék azon kevés étel közé tartozik, amelyek természetes forrásai a melatoninnak, ami kedvező hatást gyakorol a biológia óra működésére, tehát segít, hogy gyorsabban elaludjunk.
Az egyik kutatás eredményéből az derült ki, hogy azok az emberek, akik napi rendszerességgel meggylevet isznak, éjszakánként másfél órával többet alszanak.
(Forrás: divany.hu)
Hozzászólások