Újabb ételek, amelyeknek nem biztos, hogy ismered az eredettörténetét

Újabb ételek, amelyeknek nem biztos, hogy ismered az eredettörténetét

Szerző: Ancsy itt: Gasztronómia
Meglepő a Cézár-saláta, a Wellington-bélszín és a Gulyásleves születése.Miközben eszünk, akkor ritkán gondolkodunk azon, hogy mi az adott étel eredete, mert inkább csak élvezzük az ízeket. Érdemes azo...
Mindennapi ételeink, nem mindennapi eredete

Mindennapi ételeink, nem mindennapi eredete

Szerző: Ancsy itt: Gasztronómia
Honnan származik a palacsinta? Ki találta fel a sült krumplit? Biztos, hogy Bécsben szolgálták fel az első bécsi szeletet?Ha egy idegen tájra utazunk, akkor szeretjük megkóstolni az adott területre je...