Svéd győztest avattak a sommelier világbajnokságon

A svéd származású Jon Arvid Rosengrent nevezték meg győztesnek az argentínai Mendozában megrendezett 2016-os sommelier világbajnokságon.

"Hát ez váratlan volt! Nagyon kemény döntő van mögöttünk; nem hittem, hogy győzni fogok" - mondta a borok és ételek párosításának 31 éves mestere a négynapos verseny keddi döntője után.

0

A világbajnokságon 58 ország 61 versenyzője mérte össze a tudását.
A svéd bajnok a francia David Biraud-val és a francia származású, de a megmérettetésen Írország színeiben induló Julie Dupouy-jal csapott össze a döntőben - írta a The Local című svéd hírportál.

ss

Rosengren már a világbajnoki cím elnyerése előtt is lenyűgöző díjgyűjteménnyel rendelkezett: 2013-ban Európa, 2009-ben Skandinávia, 2010-ben és 2011-ben szülőhazája legjobb borpohárnoka volt.

Az 500 fős közönség előtt megrendezett fináléban a versenyzők borkóstolásban, felszolgálásban, a borgyártással, a szőlőtermeléssel és a gasztronómiával kapcsolatos ismereteiket tesztelő kvízben mérték össze a tudásukat.
A Svédország déli részén született és nevelkedett Rosengren "főhadiszállása" jelenleg a New York-i SoHóban működő Charlie Bird nevű divatos étteremben van.

A sommelier világbajnoki cím elnyerése újabb lendületet ad a feltörekvő svéd gasztronómiának és bortermelésnek. Az ország a közelmúltban ünnepelhette a Stockholmon kívüli első két Michelin-csillagos éttermét, Magnus Nilsson jóvoltából, aki a Jämtland tartománybeli Fäviken étterem séfje.

MTI

Hozzászólások


Kísérlet: 4 évig gyűjtötte az otthonában lévő szemetet egy fotós

Kísérlet: 4 évig gyűjtötte az otthonában lévő szemetet egy fotós

A francia művész azt akarta megtudni mekkora mennyiségű szemetet tud felhalmozni.

Herman Guntherber állítja, hogy ő Adolf Hitler

Herman Guntherber állítja, hogy ő Adolf Hitler

A 128 éves férfi önéletrajzi könyve szeptember végén jelenhet meg.

Kérészrajzás a Közép-Tiszán

Kérészrajzás a Közép-Tiszán

Nagykörű, 2017. június 19.

A Magyarország Szépe: Miss World Hungary döntője

A Magyarország Szépe: Miss World Hungary döntője

Budapest, 2017. június 19.

Megható: ballagást tartanak az intenzívről kikerülő koraszülötteknek

Megható: ballagást tartanak az intenzívről kikerülő koraszülötteknek

Egy amerikai kórházban külön megünneplik a pici babák legapróbb erőfeszítéseit is.

Párhetes tajvani rendőrkutyusok az internet új kedvencei

Párhetes tajvani rendőrkutyusok az internet új kedvencei

Ha felnőnek, bombakereső kutyák lesznek a kis labradorokból.


Norvégiában kitiltanák a burkát és a nikábot a teljes oktatási rendszerből

Norvégiában kitiltanák a burkát és a nikábot a teljes oktatási rendszerből

Norvégia bekeményít, semmilyen az arcot elfedő ruhadarabot nem akarnak látni.

Hihetetlen: szupermarketben szült, pedig azt se tudta, hogy terhes

Hihetetlen: szupermarketben szült, pedig azt se tudta, hogy terhes

Egy kanadai nő csak be akart vásárolni, aztán egy újszülöttel tért haza a szupermarketből.

Különleges szobrokat rejt a barlang mélye

Különleges szobrokat rejt a barlang mélye

Illegális filmforgatási helyszín, rejtett kincsek, és sok más érdekességet találták a barlangok belsejében.

Lenyűgözte a zsűrit csodás énekével a 18 éves kora óta siket lány  - videó

Lenyűgözte a zsűrit csodás énekével a 18 éves kora óta siket lány - videó

A fiatal lány produkciója láttán állva tapsolt az egész közönség.

http://ujhazak.com