Szegedi borfesztivál holnaptól

Őszi borfesztivált rendeznek Szegeden a Dóm téren. A szerdán induló, 5 napon át tartó bormustra 55 borász termékeit vonultatja fel. A fesztivál célja a kulturált borfogyasztás népszerűsítése. Tovább a cikkre...

A szegedi tavaszi borfesztivál látogatóinak tömege nyilatkozott úgy, hogy szívesen venne részt egy őszi bormustrán is – nyilatkozta a Szegedi Városkép Kft. ügyvezetője, Licsicsányi Ilona. A borfogyasztás népszerűsítése mellett a fesztivál célja az, hogy bemutassa a szegedi borkészítés hagyományát, ugyanis a 19. és 20. században a város fontos központja volt a homoki szőlőtermesztésnek.

Az őszi bormustrán nemcsak kulináris élvezetekben lehet részük a vendégeknek, hanem koncertek és különféle gasztronómiai és kulturális programok is várják a szegedi Dóm térre látogatókat. A Fogadalmi templomban tartott misék idejében szó esik majd a szőlőtermesztés rejtelmeiről, továbbá a bor aromáját és illatát alapjaiban meghatározó vegyületekről.

A látogatók részt vehetnek a szegedi borfesztiválok történetét bemutató érdekes előadásokon, és az alkalmi tárlaton tárgyi emlékeket, írásos dokumentációkat is megtekinthetnek. Hir.ma (írta: Magyar Enikő)