Gyomorforgató kínai kaják
A kínai kaja árusok mindig előrukkolnak valami frankó kis étkekkel, ami az európai ember számára ugyan gyomorforgató lehet, de számukra igazi ínyencség.
A menüben előfordul a sült polip, bogarak, lárvák, mindenféle rágcsáló állat feje, amit bepácolnak, majd kezelés és sütés, főzés után egyszerűen leszopogatnak a fejről. Úgy, mint mi magyarok a csirke farhátról a szegényes húslevesünkből nyaldossuk le a husit arról a kis csontról, szárnyról.
Nézzünk most néhány kínai étket, amelyek számunkra ugyan gyomorforgatóak, de ha megnézzük, egész jól néznek ki. Talán meg is kóstolnánk ezeket az étkeket.
Valóban megkóstolnátok?
Kacsafejek sülten
Rágcsálók ínycsiklandó sült fejei
Skorpiók pálcikára tűzdelve
Bogarak a pálcikán
Sült bogarak és lárvák, mint nálunk a finom saslik
Szöcskék is pálcikán végzik
Szem, száj ingere – rovarok, lárvák
Piciny, ártatlan skorpiók
A teknősöket még élve előre csomagolják azt bizonyítva, hogy ez a kaja bizony friss
Csiga ínyencség
Polipok a pálcikán, amiről csemegézhetünk
Óriás kagylók
Különféle tengeri rákok élve kínálva, mint nálunk a pontyokat a multik zsúfolt akváriumaiban. Ha már felfordult, de még mozog az még friss:
Utcai árusok ínyenc kínálatai. Ilyet nálunk is látni és nem is rossz
Forrás: erdekesvilag.hu
Hozzászólások