Délkelet-Ázsiában a kígyóbor a menő
A rizspárlatban beáztatott kígyók fő ínyenc alkoholos itala a Vietnámiaknak, de elterjedt Koreában, Thaiföldön, és Laoszban is.
A kígyóborhoz elsősorban a kobra fajt használják, amelyet rizspárlatban áztatnak. Legfőképpen Vietnámban, ahol a bor őshazája van. Ezen a helyen egy bizonyos fűszerkeveréket használnak a borhoz, ami pikánssá varázsolja a nedűt.
Európai szemmel nézve a hátborzongató italba skorpió is belekerül, azonban semmi ok az aggodalomra, mert az alkoholtartalom megsemmisíti a lényekből kibocsájtott mérgeket. A kígyóbort gyógyító hatásúnak gondolják a helyiek, és ebből üzletet is csinálnak az árusításukból.
Vietnám az idegen látogatók számára teljes kígyó menüt ajánl az étrenden, amely nagyon ízletes. A kígyók íze hasonlít a csirkemell zamatához. A kígyótálak változatossága nagyon színes, és az étkezés során emberek még nem betegedtek meg fogyasztásuktól.
Miután jóllaktunk, magunkhoz vehetünk még egy kis kígyóbort is, amely nemcsak az emésztésben segít, hanem a hangulatunkat is feldobja.
skorpiókkal is
elégedett vevő(Érdekes világ)
Hozzászólások