Svéd győztest avattak a sommelier világbajnokságon

A svéd származású Jon Arvid Rosengrent nevezték meg győztesnek az argentínai Mendozában megrendezett 2016-os sommelier világbajnokságon.

"Hát ez váratlan volt! Nagyon kemény döntő van mögöttünk; nem hittem, hogy győzni fogok" - mondta a borok és ételek párosításának 31 éves mestere a négynapos verseny keddi döntője után.

0

A világbajnokságon 58 ország 61 versenyzője mérte össze a tudását.
A svéd bajnok a francia David Biraud-val és a francia származású, de a megmérettetésen Írország színeiben induló Julie Dupouy-jal csapott össze a döntőben - írta a The Local című svéd hírportál.

ss

Rosengren már a világbajnoki cím elnyerése előtt is lenyűgöző díjgyűjteménnyel rendelkezett: 2013-ban Európa, 2009-ben Skandinávia, 2010-ben és 2011-ben szülőhazája legjobb borpohárnoka volt.

Az 500 fős közönség előtt megrendezett fináléban a versenyzők borkóstolásban, felszolgálásban, a borgyártással, a szőlőtermeléssel és a gasztronómiával kapcsolatos ismereteiket tesztelő kvízben mérték össze a tudásukat.
A Svédország déli részén született és nevelkedett Rosengren "főhadiszállása" jelenleg a New York-i SoHóban működő Charlie Bird nevű divatos étteremben van.

A sommelier világbajnoki cím elnyerése újabb lendületet ad a feltörekvő svéd gasztronómiának és bortermelésnek. Az ország a közelmúltban ünnepelhette a Stockholmon kívüli első két Michelin-csillagos éttermét, Magnus Nilsson jóvoltából, aki a Jämtland tartománybeli Fäviken étterem séfje.

MTI

Hozzászólások

Postán küldték el a gyereket a szülők

Postán küldték el a gyereket a szülők

Őrültségek, amelyek régen teljesen legális, hétköznapi szokások voltak.

Repülő motorokkal járnak majd a jövő rendőrei Dubajban  - videó

Repülő motorokkal járnak majd a jövő rendőrei Dubajban - videó

A sci-fi filmekhez hasonlító jármű akár 5 méter magasságba is képes felemelkedni

Botrányos módon bántak a 2 éves, engedetlen bölcsissel a nevelők

Botrányos módon bántak a 2 éves, engedetlen bölcsissel a nevelők

Az eset nagy felháborodást váltott ki, a kisfiút a szülei azóta másik bölcsibe íratták.

Macskaszerű bébiszörny létezése okozott pánikot Malajziában

Macskaszerű bébiszörny létezése okozott pánikot Malajziában

Az emberek azt hitték, hogy egy mutáns kísérleti lény került a szabadba egy laboratóriumból.

Emberséges dolgot tett a magyar kamionos,  aki több ezer eurót talált egy mosdóban

Emberséges dolgot tett a magyar kamionos, aki több ezer eurót talált egy mosdóban

Márknak egy pillanatig sem fordult meg a fejében, hogy eltegye a bankókat.

Téli álmot alvó hörcsög miatt leállítottak egy útépítést a németek

Téli álmot alvó hörcsög miatt leállítottak egy útépítést a németek

Németországban a hörcsög védett állatnak számít, így meg kell várni, míg felébred.

Sikerült betiltatni a burkát a kanadai Québec tartományban

Sikerült betiltatni a burkát a kanadai Québec tartományban

Québecben sikerrel vitték keresztül a törvényt, amely jövőre lép életbe.

Hős rózsaárus mentette meg a lányt egy csapat erőszakoskodó férfitól

Hős rózsaárus mentette meg a lányt egy csapat erőszakoskodó férfitól

A lány szerencséje az volt, hogy az 58 éves férfi szembeszállt a támadóival.

Utolsó nagy mosoly egy régi barátnak- megható pillanatok egy csimpánztól

Utolsó nagy mosoly egy régi barátnak- megható pillanatok egy csimpánztól

Élete utolsó pillanatiban így reagál a csimpánz régi barátja láttán

Burka tilalmat vezetnének be Kanada egyik tartományában is

Burka tilalmat vezetnének be Kanada egyik tartományában is

Québecben már harmadszor próbálkoznak azzal, hogy elfogadtassák a törvényt.

http://ujhazak.com