Volna szíved megenni ezeket a tüneményes macikat?
Egy kedves japán szakács maci formájú kekszeket készít, ezek nagyon finomak és kétszer is meggondoljuk, hogy beleharapunk ezekbe a maci figurákba.
Maa Tamagosan olyan maci formájú kekszet formál, amelyek kesudiót, vagy mandulát ölelnek magukhoz.
Maa az interneten megosztotta a receptet. Ha valakinek sikerül őket kisütni, akkor mindenki dönthet a kis medvék sorsáról.
Recept:
A sütő 160 fokon durmol.
Egy tálban keverünk 110g finomlisztet, 20g burgonyakeményítőt és egy csipet sót adunk.
Egy másik tálban 40 g cukor szirupot keverünk langyos vízben a 10g mézzel és 30g vajjal.
Ezt követően a két tál tartalmát összekeverjük, majd a sodró fával 1 centiméteresekre nyújtjuk.
A maciformákkal szaggassuk a tésztát.
Pofit a maciknak még sütés előtt egy fogpiszkálóval megrajzolhatjuk és pocija környékére helyezhetjük a mandulát, vagy kesudiót. Majd mancsaival még nyers állapotban a csonthéjasok húsát át tudják ölelni.
A 160 fokon durmoló sütőben 10 percig sütjük őket, majd vissza kell venni a hőfokot 150 fokra és még 10 percig kell még őket sütni.
Eztán kész!
Ha valaki nem kedveli a mandulát, kesudiót, akkor helyettesíthetjük ezeket aszalt gyümölcsökkel is.
Forrás: erdekesseg
Maa Tamagosan olyan maci formájú kekszet formál, amelyek kesudiót, vagy mandulát ölelnek magukhoz.
Maa az interneten megosztotta a receptet. Ha valakinek sikerül őket kisütni, akkor mindenki dönthet a kis medvék sorsáról.
Recept:
A sütő 160 fokon durmol.
Egy tálban keverünk 110g finomlisztet, 20g burgonyakeményítőt és egy csipet sót adunk.
Egy másik tálban 40 g cukor szirupot keverünk langyos vízben a 10g mézzel és 30g vajjal.
Ezt követően a két tál tartalmát összekeverjük, majd a sodró fával 1 centiméteresekre nyújtjuk.
A maciformákkal szaggassuk a tésztát.
Pofit a maciknak még sütés előtt egy fogpiszkálóval megrajzolhatjuk és pocija környékére helyezhetjük a mandulát, vagy kesudiót. Majd mancsaival még nyers állapotban a csonthéjasok húsát át tudják ölelni.
A 160 fokon durmoló sütőben 10 percig sütjük őket, majd vissza kell venni a hőfokot 150 fokra és még 10 percig kell még őket sütni.
Eztán kész!
Ha valaki nem kedveli a mandulát, kesudiót, akkor helyettesíthetjük ezeket aszalt gyümölcsökkel is.
Forrás: erdekesseg
Hozzászólások