Így készítik a tojás rudat - videó
Az elmúlt években terjedt el a tojásrúd, ami első ránézésre természetellenesnek tűnik, de megnézzük jobban nem is olyan borzalmas találmány.
A tojás kedvelők számára az is igazi élvezet, ahogyan azt elkészítjük. Főzve keményen, lágyan, omlettként, vagy tükörként, egy bizonyos mozdulat mindig jár hozzá.
Néhány évvel ezelőtt a dánok egyik kedvenc eledele lett, ami el is terjedt. A gyártási folyamatot mutatják be, amivel be szeretnék bizonyítani, hogy nem ördögi dologról van szó.
Előnye, hogy egy családi étkezés alkalmával nem kell mást tenni, mint felszeletelni, mint egy szalámit. Komolyabb gond inkább azzal van, hogy az emberek hozzászoktak a hagyományos módhoz. Ha valami újdonság bejön, akkor szokatlan számukra és inkább kerülik.
Felvetődik a kérdés gyártás során a kemikáliák használatát illetően. Hogy tudják az állagot megőrizni, hogy az vágható, ehető legyen?
A dán kisfilm be akarja mutatni, hogy erre az aggodalomra nincs ok. A videón megnézhetjük a gyártási folyamatot.
Egy másik videón pedig megnézhetjük, hogy egy szakács miként tudja elkészíteni kisebb üggyel-bajjal a tojás rudat.
Forrás: liked.hu
Hozzászólások